Можно ли сделать разгрузочный день на молоке. Особенности проведения и эффективность разгрузочных дней на молочных продуктах. Особенности разгрузочных дней на кисломолочных продуктах

Молочные продукты – это источники кальция. Чтобы выглядеть молодо и красиво, нужно ежедневно употреблять стаканчик молока, ряженки, кефира, йогурта. Разгрузочный день на молоке — это своеобразный вид диеты, который помогает сбросить лишние килограммы и очистить организм от шлаков, токсинов.

Гречка, молоко, вареное мясо — тройка лидеров по борьбе с лишним весом. Разгрузочный день на молочных продуктах улучшит здоровье, самочувствие, зарядит энергией. Полезные свойства кисломолочных продуктов:

• улучшают обмен веществ, способствуют выведению шлаков из организма;
• низкокалорийные, но сытные, легко утоляют голод;
• кисломолочный разгрузочный день 1 раз в неделю способствует похудению, улучшает цвет кожных покровов. По статистике молоко очищает желудочно-кишечный тракт от 1 до 1,5 кг лишнего веса;
• обогащают организм кальцием, укрепляют опорно-двигательный аппарат;
• улучшает работу ЦНС, повышает стрессоустойчивость;
• мочегонный эффект, избавляют от высокого артериального давления;
• витамин В2 ускоряет обмен веществ, выводит с кишечника загрязненные вещества.

Правила проведения

Разгрузочный день — стресс для организма.

На целый день нужно отказаться от излюбленной еды, кушать и пить молочные продукты. Диетологи советуют придерживаться правил, чтобы очистительный день прошел гладко:

1. Очистку организма проводить на выходных в благоприятной домашней обстановке. Минимальная физическая, умственная нагрузка поможет перенести процедуру.
2. Контрастный душ поможет справиться с чувством голода, способствует выведению шлаков.
3. Пить молочные продукты через трубочку, маленькими глотками. Поможет насыщению и усвоению.
4. После употребления молока прополощите ротовую полость, препятствуя созданию благоприятного фона для наслаивания патологической микрофлоры.
5. Молочный, сбалансированный разгрузочный день организовывать с натуральных продуктов. Парное не употребляйте кипяченым, чтобы не было проблем с пищеварительным трактом.
6. Купите около 2-х литров средней жирности (2,5%). Разделите прием на 6-7 раз. Пить через регулярные промежутки времени. Рацион разбавить фруктами, обезжиренным творогом, ржаной мукой. Употреблять после молока.

Особенности разгрузочных дней на кисломолочных продуктах

Молочные продукты отличаются разнообразием – кефир, сметана, ряженка, масло, сыворотка.

• ряженку принимают в виде диетотерапии при желудочно-кишечных проблемах. Витамины А, С, В1, В2, РР, белки, железо, фосфор, калий — неполный перечень элементов, содержащихся в ряженке. Продукт можно употреблять ежедневно. Нормализует микрофлору кишечника, содержит лактобактерии, улучшает кишечную перистальтику. Для разгрузки организма употребляйте с периодичностью в два часа. Употреблять другую пищу при чистке ряженкой запрещается. Минеральную воду без газа, несладкий фруктовый чай пейте без ограничений;
• сыворотка улучшает функции печени, почек, кишечника, нервной системы, профилактирует атеросклероз. В разгрузочный день выпивать 1,5 л молочной жидкости, диета на сыворотке сытная, хорошо переносится. Количество приемов — 6. К кислой разгрузке подойдет прием зелени, фруктов, овощей;
• диетологи разработали схему разгрузочного дня на мороженном. Разгрузочный день состоит из приемов каждые 2 часа, на мороженом можно скинуть лишние 2 килограмма. Лучше употреблять с сухофруктами;
• разгрузочный день на йогурте помогает избавляться от шлаков и токсинов. Желательно запастись пятью йогуртовыми баночками по 100 г. Можно выпить 1 л нежирного питьевого йогурта. Не должен включать сахар, подсластители. Разгрузка проводится раз в неделю;
• козье молоко — полезный продукт, способствующий похудению, нормализации функций внутренних органов. В день разгрузки пить 1-1,5 л с интервалом в 2 часа.

Примерное меню молочного дня

Существует много вариаций меню для разгрузочного дня. Эффективные рецепты на кисломолочных продуктах для очистки организма:

1. Чайно-молочный вариант. Чай уменьшает чувство голода. Разгружаться можно двумя способами. Первый — нагреть 2 литра обезжиренного молока, до образования пузырьков. Добавить 2 ст. л. чая. Дать настоятся 10 минут. Процедить, принимать на протяжении всего дня. Второй вариант — заварить обычный чай, потом в той же пропорции добавить молоко.
2. Творожно-молочная диета. Сварите рисовую кашу, добавьте в нее 1 л молока. Есть целый день + обильный питьевой режим (вода, черный чай или на травах). В кашу нельзя добавлять сахар, соль, масло.
3. Яблочно-молочный разгрузочный день. Чередуйте молочку, яблоки и творог. Питаться каждые два часа.
4. Разгрузочный день на ряженке в интернете пользуется популярностью. Запастись молочным продуктом можно с магазина, но лучше приготовить самостоятельно. Вскипятите 2 л коровьего молока, поставьте его в духовку на 15-20 минут. Когда образуется пленка, дайте остыть. Добавьте несколько ложек сметаны, поставьте в теплое место. После 4 часов ряженка готова к употреблению. Пейте на протяжения дня каждые 2 часа.
5. Творог прекрасно разгрузит организм. Запаситесь 500 г нежирного творога. В меню добавьте сметанный продукт, настой шиповника, стакан молока. Схему разгрузочного дня применяйте 1 р/неделю.
6. Для любителей бананов подойдет данное меню на разгрузочный день. С утра выпейте баночку йогурта, съешьте один банан. При появлении чувства голода выпейте стакан молока. В обед — молоко + банан. Второй перекус — аналогичный обеду. На вечер съешьте 2 банана. Фруктовый рацион (бананы, яблоки) дополнительно обогащает организм витаминами.

Диеты подбираются индивидуально. Перед разгрузкой посоветуйтесь с квалифицированным врачом. Женщины в период беременности, дети должны употреблять молоко ежедневно.

Александра, 29 лет

Возникли проблемы с кишечником после нахождения на длительной диете. Прочитав о пользе ряженки и разгрузки на ней, решила попробовать. После первого дня нормализовался стул, а третий принес вознаграждение в виде потерянных килограммов. Буду регулярней пополнят свои запасы кисломолочной продукции. Плюсом для меня стало возможность употребления чая во время очистки. Благодарна за статью, очень информативно.

Света, 47 лет

Предпочитаю употреблять ежедневно молочные продукты. Прочитав, что благодаря творогу, молоку, йогурту можно без нанесения вреда очиститься, решила попробовать. По правилам сварила кашу и соблюдала питьевой режим. Делала два раза, пока результата не чувствуется. Негативных последствий не было аналогично. В следующий раз посижу день на ряженке.

Майя, 22 года

Чтобы почиститься, сделала яблочно-молочный день для пробы. Рацион подошел по всем параметрам: улучшилась перистальтика кишечника, чувствовала заряд бодрости и энергии, голода не было из-за режима питания каждые 2 часа. Посоветовавшись с диетологом, решила устраивать разгрузку несколько раз в неделю. Хорошая альтернатива постоянным, изнуряющим диетам. В дальнейшем планирую попробовать сутки на йогурте, молоке и бананах.

Противопоказания

1. Согласно статистическим данным 15 из 1000 людей не усваивают лактозу. Расщепление молочнокислых продуктов не происходит вследствие отсутствия необходимого фермента. В первые дни диеты тяжесть в животе, расстройство стула объясняется как приспособление организма к новому рациону. При отсутствии фермента лактазы в кишечнике запускаются механизмы брожения, происходит расстройство желудка.
2. Молоко относится к сильным аллергенам. При индивидуальной непереносимости на коже появляются высыпания, чувство тошноты, рвота.
3. Стакан молочного продукта — дневная норма для людей пожилого возраста. При злоупотреблении есть риск развития атеросклероза.
4. В состав коровьего молока входит вещество казеин. Оно обволакивает слизистую оболочку ЖКТ, ухудшает всасывание полезных веществ. Условие — не злоупотреблять диетой.

Молочные продукты — универсальное средство для оздоровления организма, очищения от шлаков и токсинов, избавления от лишних килограммов. Современные схемы разгрузочных дней помогают легко и без вреда сбросить лишний яд из тела. В отзывах практикующих можно найти подтверждение целебному результату выбранной методики.

В преддверии весны перед прекрасными дамами особо остро встает вопрос похудения. Поспособствовать в достижении поставленной цели помогут разгрузочные дни на молокочае. Такой метод актуален для людей, которые всеми силами хотят сбросить несколько лишних килограмм, но при этом не желают страдать от недостатка пищи. Ведь это вкусное питье прекрасно утоляет голод.

Что же это за зверь такой?

Сейчас разберемся в этом вопросе детально. Итак, молокочай - это целебный напиток, который приготовлен из чая и молока. Эффективность такой методики очень высока. Если верно организовать на которого мы опишем ниже, то уменьшить массу тела можно на полтора килограмма в сутки.

Помимо того что напиток помогает избавиться от надоевшего лишнего веса, он еще и положительно влияет на весь организм, очищает органы выделительной и пищеварительной системы, а также кожу.

Отметим, что разгрузочные дни на молокочае может себе позволить практически каждый желающий, конечно же, кроме тех, у кого наблюдается Такой напиток на весь организм действует лишь положительно. Почему? Сейчас объясним. В состав этого напитка входит чай, который и облегчает процесс усвоения молочных жиров. Благодаря чему молокочай можно употреблять людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. В содержится такое вещество, как танин. Оно защищает слизистую желудка от конечных продуктов брожения. Еще одно преимущество в том, что зеленый чай снижает сахар в крови. Действие кофеина и алкалоидов на наш организм смягчает молоко. А еще в составе этого молочного продукта присутствует кальций, который активизирует активное сжигание жиров.

Основные моменты

Разгрузочные дни на молокочае - хороший способ похудения за короткий срок. К тому же, такой напиток помогает вывести лишнюю воду из организма. Помимо этого, молокочай характеризуется желчегонным действием.

Диетологи советуют употреблять его не только для борьбы с лишним весом, но и для восстановления деятельности сердца, нервной системы и почек. И - вдобавок ко всему - это питье обладает тонизирующими свойствами.

Эффективность такого разгрузочного дня зависит от правильности приготовления молокочая. Первое, что вам нужно сделать, - это подобрать сырье, на основе которого вы и будете делать этот дивный напиток. Можно использовать как черный чай, так и травяной (мелиса, мята и прочее), или же, к примеру, зеленый. Интересный вариант - смесь нескольких сортов. Также вам потребуется нежирное молоко (не больше 2,5 % жирности). Напиток необходимо хранить или в термосе, или в холодильнике.

Способы приготовления

Вариантов приготовления существует несколько. Первый из них следующий:

Налейте в емкость полтора литра молока, доведите до кипения, после чего добавьте 3 ст. ложки чая (любого). Затем дайте напитку настояться (около получаса), после чего процедите его. Если захотите, можете добавить натуральный мед. На такое количество напитка - не более 2 ст. ложек.

Второй способ:чай заварите по обычному рецепту, то есть на один стакан горячей воды положите 2 ч. ложки чая. Дайте настояться в течение пяти минут, после чего соедините с кипяченым молоком (1:1). Для этого напитка можно брать мяту, мелиссу и прочие лечебные травы. Но наиболее эффективен крупнолистовой зеленый чай.

Правильная организация разгрузки на молокочае

Сейчас построим схему нашей диеты. Помните, в неделю допускается устроить только один разгрузочный день. Наибольший эффект наблюдается в первые 24 часа употребления дивного напитка. После чего организм к нему привыкает и уже не так эффективно реагирует на его очистительные действия.

Самое важное в такой разгрузке - это осторожная организация входа и выхода. Ужин перед знаменательным днем должен быть легким, точно таким же - и первый прием пищи после разгрузочного дня. Кстати, специалисты советуют с утра после дня молокочая выпить натощак чашку свежевыжатого яблочно-морковного сока. Употребив такой нектар, вы усилите эффект после разгрузки.

В течение разгрузочного дня вы можете пить разбавленный напиток: на полстакана молокочая такое же количество горячей воды. Во время этой диеты, помимо основного напитка, вы должны выпивать много жидкости (около 2 л).

Постарайтесь употреблять молокочай регулярно (к примеру, через каждые несколько часов). Тогда у вас не будет возникать чувство голода. Можно пить данное средство как в холодном виде, так и в горячем.

Разгрузочный день на молокочае: отзывы, особенности и результаты

Был проведен опрос худеющих девушек, которые использовали данную методику. Выяснили, что за одни сутки на молокочае можно потерять до полутора килограмм. Результат зависит от некоторых факторов:

Количество лишней жидкости в организме. Как вы понимаете, у людей, имеющих много лишних килограммов, отвес будет более ощутимым.

Рацион питания. Некоторые пренебрегают правилом и начинают во время разгрузочного дня употреблять какие-то продукты.

Физическая активность. Если пить молокочай и заниматься упражнениями, то можно достичь большего результата.

Отметим, что некоторые люди худели не 1, а целых 3 дня на молокочае. Отзывы респондентов в данном случае хорошие. Девушки отмечают, что им понравился такой способ похудения, особенно если использовать для приготовления напитка зеленые с персиком или манго. По словам опрошенных, после такой разгрузки они чувствовали легкость, были замечены значительные для трех дней изменения в объемах.

Однако далеко не все поют дифирамбы рассматриваемому напитку. Как вы понимаете, встречаются среди отзывов и отрицательные. Так, некоторые девушки заявляют, что молокочай провоцирует расстройство желудка, которое, кстати, проходит не так уж и быстро. Объясняется это тем, что важной составляющей напитка является молоко - продукт, который не переносится многими взрослыми, в результате чего и проявляется подобная реакция организма. Поэтому, прежде чем садиться на такую диету, обязательно узнайте у своего врача, нет ли у вас непереносимости лактозы. Неплохо было бы обсудить с ним же использование данного метода: невзирая на то, что такая разгрузка легко переносится, она является большим стрессом для организма.

Заключение

Теперь вы знаете, что такое разгрузочные дни на молокочае, и как правильно выдерживать такую мини-диету. Худейте на здоровье!

Молоко является одним из самых полезных продуктов, так как содержит все жирные кислоты, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, а также витамины A, E, D, K, C, PP и витамины группы B. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Врачи зачастую рекомендуют включать молоко в качестве основного продукта во многих лечебных диетах, а диетологи рекомендуют людям, желающим похудеть, периодически устраивать разгрузочный день на молокочае. Сегодня мы расскажем вам о его преимуществах, принципах и вариантах.

Для начала хочется отметить, что выдержать молочный разгрузочный день сможет не каждый человек. Так как единственным продуктом в меню будет молоко, лучше всего выбирать парное молоко, так как в нем еще все ферменты находятся в активном состоянии. В том случае, если нет возможности потреблять парное молоко, то выбирайте обычное, но при этом не кипятите его. Слизь, выделяемая о время термической обработки, отрицательно влияет на деятельность пищеварительного тракта.

Откажитесь от физических нагрузок в тот день, когда вы используете молочную однодневную диету. Старайтесь избегать расстройств и стрессов. Лучше всего проводить разгрузочный день на молоко в ваш выходной. Чтобы притупить чувство голода, принимайте контрастный душ. Он также положительно влияет на вывод вредных веществ из организма.

Еще один совет, который поможет выдержать ограничения в питании в этот день - пейте молоко небольшими глотками через трубочку. Так этот продукт лучше усвоится, а насыщение придет мгновенно. Если Вы не страдаете индивидуальной непереносимостью лактозы, но не слишком любите молоко, попробуйте также , который также очень полезен для организма.

Преимущества молочного разгрузочного дня:

• Молоко - главный источник кальций, витаминов и аминокислот;
• Утоляется голод;
• Очищается кишечник;
• Улучшается сон;
• Укрепляется нервная система;
• Рекомендуется людям, страдающим артериальной гипертензией;
• Производится легкий мочегонный эффект.

Противопоказания к разгрузочному дню на молоке:

• Людям, у которых не выделяется специальный фермент, расщепляющий лактозу;
• При аллергии на молоко;
• Людям пожилого возраста, так как может быть вызвано развитие атеросклероза.

Варианты молочного разгрузочного дня.

Вариант 1. Распределите на 6 приемов 1,5 литра молока 2% жирности. Пейте по 250 миллилитров через одинаковые промежутки времени. Больше никакой жидкости и никаких продуктов питания в этот день потреблять нельзя.

Вариант 2. Меню на день состоит из 1 литра молоко, 200 миллилитров фруктового сока и 20 г сахара. Распределите молоко на 5-6 приемов, а перед сном выпейте подслащенный фруктовый сок.

Вариант 3. В течение дня употребляйте 1,5-2 литра молока. На обед разрешается съесть 200 грамм обезжиренного творога. Ужин может состоять из 300-400 грамм фруктов. Также в качестве перекуса можно съесть 2 зеленых яблока. Не забывайте также выпивать не менее 1,5 литра негазированной воды.

Разгрузочный день на молоке и фруктах предусматривает следующий режим питания:

Завтрак - чай или кофе без сахара.

Второй завтра - 200 грамм обезжиренного творога.

Обед - 200 грамм любых фруктов.

Полдник - стакан молока.

Ужин - 200 грамм любых фруктов.

Разгрузочный день на молоке и твороге идеально подойдет для любителей молочных продуктов. Ваша задача - съедать каждый 4 часа по 100 грамм обезжиренного творога с ложкой пшеничных отрубей или фруктов. Два раза в день нужно также выпивать стакан молока.

Разгрузочный день на молоке и бананах. Вам понадобиться 5 спелых бананов, 1 стакан маложирного молока, 200 грамм нежирного йогурта и 2 литра компота из сухофруктов. Меню на день:

Завтрак - стакан молока. Через 30 минут нужно съесть 1 банан.

Второй завтрак - банан + компот.

Обед - банан + компот.

Полдник - йогурт + банан.

Ужин - банан + компот.

Вкус этого напитка знаком всем с самого детства. Мама по утрам готовила на нём разные каши, в детском саду его подавали топлёным или кипячёным с невкусной пенкой на поверхности. Но будучи взрослыми, люди по-разному к нему относятся: кто-то без него даже чай не садится пить, а другие забывают и не нуждаются в его полезных свойствах.

Эффективность

Правильно проведённый молочный разгрузочный день активизирует в организме всевозможные процессы, которые в итоге приводят к похудению:

• насыщение полезными веществами (витаминами и микроэлементами) позволяет органам работать без перебоев;
• белок способствует восстановлению повреждённых мышечных тканей;
• из-за долгого переваривания создаётся ощущение быстрого и длительного насыщения;
• ускоряются метаболизм и липолиз;
• запускается процесс сжигания жира из-за низкокалорийного рациона, но за сутки он просто не успевает завершиться и обеспечить вам похудение в талии, боках и других проблемных частях тела;
• нормализуется пищеварение, благодаря восстановлению полезной микрофлоры желудка;
• выводятся шлаки, токсины, лишняя жидкость.

Польза молока для похудения очевидна. Поэтому и возникла идея устраивать на этом напитке разгрузочные дни. Хорошие результаты гарантированы, если всё сделать грамотно.

Есть мнение. Испокон веков считалось, что молоко защищает от остеопороза, однако этот миф современная наука развенчала. На деле оказалось, что 500 мл этого напитка, действительно, могли бы снабдить костный скелет взрослого человека достаточным количеством кальция, но… этого не происходит. Как утверждают великие умы, молочный белок, попадая в кровь, закисляет её, а это приводит к практически моментальному вымыванию кальция из костей, что делает их пористыми и хрупкими. А все избытки этого полезного макроэлемента организм распределяет по почкам, лёгким и головному мозгу в виде кальцинатов.

Возможный вред

Для употребления этого напитка в больших количествах есть особые противопоказания. При их несоблюдении можно столкнуться с неприятными побочными эффектами.

Противопоказания:

• аллергия на молочный белок;
• дефицит лактазы;
• заболевания ЖКТ;
• индивидуальная непереносимость;
• отложение солей кальция в сосудах;
• пожилой возраст;
• фосфатные камни, скопившиеся в почках.

Побочные эффекты:

• аллергические реакции;
• вместе с промышленным продуктом приходится травить собственный организм антибиотиками, бактериями, пестицидами и холестерином, что может свести на нет все труды разгрузочного дня;
• галактоза - молочный сахар, не усваивается организмом и не выводится из него, скапливается на хрусталике глаза и со временем провоцирует развитие катаракты и других проблем со зрением;
• некоторые ферменты не могут полностью перевариться желудком;
• обострение заболеваний, которые являются противопоказаниями;
• образование в крови атеросклеротических бляшек, которые провоцируют развитие инсульта и инфаркта;
• процессы брожения в животе, метеоризм, диарея, серьёзные желудочные расстройства.

Такое обилие побочных эффектов должно настораживать. Но с другой стороны, риск их возникновения минимален. Как правило, чаще всего они проявляются при длительных диетах. За сутки этот напиток не сможет произвести кардинальных изменений в организме.

Любопытный факт. Молоко используют как антидот, так как его белок способен связывать и выводить токсины. Поэтому его бесплатно дают людям, работающим на вредных производствах.

Чтобы добиться запланированных результатов от разгрузочного дня, нужно правильно его провести.

На каком продукте лучше устраивать такие разгрузочные дни? Многие используют для этого козье молоко (68 ккал), однако диетологи его не рекомендуют, потому как оно очень жирное (около 4,4%), иногда присутствует не совсем приятный запах, обладает специфическим привкусом. Усваивается организмом полностью, но очищению особо не способствует.

Другое дело - соевое (54 ккал), которое обладает минимальной жирностью. С ним как раз можно легко и быстро похудеть.

Но всё же, чаще всего для таких целей, используют коровье молоко: либо обезжиренное (30 ккал), либо 1%-ное (41 ккал). Для сравнения: 1,5% - 44 ккал; 2,5% - 54 ккал; 3,5% - уже 62 ккал.

Схемы и правила питания

1. Строгая схема: 6 раз в день выпивается по стакану.
2. Щадящая схема: добавляется употребление в течении дня какого-нибудь низкокалорийного продукта (около 500 гр).
3. Напиток обязательно должен быть комнатной температуры.
4. Повторять молочные разгрузочные дни можно каждые 10 дней.
5. Через 3 месяца основной продукт для регулярной чистки организма рекомендуется сменить, чтобы не появилось привыкание.

Чтобы не было таких побочных эффектов, как снижение работоспособности и вялость, не нагружайте себя в этот день интенсивными тренировками и занятиями спортом. Иначе только увеличите риск срыва. И не забывайте регулярно пить воду (не менее 2 л). Это ускорит обменные процессы в организме и позволит добиться максимальных результатов в похудении.

Лайфхак. По старинке привыкли хранить молоко в стеклянных банках? Разрушайте стереотипы: так оно быстрее скисает. Держите его в непрозрачных ёмкостях.

Рецепты

Так как классический разгрузочный день выдержать очень тяжело, чаще всего рацион разбавляют низкокалорийными продуктами.

Чтобы составить меню для молочного дня, предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты диетических блюд с этим уникальным напитком.

• С бананами

Очень вкусный день можно устроить на молоке и бананах, хотя низкокалорийным такой рацион не назовёшь. Но коктейль из этих продуктов способен с самого утра запустить все необходимые для похудения процессы.

Половинка фрукта расходуется на стакан напитка. Нужно выпить 3-4 таких порции. Они очень сытные, дарят прекрасное настроение и способствуют сохранению мышечной массы.

• С фруктами

Точно так же можно худеть на молоке и фруктах, но уже подобрать что-нибудь менее калорийное, чем бананы. Например, яблоки, арбузы, персики, груши, ананас или любые цитрусовые. Смешивайте их в блендере (одна порция = примерно 50 гр фруктов на стакан жидкости) без добавления сахара и пейте 3-4 раза. И в весе потеряете, и витаминами запасётесь, и голодовку переживёте без страданий.

• С чёрным хлебом

Интересное краткосрочное похудение можно устроить на молоке и чёрном хлебе. Так как последний представляет собой углевод в чистом виде (более 165 ккал), его нужно есть по маленькому ломтику 30-50 гр за 1 приём пищи, запивая стаканом основного напитка. Это сочетание заставит вас забыть про голод, а ведь для разгрузочного дня это самое главное.

• С творогом

Можно худеть на молоке и твороге, если оба продукта будут обезжиренными. Суточный объём - по 0,5 кг того и другого. Смешивать их друг с другом или употреблять отдельно, чередуя каждые 2 часа в виде небольших порций.

• Молокочай

Те, кто когда-нибудь организовывал разгрузочные дни , знают, насколько они эффективны. Это сочетание продуктов, которые отличаются отменными вкусовыми качествами и низкой калорийностью.

Основной напиток подогреть до 85 °С, залить им листовой . Перелить в термос, выдержать не менее часа. Рекомендуемый суточный объём - 1-1,5 л.

• С кефиром

Некоторые предпочитают разгрузку на молоке и кефире, чередуя напитки (по стакану каждые 2 часа). Однако, судя по отзывам, такое соседство не совсем благоприятно сказывается на пищеварении. Нередко всё заканчивается вздутием живота и метеоризмом.

• Творожно-фруктовый микс

Смешать по 50 гр земляники, обезжиренного творога и красного грейпфрута. Залить 100 мл молока. Взбить в блендере.

Отварить без соли на воде стакан бурого риса. Получившийся объём разделить на 6 порций. Перед употреблением заливать стаканом тёплого молока и ничего больше не добавлять (ни сахара, ни соли, ни фруктов, ни даже мёда).

• Гречка

С вечера залить стакан крупы кипятком в соотношении 1:2. Оставить в утеплённой ёмкости на всю ночь. Далее проделываем то же, что и с рисом. Делим на 6 небольших порций, а перед тем, как съесть, заливаем стаканом разогретого молока.

Любой предлагаемый рецепт может вписаться в молочный разгрузочный день и поспособствовать похудению. Главное - правильно подготовиться к такому мероприятию и умело из него выйти, чтобы не травмировать организм и сохранить достигнутые результаты. А для этого необходимо соблюдать принципы правильного питания и заниматься спортом.

• Эффективность: снижение веса 500-800 г за день
• Сроки: один день в неделю
• Стоимость продуктов: 100-150 руб. за один день

Общие правила

Практика разгрузочных дней известна в практической медицине очень давно и применяется с лечебной целью при ожирении , сердечно-сосудистых и других заболеваниях. В этот день предполагается ограничение калорийности рациона и в течение дня употребление одного (максимум два) продукта в несколько приемов, что ускоряет обменные процессы. Нельзя употреблять соль, сахар и рекомендуется достаточное количество жидкости. В этот период пищеварительная система не перегружается, нормализуется функция печени, желудка, кишечника и почек.

После праздничных застолий разгрузка на одном продукте позволит вывести лишнюю жидкость из организма и почувствовать облегчение. При повышенном весе проведение разгрузочных дней 4 раза в месяц (при условии правильного питания в другие дни), поможет снизить вес. Через несколько месяцев можно увидеть положительные результаты.

Вариантом может быть молочный разгрузочный день, если вы любите и хорошо переносите молоко. Углеводы в нем представлены молочным сахаром - лактозой и некоторые лица могут ее не усваивать.

Это довольно жесткий вариант белковой разгрузки, но молоко не зря выбрано:

• Калорийность 100 г 2,5% молока составляет 52 ккал. Выпивая за день 1,5 л, организм получает 780 ккал. Маложирные молокопродукты (считаются таковыми до 3,5%), имея низкую калорийность, купируют чувство голода и хорошо насыщают.
• Это высокоценный продукт питания, содержащий более 100 биологически важных веществ: полноценные белки, жиры, минеральные соли (фосфор, кальций, натрий, железо, калий, сера), микроэлементы (цинк, медь, йод, фтор, марганец), жирорастворимые витамины А , Е , D , аскорбиновая кислота , никотиновая кислота , тиамин , рибофлавин , фосфатиды . Важно то, что они находятся в легкоусвояемой форме.
• По химическому составу - сбалансированный источник белков, жиров, углеводов, в 100 г которого содержится: 3,5% белков, 1-2,5%, жиров 4,6% углеводов. Белки представлены альбумином , казеином , глобулином и легко перевариваются пищеварительными ферментами. Молочный жир находится в виде жировых шариков и тоже хорошо перевариваются.
• Производит легкое мочегонное действие.
• Не противопоказано при заболеваниях ЖКТ: мягко воздействует, не раздражая слизистую желудка, кишечника, эрозии, язвы, хорошо устраняет изжогу .

Правила проведения разгрузки

• Легкое питание накануне.
• Выход из разгрузочного дня также должен быть постепенным.
• Не предпринимайте разгрузку, если вы больны, устали и плохо себя чувствуете.
• Займитесь любимым делом в этот день, отдыхайте или спите, как можно реже заходите на кухню и заглядывайте в холодильник.
• Избегайте тяжёлых нагрузок и откажитесь от занятий в тренажёрном зале, но можно посетить сауну или сходить на массаж.

В этот день вам понадобится 1,5 литра молока средней жирности (1-2,5%), которое нужно разделить на шесть приемов. Поскольку это жидкостная разгрузка, пить другую жидкость не нужно. Более приятно пить молоко слегка теплым или комнатной температуры, но не холодным. На ночь можно добавить немного натурального меда.

Если разгрузка на одном молоке покажется вам слишком строгой, можно попробовать другие варианты.
Например, разнообразить вкус молока зеленым чаем: довести до кипения 1,5 литра молока, немного остудить и добавить 2 столовых ложки зеленого чая. Настоять в течение пятнадцати минут, периодически помешивая. Пить равными порциями. Зеленый чай придает вкус и играет роль мочегонного средства.

С творогом: оба продукта берут по 500 г и употребляют, чередуя, пять раз. В данном случае рекомендуется потребление дополнительной жидкости. Это может быть зеленый (травяной чай), столовая вода.

С фруктами: рацион помимо 1 л молока включает 3 банана (или 500-600 г яблок). Данный разгрузочный день будет сытным. Учитывая, что калорийность банана в среднем 120 ккал, то общая калорийность будет составлять 920 ккал. Употребление продуктов должно быть поочередным, а в обед можно их совместить.

С рисом (гречкой): сварить стакан риса без соли и кашу разделить на 5 порций, залив каждую стаканом теплого молока. Можно пить чай и столовую воду. Гречневую кашу можно не варить, а с вечера залить кипятком (стакан крупы — 2 стакана кипятка). Это можно сделать в термосе с широким горлышком.

Утром рассыпчатую кашу разделить на 5-6 порций. Съесть, залив молоком. Объем молока - один литр. Злаковый компонент, помимо риса и гречневой крупы, может быть представлен ржаным хлебом или цельнозерновым в количестве 100–150 г. Данные разгрузочные дни сытные, но и калорийность выше. Из 1 стакана крупы получается 2 стакана рассыпчатой каши с калорийностью 132 ккал в 100 г. Вы получите 528 ккал с гречневой кашей и 520 с молоком, итого 1048 ккал. При этом варианте разгрузки необходимо пить жидкость.

Имея положительный настой и соблюдая рекомендации, от разгрузочных дней можно получить пользу, в виде избавления от жидкости, улучшения самочувствия и приобретения лёгкости в теле. Разгрузочные дни нужно проводить в определенный день каждой недели, чтобы организм привык к такому питанию.

Разрешенные продукты

Разгрузочный день на молоке при различных вариантах разгрузки помимо основного компонента питания включает:

• Творог 0,6% 500 г и 0,5 л молока.
• Каша гречневая из одного стакана крупы.
• Каша рисовая из одного стакана крупы.
• Яблоки - 0,5 г.
• Три банана.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

• Жирное молоко и творог.
• Сладости: вафли, сахар, мед, мороженое, варенье, сгущенное молоко, сладкие напитки, конфеты, джем, кондитерские изделия.
• Соль при приготовлении риса и гречневой каши.

Таблица запрещенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Режим питания свободный, прием пищи каждые три часа. Например, 8.00, 11.00, 14.00, 17.00, 20.00.

Плюсы и минусы

Разгрузочный день на молоке: отзывы и результаты

Монодиета должна проводиться только один день в виду своей несбалансированности. Предпринимая разгрузочные дни, нужно постоянно менять их варианты, чтобы не навредить здоровью. Не нужно надеяться, что за день в организме произойдут изменения. Любая разгрузка не может быть заменой здоровому питанию в оставшиеся дни недели. Отзывы свидетельствуют о том, что ошибкой многих является усиленное употребление пищи после разгрузки и восстановление потерянного веса.

• «… Я не могла решиться на разгрузочные дни: были страх и уверенность, что не выдержу и вечером сорвусь. Но потом решилась на яблочную разгрузку - нужно сказать, что далась она мне трудно. Аппетит был зверский. На следующий раз решила молоко с черным хлебом, а через неделю с бананами (4 стакана молока и три банана). И тот и другой вариант прошли хорошо. Не могу сказать, что снижение веса, было большое, но выдержала легко и желудок не болел (страдаю гастритом с повышенной кислотностью). Но я не придерживалась правильного питания в остальные дни, поэтому вес постепенно набирался и все мои попытки разгрузки были сведены к нулю».
• «… Сестра после родов поправилась и стала делать разгрузочные дни на фоне ограничений в питании. Разгрузки делала разные, в том числе и на молоке. Больше всего понравилось сочетание молока и творога - вкусно, сытно, хорошо переносится и полезно. Через месяц заметила, что стала понемногу сбрасывать вес, хотя в день разгрузки уходило по 700 г, а на следующий день половина восстанавливалась. Пришла к выводу, что только постоянное, целенаправленное здоровое питание - путь к снижению веса».