Гречнево-кефирная диета. Как правильно похудеть на гречке и кефире

Многие современные диетологи утверждают, что для похудения гречка с кефиром — отличное средство сбросить лишние килограммы. Только ли польза от этого блюда? Или могут быть и неприятные последствия? Попробуем в этом разобраться.

Гречневая диета с кефиром относится к монодиете. Это значит, что во время ее соблюдения не разрешается вводить в рацион другие продукты, кроме гречки и кефира.

Гречка богата на витамины Р, В1, В6, В2, а также микроэлементы фосфор, калий и железо, укрепляющие организм. Клетчатка, содержащаяся в крупе, очищает организм от вредных соединений и действует на него как метла.

Кефир также содержит большое количество полезных компонентов: витамины В2, В12, А и кальций. Этот кисломолочный продукт улучшает деятельность пищеварительной системы, борясь с происходящими в кишечнике гнилостными процессами.

Как действует гречка и кефир на организм при похудении

Что же происходит в организме при применении монодиеты на кефире и гречке? Как действует кефир и крупа? Диета эффективна за счет того, что улучшается работа системы пищеварения. У гречневой крупы и кефира свои задачи.

Крупяные ядра очищают стенки кишечника и поставляют организму калории, обогащают организм витаминами, микроэлементами и аминокислотами, помогают сосудам обрести прочность, предупреждают развитие кровотечений после оперативного вмешательства, приводят в норму показатель гемоглобина и показатели артериального давления.

А кефир выводит вредные соединения и восполняет дефицит жидкости и жиров в организме, приостанавливает гнилостные процессы в кишечнике, активизирует деятельность пищеварительной системы, улучшает работу печени.

Польза для организма

Рассмотрим, какую пользу получает организм во время применения гречнево-кефирного рациона.

1. За неделю диеты можно расстаться с 10 кг, а за 10 дней — с 12 кг лишнего веса.
2. При использовании данной диеты не нужно высчитывать калорийность блюд и учитывать сочетание продуктов.
3. Организм начинает избавляться от лишней жидкости, ведь при этой диете не добавляется в блюдо соль, способствующая задержке воды в организме.

Рецепты

Как употреблять гречку и кефир во время данной монодиеты? Все довольно просто: кушать сырую крупу три раза в день и запивать ее кефиром. Однако выдержать такой рацион смогут немногие люди, даже очень желающие похудеть. Именно поэтому диетологи разработали три вида данной диеты. Каждый может выбрать приемлемый для себя рецепт.

Классическая диета

Является самой строгой и предлагается тем, кто имеет хорошую силу воли. Во время диеты можно кушать гречку и пить кефир, какие-либо другие продукты вводить в рацион нельзя. 1 стакан гречневой крупы следует запарить и оставить на ночь. Это количество нужно разделить на несколько приемов на протяжении дня. А за полчаса до еды необходимо выпивать стакан кефира, но общее количество этого кисломолочного продукта не должно превышать 1 литр в день.

Диета с разнообразием

Такой вариант предполагает, кроме сырой гречки с кефиром, вводить в рацион и другие полезные продукты. Конечно, при данном виде диеты результат будет не таким наглядным, как при классическом варианте, но расстаться с несколькими килограммами можно будет без особого труда.

• Завтрак — 200 г гречневой каши (без добавления соли, сахара и масла) + салат из редиски и зелени + чай без сахара и кондитерских изделий.
• Обед — гречневая какша с курагой, изюмом или черносливом (на свой вкус) + стакан кефира.
• Ужин — стакан кефира.

При таком питании вес уходит постепенно.

Щадящая диета

Если поставлена цель — постепенно худеть и корректировать фигуру, то подойдет третий вариант диеты — щадящий.

• По утрам — 1 яйцо и маленький кусочек сыра + 1 стакан кефира (можно чай или кофе без сахара).
• Обед — 200 г куриной грудки + 200 г гречневой каши + 1 стакан свежевыжатого сока.
• Ужин — овощной салат, приправленный оливковым маслом + 1 стакан кефира или гречка + яблоко + кефир.

Как принимать гречку с кефиром для похудения — основные правила

При любом виде кефирно-гречневой диеты необходимо придерживаться некоторых правил. Ознакомимся с ними подробнее.

1. Выпивать в день до 2,5 л жидкости. Отлично подойдут такие напитки, как: 1% кефир, зеленый чай, вода. Выбирая кефир, следует обращать внимание на дату изготовления, так как продукт должен быть изготовлен приблизительно 2 суток назад. Если кефир свежий (не прошло суток от его изготовления), то напиток может спровоцировать расстройство кишечника. Если же больше 2-3 суток — то может развиться запор.
2. Запрещается во время соблюдения диеты курить и употреблять спиртные напитки.
3. В гречневую крупу нельзя добавлять масло, соль или специи.
4. Перед принятием решения о применении любого варианта диеты, рекомендуется проверить себя и убедиться в том, что выдержать диету вы сможете. Приготовьте гречневую кашу и кушайте ее на протяжении дня и пейте кефир. Если не сможете, то лучше подобрать другой вариант борьбы с килограммами.

Как долго можно сидеть на кефирно-гречневой диете

Придерживаться такого вида диеты можно до 2 недель , так как более длительный срок может спровоцировать проблемы со здоровьем. Это объясняется тем, что организм должен получать разнообразное питание.

Меры предосторожности

Каждая женщина мечтает об идеальной фигуре. Однако как бы вам ни хотелось быстрее приступить к применению диеты, рекомендуется для начала получить консультацию лечащего доктора или диетолога. Только специалист может оценить состояние здоровья и подобрать подходящую именно вам диету.

Важно! Придерживайтесь правила: худеть, нанося вред организму, не стоит. Выходить из диеты следует постепенно, понемногу вводя в рацион новые продукты.

Применение диеты на гречке с кефиром может привести не только к заветному похудению, но и вызвать некоторые нежелательные последствия.

1. Недостаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов. Однако серьезных нарушений в организме из-за этого не наступает, так как продолжительность диеты незначительная, а гречневая крупа богата на витамины и микроэлементы.
2. При употреблении большого количества крупы (превышение рекомендуемой нормы) может развиться довольно сильная диарея, что чревато обезвоживанием. При соблюдении любой диеты необходимо придерживаться питьевого режима.
3. Во время данной диеты нельзя использовать в рационе сахар, что может негативно сказаться на деятельности головного мозга. При возникновении головокружений, следует обязательно добавить в свой рацион мед.
4. Если вес уходит слишком быстро, кожа может обвисать. В таком случае на помощь придут физические упражнения и контрастный душ.
5. Категорически не рекомендуется применять диету, если есть индивидуальная невосприимчивость этих продуктов: при заболеваниях желудка, почек, при гастрите, дискинезии желчевыводящих путей, а также во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Эта диета на гречке с кефиром больше подходит для терпеливых и выносливых людей. Продолжительность такого режима питания составляет 7 дней , но некоторые предпочитают худеть 10 дней и даже две недели . В это время необходимо ограничить себя в количестве еды и ее разнообразии. Несмотря на достаточно жесткие условия диеты для похудения , результаты улучшения внешнего вида похудевшей фигуры стимулируют многих людей встать на путь здорового питания и постоянно удерживать нормальный вес.

Кефирно-гречневая диета отлично зарекомендовала себя со многих сторон: за неделю потеря веса может составлять до 7-8 килограммов. Эта высококалорийная диета во многом похожа на другие методы похудения, рассчитанные на 7 дней.
Результаты кефирно-гречневой диеты поражают - первые 3 килограмма можно потерять уже в первые несколько дней. Женщины, которые допускают небольшое употребление сахара, теряют за 3 дня около 1,5 кг. Не будем обнадеживать вас, что за неделю можно потерять 10 кг, хотя некоторые добивались и таких результатов с помощью этого метода похудения . Но это слишком большой стресс для организма.

Женщины интересуются, какой рацион питания желательно выбрать после завершения курса. Диетологи советуют первые несколько дней ограничить потребление пищи, чтобы ежедневная калорийность была около 600 калорий. Кушайте больше фруктов и овощей . Далее, в течении двух недель, калорийность может составлять около 1500 калорий. Это позволит избежать резкого набора массы тела. Такой нехитрый прием поможет закрепить достигнутые результаты. Если вашей целью является дальнейшее снижение веса , то уменьшите ежедневное потребление калорий до 1100 Ккал. Повторять 7-дневную диету на гречке с кефиром можно не раньше, чем через месяц.

После диеты на гречке с кефиром переход на обычное меню возможен не ранее, чем через пару недель. Иначе потерянные килограммы могут вновь вернуться в область талии . Попробуйте устраивать разгрузочные дни из гречки, варить из нее супы и каши. Чтобы удержать новый вес, проконсультируйтесь с диетологом.

Желательно убрать из меню газировку, сладости, белый хлеб, обильное потребление соленых продуктов питания, жирной пищи. Установите правильный режим питания. Это очень важно. Обязательно должен присутствовать завтрак, обед, полдник, ужин. Выпевайте в день не менее 2 литров воды. Физические нагрузки, простые домашние упражнения для укрепления мышц живота ускорят достижение желаемых результатов. Сделайте здоровый образ жизни вашим привычным спутником.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ

Гречка содержит мало углеводов, но много белка. Это источник аминокислот, магния, железа, калия, фосфора, клетчатки и витаминов. Клетчатку иногда называют метлой для организма - она помогает выводить накопленные шлаки из кишечника . Диетологи и врачи советуют чаще употреблять гречневую крупу. Особенно это актуально при наличии гипертонии, отеков, анемии. Кроме этого, гречка улучшает структуру поврежденных ногтей , волосы и состояние кожи.

Кефир - один из наиболее популярных кисломолочных напитков. Содержащиеся в нем витамины, кальций и белок полезны как для пищеварительной системы, так и для всего организма.

Благодаря этим полезным качествам продуктов, диета на гречке с кефиром, помимо эффективного снижения веса , еще и очищает организм. Гречневая диета с кефиром является одной из наиболее популярных из-за своей эффективности и безопасности для здоровья человека. Такой режим питания позволит вам потерять до 10 килограммов за 2 недели, но советуем в первый раз ограничиться программой похудения на 7 дней.

Кефирно-гречневая диета может повторяться не чаще одного раза в месяц. Особенностью ее является то, что человек не испытывает голод. За счет своего химического состава, гречка долго переваривается и обеспечивает длительное чувство сытости.

Меню диеты на гречке с кефиром:

Режим питания - 4 раза в день. Утром и вечером - 100 гр приготовленной гречки, а в середине дня - 50 гр. Избегайте использование соусов и приправ. Последний прием пусть будет на несколько часов до сна.

Выберите низкокалорийный кефир и пейте его за полчаса до еды.

Обильное питье является обязательным условием такого режима питания.

Гречнево-кефирная диета является монодиетой, принимайте витамины во время ее использования. Выберите кефир, который имеет короткий срок годности.

Если спустя пару дней кефирно-гречневая диета вам надоела, то попробуйте разнообразить рацион:

добавьте сухофрукты в кашу;

можно положить немного несладких фруктов в гречку;

приготовьте капустный салат с минимальным использованием растительного масла, соли, специй;

свежая зелень улучшит вкус гречки и принесет в организм витамины.

Гречка без соли очищает организм и помогает выводу излишней жидкости. Если в организме наблюдается недостаток соли, то вы можете почувствовать слабость, головокружение. Не мучайте себя, немного посолите гречку. При интенсивных занятиях спортом соль выводится вместе с потом, то же самое происходит когда вы потеете на жаре. В этих случаях немного соли в гречке вам не повредят. (Ниже - фото До диеты на гречке с кефиром и результаты После )

Дорогие друзья! Если вы уже применяли гречневую диету для похудения на практике, то оставьте пожалуйста свои отзывы, пожелания и рекомендации в Комментариях ниже .

В поисках оптимального для своего организма и эффективного способа похудения стоит обратить внимание на диету, которая вызывает самое бурное обсуждение на всех форумах и телепередачах. Это модная на сегодняшний день кефирно-гречневая диета, которая обещает эффективное, а главное - безопасное для здоровья похудение за самые короткие сроки. Что это - очередное веяние моды в диетологии или на самом деле долгожданное спасение от ненавистных жировых складок?

Вам будет интересно сразу ознакомиться:

Сущность кефирно-гречневой диеты

Для начала стоит усвоить, как же действует сия голодовка на организм, в чём разрекламированная эффективность кефирно-гречневой диеты, оправдана ли она научными подтверждениями. Если сидеть на гречневой монодиете, употребляя только одну гречу, уходят не жиры, спрятавшиеся в подкожных складках. Это организм, не получающий белка, начинает расходовать мышечную массу. После выхода из такого голодания начинается усиленный набор веса, причём происходит как раз удвоенное отложение жиров. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют дополнить гречу как отличный диетический продукт белком в виде кефира. Каждый из этих продуктов по-своему работает на благо худеющего организма.

1. Гречка:

— содержит малое количество углеводов;

— насыщает организм в достаточном количестве аминокислотами, железом, магнием, калием, фосфором, йодом, витаминами В1, В6 и Р;

— полезна для тех, кто страдает гипертонией, отёками, заболеваниями печени, так что, помимо похудения, в этих случаях можно ещё и здоровье поправить;

— красота ваша тоже не будет в накладе: греча отлично влияет на состояние ногтей, волос и кожи;

— клетчатка, обильно содержащаяся в гречневой крупе, активно выводит шлаки.

2. Кефир

— поможет организму справиться с голодовкой без потерь, так как является источником кальция, белка, витаминов А, В2 и В12;

— улучшит пищеварение, так как свежий, натуральный кефир содержит кисломолочные бактерии, останавливающие гнилостные процессы в кишечнике;

— поможет гречке вывести и токсины, и шлаки.

Если говорить о результативности и эффективности, гречнево-кефирная диета для похудения позволяет освободиться от 3 до 5 кг за неделю и от 5 до 8 кг за две недели. Естественно, что данные результаты будут зависеть от индивидуальных показателей организма и строгости меню.

Основные правила кефирно-гречневой диеты

Любительницы разваристой гречневой кашки на молоке не должны слишком обольщаться: рецепт гречи для похудения существенно отличается от привычного блюда. Крупу (2 стакана) нужно обдать кипятком (3 стаканами), воду сразу же слить, крупу опять залить таким же количеством кипятка. После этого посуду с гречей укутать тёплыми тряпками (полотенцем, старым халатом) и оставить на ночь. Наутро гречка для похудения будет готова к употреблению. При этом помните: никаких приправ, соли и соуса к гречке не разрешается.

1. Одно из самых главных правил - употребление кефира с низким содержанием жирности: не более 1%. В течение дня его нужно выпить ровно 1 литр. Лучше пить кисломолочный напиток за полчаса до приёма пищи или спустя полчаса.

2. Питьевой режим должен быть рассчитан на полтора литра жидкости в сутки (не считая кефира). Без обильного питья эффективного похудения можно не ждать. Налегайте на минеральную воду, зелёный и травяной чаи.

3. Последний раз гречку можно будет съесть за 4 часа до сна, а перед сном можно выпить стакан кефира.

4. Диета рассчитана на одну–две недели.

5. Параллельно с голоданием необходимо восполнять дефицит витаминов и минералов в организме приёмом поливитаминных комплексов.

6. Диетологи советуют избегать чувства голода при этой диете: можно есть гречку в неограниченных количествах.

7. Чтобы поддержать худеющий организм, можно в течение дня выпивать одну чашку зелёного чая с имбирём: вкусно, полезно и поможет в деле устранения жиров.

8. Утром с чаем съедайте 1 столовую ложку мёда, который заставит ваш мозг работать в течение дня без устали.

Читайте также: – эффективный способ похудеть, неголодая

9. Если чувствуете, что после нескольких дней гречнево-кефирной диеты начинаете раздражаться по пустякам, нервничать и психовать, в день съедайте по горсточке сухофруктов, которые приведут вашу нервную систему в порядок.

10. Если вкус гречки больше не можете переносить, а до конца диеты ещё далеко, можете разбухшую гречку поджаривать на сухой сковороде: вреда не будет, а вкус изменится в лучшую сторону.

11. Если результаты диеты привели вас в восторг, не стоит через неделю после выхода из неё садиться снова на гречку и кефир. Повторить такую голодовку можно будет только через месяц.

12. Если начинаете чувствовать слабость, давление понижается, накатывают головокружения, лучше начать присаливать гречку, потому что причиной всех этих явлений может стать именно недостаток соли.

Не так уж и просто, как может показаться на первый взгляд, но при желании можно выдержать всё. И ещё одно очень важное правило - соблюдение противопоказаний.

Читайте также: и ее разновидности

Противопоказания к гречнево-кефирной диете для похудения

Учитывая мощное, активное очищающее действие и гречки и кефира, нужно придерживаться ряда противопоказаний, чтобы не нанести вреда собственному организму. Не рекомендуется использовать кефирно-гречневую диету при следующих заболеваниях:

— любые болезни и аномалии сосудов;

— анемия;

— пониженное давление;

— беременность и лактация.

Среди обывателей упорно ходит слух, что бесполезна для обладателей III группы крови, хотя научно это никак не обосновано и не подтверждено. Напротив: имеются случаи очень удачного похудения с помощью именно этой диеты при данной группе крови. Итак, пора приступать к составлению меню.

Читайте также: Эффективный на уикенд

Примерное меню кефирно-гречневой диеты на 1 день

Завтрак:

— гречка;

— мёд: 1 столовая ложка.

Ланч:

— зелёное яблоко / апельсин / груша: 1 штука среднего размера;

— зелёный чай с имбирём.

Обед:

— гречка;

— 2 зерновых хлебца;

Полдник:

— салат из свежей капусты / моркови / свёклы: 100 гр;

— травяной чай.

Ужин:

— гречка;

Перед сном:

— кефир: 1 стакан.

Ели вы решили диетничать более недели, а не просто устроить себе , некоторые диетологи разрешают вольности в виде 100 грамм отварной молодой телятины или куриной грудинки в день, а также несладкие фрукты и, естественно, овощи, приготовленные на пару или в сыром виде. И не забывайте много пить, это может быть зеленый чай, имбирный напиток (он, кстати, подавляет чувство голода) или минеральная вода.

Учитывайте тот факт, что данное меню кефирно-гречневой диеты - приблизительное, и только вы несёте ответственность за его составление. Ведь от количества съеденного и разнообразия продуктов будет напрямую зависеть и сам результат.

Выход из гречнево-кефирной диеты

Чтобы не навредить собственному организму и не набрать потерянный вес сразу же после голодовки, выход из диеты должен быть предельно осторожным:

— в первые три дня тщательно считайте потреблённые килокалории: они не должны превышать 600 в день;

— в следующие две недели калорийность в сутки не должна превышать 1 500 ккал.

В борьбе с лишними килограммами приходится перепробовать множество диет и планов питания. Некоторые из них сложные и слишком продолжительные. Но есть и краткосрочные, и при этом эффективные. К таким относится кефирно-гречневая диета, которая позволяет за 7-14 дней очистить организм, и сбросить вес.

Данная диета относится к монодиетам и считается строгой, поэтому ее нельзя придерживаться более двух недель. Потеря веса зависит от исходных параметров – чем больше лишних килограммов, тем более ощутимым будет результат.

В чем польза кефирно-гречневой диеты

Приготовив гречневую крупу по правилам данной диеты, вы получите низкокалорийное блюдо (не более 170 калорий на порцию). При этом каша будет очень сытной, но легкой. Испытывая чувство насыщения, ваш организм не будет откладывать лишний жир в ненужных местах. Гречиха богата полезными веществами, витаминами и минералами. Благодаря этому, она оказывает неоценимое воздействие на весь организм:

• волосы и ногти становятся более сильными и крепкими;
• кожа медленнее подвергается процессам старения;
• печень очищается;
• снижается уровень холестерина, а давление нормализуется;
• улучшается работа мозга и память;
• пищеварительная система работает более слаженно;
• кости укрепляются.

Кефир же в свою очередь богат кальцием и полезными для пищеварения пробиотиками. Поэтому сочетание этих продуктов позволяет наладить работу кишечника, очистить организм от шлаков, ускорить обмен веществ и расщепить лишние жировые отложения. За счет большого потребления клетчатки на кефирно-гречневой диете можно существенно сбросить лишний вес. Средний результат – 7 кг за неделю-две диеты.

Несмотря на свою пользу, этот план питания относится к монодиетам, поэтому увлекаться им нельзя. После окончания одной-двух недель диеты на кефире и гречке, ее можно повторять не ранее чем через два месяца.

Правила кефирно-гречневой диеты

Каждый день на диете можно употреблять только кефир (не более 1 литра) и приготовленную особым способом гречиху (из расчета 1 стакан сырой крупы на день). Помимо этого, необходимо пить чистую воду (до 2 литров за день). Соль, сахар, масло и другие специи использовать нельзя. Диета достаточно строгая, поэтому при сильном чувстве голода разрешается дополнительно съесть йогурт (до 150 г в течение дня). Кефир и йогурт должны быть маложирными, но не полностью обезжиренными.

Дневной рацион состоит из 3-4 приемов пищи. Каждый из них включает в себя кефир и гречку, но не вместе. Кефир желательно пить за час или минимум за полчаса до еды. Это поможет запустить процессы очищения в кишечнике. Чай и кофе нежелательны, но можно позволить себе по одной чашке любого из этих напитков в день, не больше.

Вечером нельзя есть позже, чем за 3-4 часа до сна.

Как готовить гречку для кефирно-гречневой диеты

Рецепт очень простой. Промойте стакан гречневой крупы и залейте ее кипятком (2 стакана). Закройте крышку кастрюли, можно дополнительно укутать полотенцем. Каша должна настаиваться с вечера до утра. Употреблять это количество гречки нужно в течение следующего дня, разделив его на несколько приемов пищи.

Есть еще один вариант каши для данной диеты. Можно заливать крупу не водой, а кефиром. Настаиваться она должна также с вечера до утра. Этот вариант не такой полезный и эффективный, как первый. Диетологи рекомендуют употреблять гречку и кефир отдельно, чтобы добиться лучших результатов.

Кашу можно и сварить привычным способом. Но в случае запаривания крупы, без варки, гречка сохраняет больше питательных свойств.

Меню для семидневной гречнево-кефирной диеты

Стандартное меню данной диеты на каждый день выглядит так: стакан гречки, запаренный с вечера водой и разделенный на несколько приемов пищи, 1 литр нежирного кефира, вода (не больше 2 л в день). При этом готовить следует без масла и специй. Разрешены сезонные фрукты – не более двух кусочков в день.

Разрешается увеличить количество гречки до 2 стаканов сырой крупы в случае сильного голода. Чтобы добавить каше питательности и разнообразить пресноватый вкус, можно запаривать ее с сухофруктами. Кроме того, сухофрукты помогут восполнить необходимый запас витаминов и минералов.

На кефирно-гречневой диете, как и на других монодиетах, рекомендуется дополнительно принимать комплексные витамины. Начинать прием следует с первого дня диеты, и продолжать в течение нескольких недель после ее окончания.

Разнообразить меню диеты можно вводом дополнительного белка, не раньше, чем на 4 день диеты. Порция белка должна составлять 200 граммов. Это может быть творог или куриная грудка. По-прежнему нельзя добавлять при готовке ни соль, ни сахар. Эта порция белка должна заменить один прием гречки в день.

Диета кефирно-гречневая на 7 дней (видео)

В данном ролике в доступной форме излагаются правила, рецепты и противопоказания кефирно-гречневой диеты.

Выход из гречнево-кефирной диеты

Гречневая диета считается строгой, и выходить из нее нужно постепенно, чтобы стремительно вновь не набрать сброшенные килограммы. Нельзя сразу возвращаться к привычному рациону – новые продукты следует вводить постепенно, чтобы выход получился плавным и безвредным для здоровья.

Чтобы безболезненно выйти из кефирно-гречневой диеты, несколько дней после ее окончания нужно употреблять не более 600 калорий за сутки (именно такая примерная калорийность одного дня диеты). Затем удвоить количество суточных калорий (это составит 1200 калорий), и питаться таким образом еще десять дней.

Первую неделю в рационе должны оставаться блюда из гречки, чтобы переход получился плавным и постепенным. Необязательно продолжать есть запаренную гречку без специй. Можно добавить к крупе овощную зажарку (из лука и моркови), сделать из нее оладьи или котлеты.

После окончания диеты нельзя сразу же набрасываться на «вредные» продукты – газированные напитки, алкоголь, мучное и сладкое. Лучше воздерживаться от их употребления или ограничивать его и дальше.

Преимущества диеты на гречке и кефире

1. Нет строгих ограничений в количестве еды за день – гречка разрешена в любых количествах. Поэтому можно ее есть столько, сколько хочется.
2. В отличие от некоторых других монодиет, эта имеет низкую вероятность появления чувства усталости, слабости и головокружения. Гречка богата минералами, поэтому ее употребление придает силы и энергию.
3. Вес уходит довольно быстро, иногда за первую неделю диеты удается сбросить до 10 кг. При этом потеря веса сопровождается чувством легкости.
4. Гречка богата клетчаткой, поэтому ее употребление позволяет очистить кишечник и печень.
5. Состояние кожи и ногтей улучшится, благодаря высокому содержанию в гречке витаминов группы B.

Недостатки гречнево-кефирной диеты

Диета не обеспечивает поступление в организм всех необходимых питательных веществ. Именно поэтому до ее начала желательно проконсультироваться с врачом. Во время диеты повышается риск обострения хронических заболеваний. Это происходит из-за недостатка нужных элементов.

Кроме того, может снизиться уровень сахара в крови, поэтому пациентам с сахарным диабетом необходимо вести контроль его уровня.

Ощущение слабости и упадок сил все же возможны, несмотря на то что гречка богата железом, и повышается гемоглобин. Понять, подходит ли данная диета, поможет один разгрузочный день, включающий в себя меню диеты. Если он пройдет успешно, то можно продолжать диету.

Противопоказания диеты на гречке и кефире

Необходима консультация с врачом, в особенности при определенных условиях, которые являются противопоказаниями к этой диете.

Итак, вредной диета может оказаться для беременных и кормящих женщин . Она противопоказана лицам, страдающим от диабета любого вида, из-за вероятности понижения уровня сахара в крови.

Ввиду повышения активности желудочно-кишечного тракта тем, у кого имеются заболевания пищеварительной системы, также не рекомендуется придерживаться этого диетического плана. Также противопоказаниями к диете являются сердечная и почечная недостаточность, недавние хирургические операции (особенно на органы брюшной полости) и в случае сильных физических нагрузок.

Перед началом диеты, когда вы взвесили все ее минусы и плюсы, следует запастись терпением. Ведь диета является достаточно жесткой, и выдержать ее довольно сложно. Но результаты после ее применения стоят того.