Льняное масло: польза и вред. Льняное масло: польза и вред внутрь

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное. Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона. Достаточно употреблять 1– 2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %). Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире. Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Вред льняного масла

Вред льняного масла – понятие весьма условное. Даже при чрезмерном употреблении оно не окажет никакого негативного влияния на организм, поскольку его избыток будет выведен в неизменном виде. Просто не стоит переводить столь ценный продукт, принимая масло в неограниченных количествах: вы не получите ни вреда, ни ожидаемой пользы.

Нанести вред масло семени льна может в том случае, если оно испортилось (оно приобретает характерный для испорченных масел прогорклый запах). Также не стоит использовать этот продукт для приготовления пищи путем термообработки. При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.

С осторожностью следует отнестись к этому продукту людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы, т. к. оно может стать причиной обострения болезни. Также нельзя принимать льняное масло во время лечения противовирусными препаратами и при приеме антидепрессантов. При диарее также следует воздержаться от употребления масла в качестве пищевой добавки.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям, не достигшим трехлетнего возраста, масло льняного семени можно принимать только после консультации врача. Лучше добавить в рацион другие масла, которые точно разрешено употреблять будущим мамам, например, оливковое или подсолнечное.

Если вы не уверены в том, что вам можно принимать этот продукт, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом или отказаться от его употребления, ведь многие советуют относиться к льняному маслу как к растительному лекарственному средству.

Как принимать льняное масло?

При заболеваниях сердца и сосудов льняное масло рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед ужином.

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»:

Переоценить пользу льняного масла для организма человека сложно. Этот продукт настолько богат полезными веществами, что его было бы неплохо употреблять ежедневно. Некоторые специалисты даже считают его самым полезным среди всех остальных масел. Польза и вред льняного масла, вот на чем мы остановимся подробнее.

Несмотря на слегка горький вкус этого продукта, его активно добавляют в разнообразные блюда. С помощью этого маслица лечат разные недуги. Как же правильно употреблять это масло, чтобы его польза максимально возросла для нашего организма?

Еще в древности люди отметили насколько полезно это масло для человека, поэтому активно вводили его в медицину и косметологию. Древние египтяне всегда изучали продукты на предмет продления с их помощью молодости. Не прошли они и мимо этого масла. На основе льняного масла египтяне готовили крема, маски, различные обертывания, которые продлевали красоту и молодость кожи.

Применяли его в медицинских целях и славяне, однако через какое-то время его производство стало невыгодным. А новая волна внимания со стороны медицины пришла всего пару десятков лет назад.

Главной ценностью этого растительного продукта является высокое содержание в нем полиненасыщенных жирных кислот. Именно это его и отличает от других масел. Эти кислоты можно получать и из других продуктов, но съесть их надо будет гораздо больше, чем льняного масла. В последнем случае хватит двух столовых ложек в день.

На этом полезный состав масла не заканчивается. Здесь присутствуют минеральные вещества: калий, цинк, медь, магний. Богат состав также на витамины группы В и необходимые для организма ферменты.

Кому полезно употреблять масло из семян льна?

Изучая вышеописанную пользу этого продукта, можно сказать, что это маслице полезно употреблять в рацион всем людям, но особенно положительное действие оказывается при таких заболеваниях:

• Полезно употреблять это масло при проблемах с сосудами. Этот продукт способен снижать уровень вредного для организма холестерина. В результате меньше формируется холестериновых бляшек и понижается возможность образования тромбов;
• При повышенном артериальном давлении. Там есть вещества, которые способны бороться с вязкостью крови;
• Льняное масло способно налаживать обмен веществ, а это значит, что употребление полезно при сахарном диабете и в борьбе с лишним весом;
• Продукт помогает работе желчевыделительн ой системы. В этих целях его хорошо употреблять натощак, лучше в капсулах, чтобы не вызывать тошноты и спазмов желудка. Правильный выброс желчи в организме помогает бороться с угревой сыпью, экземами, розацеей;
• Льняное семя и выжимки из него славятся своими противоонкологич ескими свойствами. Его употребление налаживает работу гормонов у женщин, что очень хорошо для профилактики рака груди и репродуктивной системы.
• Этот продукт поможет бороться с любыми воспалительными процессами в организме и укрепить иммунитет в целом;
• Хорошо влияет этот продукт на растущий организм, то есть на детей. Жирные кислоты, которые есть в составе, помогают правильному развитию мозга и обмену веществ. Рыбий жир в рационе детей вполне можно заменить маслом льна.

Как правильно употреблять этот продукт?

От целей, ради которых вы хотите начать принимать этот продукт, будет зависеть схема его употребления.

Например, если с помощью выжимок из льняного семени вы хотите наладить работу сердца и сосудов, то лучше принимать продукт вечером, непосредственно перед едой. Достаточно будет 1 или 2 столовых ложек. Кстати, очень удобно его употреблять в капсулах.

Для того, чтобы наладить правильный выброс желчи в организме и тем самым поправить здоровье кожи, лучше принимать этот продукт в капсулах натощак. В таком виде он не будет у вас вызывать тошноты. Выпитое натощак, оно еще и благотворно влияет на здоровье желудка, масло обволакивает его стенки.

Если вы страдаете от воспалительного процесса ротовой полости, то льняным маслом можно прополоскать рот. Глотать его в этом случае не нужно, после процедуры просто выплюньте его. Такую процедуру нужно проводить несколько раз в день.

Можно и нужно давать этот продукт детям. Особенно полезно принимать его детям в осенне-зимний период. Доза для детей такая же, как и для взрослых. Детям, опять-таки, очень удобно предлагать его в капсулах.

Прием льняного масла в целях красоты

Отдельно хочется сказать о влиянии этого продукта на внешний вид, а именно на состояние волос и кожи.

Если вы пришли на прием к врачу с проблемами волос или кожи, то он обязательно заговорит о здоровом питании, которое влияет на их состояние.

И в этом смысле выжимки из льняного семени будут просто незаменимы. Жирные кислоты в их составе заменят вам наличие в рационе красной рыбы и рыбьего жира. Витамины А и Е, которые есть в составе масла, способны заменить многие фрукты. Эти компоненты невероятно важны для здоровья волос и кожи.

Кроме того, чтобы улучшить здоровье волос, этот продукт можно применять не только внутренне, но и внешне. Очень полезно смазывать им кончики волос. От этой процедуры волосы будут меньше сечься. А через их кончики получают питание и волосяные луковицы.

На основе этого продукта можно делать и маски для волос. Таким образом, с помощью льняного масла можно на много улучшить здоровье волос.

Для этого выпивайте две столовые ложки масла в день, или принимайте его в капсулах.

Может ли масло льняного семени нанести вред организму?

Этот бесценный продукт способен принести вред организму, только если он несвежий. Поэтому очень важно соблюдать правила его хранения.

Вот ситуации, при которых он утрачивает свои полезные свойства:

• Масло из семян льна легко поддается окислительных процессам. В этом случае в нем высвобождаются свободные радикалы, которые вредны для организма. Чтобы этого избежать, храните продукт всегда в закрытом виде и в холодильнике. Не жарьте на нем, не нагревайте и не добавляйте в горячие блюда;
• Если вы открыли полную бутылку, то не затягивайте с ее употреблением. Не растягивайте ее надолго. Содержимое быстро теряет свою свежесть;
• С осторожностью и желательно после консультации у врача этот продукт стоит начинать принимать во время беременности, а также детям, которым меньше трех лет.

Масло из семян льна получают путем холодного отжима, то есть семена перед поступлением в пресс не подвергаются термической обработке (жарке) и дроблению. При таком способе для получения 1 литра готового продукта требуется около 6 кг семян (а при горячем способе – всего 3 кг). Вот почему растительные масла холодного отжима отличаются более высокой стоимостью и пользуются широким спросом – ведь полезные вещества, входящие в состав цельных семян, сохраняются в них почти в неизменном виде. Чем полезно масло из семян льна и как применять льняное масло в капсулах при различных расстройствах здоровья?

Состав и калорийность

Льняное масло, калорийность которого составляет 884 калории на 100 г, состоит:

• почти на 70 % – из полиненасыщенных жирных кислот (68 г на 100 г продукта);
• около 20 % (18 г) составляют мононенасыщенные жирные кислоты;
• всего 9% насыщенных жиров и 0,1% трансжиров.
• стерины – производные стероидов, составляют небольшой процент.

Такой состав позволяет отнести масло льна к полезнейшим для организма природным жирам (на уровне рыбьего жира, в котором жирных кислот в 2 раза меньше). В его составе есть небольшое количество витаминов (в основном, витамины E и F) и полезных элементов (например, макроэлемент кальций, составляющий около 1%). Но продукт обладает полезными свойствами именно благодаря жирным кислотам, основным источником которых в природе является океаническая рыба.

Количество полиненасыщенных жирных кислот таково, что для удовлетворения дневной потребности в них достаточно употреблять меньше половины чайной ложки масла льна в день.

Влияние на органы и системы

Если вы стоите перед выбором, можно ли пить льняное масло сырым в жидком виде или лучше выбрать льняное масло в капсулах, стоит разобраться в характерных особенностях того и другого вида. Жидкое средство обладает горьковатым привкусом и ощутимым запахом рыбьего жира, что может стать препятствием для его использования, хотя этот продукт неплохо сочетается с овощными салатами и холодными соусами. А вот маслице, заключенное в желатино-глицериновую оболочку, обладает еще большими полезными свойствами, поскольку обогащено витаминами A, K, F и группы B. К тому же, в капсулах оно лучше сохраняется. Рассмотрим, какое влияние оказывает применение масла из семян льна на различные органы и системы.

Сердечно-сосудистая система

Препарат, употребляемый внутрь (и жидкий, и в капсулах), может снизить уровень холестерина в крови. Способствуя снижению вязкости крови, средство препятствует образованию холестериновых бляшек на сосудистых стенках, соответственно, снижается риск возникновения атеросклероза. Благодаря очистке крови от холестерина улучшается и эластичность кровеносных сосудов, улучшаются обменные процессы. И все это способствует улучшению работы всей кровеносной системы, снижению риска возникновения тромбов и развития гипертонии и ишемической болезни сердца. Как принимать льняное масло для снижения холестерина – смотрите ниже.

Пищеварительная система

Работа пищеварительной системы может быть нормализована благодаря благоприятному воздействию средства на функцию поджелудочной железы и других органов желудочно-кишечного тракта, легкому слабительному (вот почему так полезно льняное масло при запорах) и желчегонному эффектам. Однако именно желчегонный эффект не позволяет использовать льняное масло при панкреатите, хотя в периоды ремиссий при хроническом течении оно не противопоказано. Также оно проявляет лечебные свойства при гастритах и колитах, вызванных разными причинами изжогах, обладает антигельминтным свойством.

Печень

Полезно пить льняное масло утром натощак при проблемах желчевыводящих путей и нарушениях работы печени. Это позволит печеночным протокам очиститься от застойных явлений и улучшит обмен веществ. Льняное масло для печени считается самым затребованным средством при хроническом холецистите.

Кожа и суставы

Свойство препарата ускорять регенерацию тканей (например, для заживления ран) используется не только в послеоперационный период, но и при интенсивных физических нагрузках на мышцы для их скорейшего восстановления. Применяется льняное масло для суставов, потерявших гибкость. Льняное масло для кожи оказывает ощутимый эффект уже после нескольких приемов, делая кожные покровы эластичными, а все тело – помолодевшим.

Мужское здоровье

Приверженцы очистки организма знают, чем полезно льняное масло для мужчин. Улучшая кровоток в органах малого таза, средство способствует повышению потенции и снижению риска заболеваний предстательной железы. Поэтому пить льняное масло натощак будет полезно мужчинам, желающим предотвратить развитие рака простаты и других грозных заболеваний половой системы.

Для женского здоровья

Не менее полезно льняное масло и для женщин – оно способствует восстановлению гормонального фона, что облегчает состояние женщины в период месячных и при наступлении климакса. Масло из льна рекомендуется также для женщин, желающих похудеть, поскольку известная доза калорийности и насыщенность полезными жирами помогает надолго утолить чувство голода, что чрезвычайно важно при переходе на диетическое питание.

Кроме того, этот продукт способствует улучшению работы иммунной системы, поэтому его применение рекомендовано в периоды повышения эпидемиологической опасности по простудным заболеваниям.

Что же касается обволакивающих свойств, многие врачи именно в этом видят негативное влияние масла на работу желудочно-кишечного тракта, так как образуемая им тонкая пленка на внутренней поверхности кишечника препятствует усвоению пищи.

Все это только подтверждает тот факт, что это средство не является лекарственным препаратом и его применение требует согласования с врачом.

Как правильно пить масло льна для очищения

И все-таки наибольшую популярность л/м принесла слава эффективного средства для очищения организма. С этой целью могут быть использованы и капсулы, и жидкая биологически активная добавка. Как пить льняное масло для очищения организма, чтобы оно принесло максимальную пользу?

Чтобы не вызвать негативной реакции организма, начинать прием капсул или жидкого средства нужно с небольших доз.

1. Например, в первую неделю пить по 2 капсулы по утрам на голодный желудок и столько же на ночь (через 30-60 минут после ужина).
2. Со второй недели довести дозу до трех капсул по 2 раза в день.
3. Жидкое льняное масло утром натощак и незадолго до сна следует начинать пить с чайной ложечки, затем пить по десертной ложке 2 раза в день, и наконец, с третьей недели – по столовой ложке.
4. Курс очищения – не менее 2 месяцев.

Масло льна может принести и пользу, и вред. Как принимать эту биологическую добавку, чтобы не навредить организму, расскажем ниже.

Применение масла льна от запоров

Для того чтобы нормализовать перистальтику желудочно-кишечного тракта, следует пить льняное масло натощак сначала по 1 чайной ложке, а через пару дней – по десертной. Вторую порцию нужно пить перед сном – в таком же количестве. Курс лечения – не менее 8 дней. Пьющие это средство в лечебных целях должны придерживаться следующих правил.

1. Принятое жидкое средство не следует запивать водой, в продолжение 30 минут после приема вообще не нужно ни пить, ни есть.
2. Запивать водой нужно только капсулы (их пьют по 2-3 штуки 2 раза в день).
3. Вода для запивки капсул должна быть теплой, но не горячей.
4. Нельзя подвергать эту биологически активную добавку термической обработке, так как все полезные вещества при этом разрушатся.
5. Нельзя добавлять средство в горячие блюда, использовать для обжарки и позволять ему долго контактировать с воздухом. Окисляясь на воздухе, этот продукт теряет свои антиоксидантные свойства и само становится источником опасных свободных радикалов.
6. В профилактических целях препарат льна следует принимать одновременно с пищей – по 2 капсулы утром и вечером, пища не должна быть слишком горячей. Такой же схемой можно пользоваться для снижения уровня холестерина в крови.

Для тех, кто с трудом переносит специфический запах препарата, можно предложить такой рецепт: смешайте по 1 столовой ложке масла льна, нежирного йогурта и меда и выпейте смесь незадолго до сна.

Применение для беременных и при лактации

Мнение врачей по поводу вопроса можно ли применять льняное масло при беременности и во время кормления грудью сегодня расходятся.

1. Одни считают, что для устранения запоров льняное масло беременным принимать полезнее, чем другие слабительные средства. Слабительные препараты нередко вызывают такие побочные эффекты как вздутие живота и метеоризм.
2. Другие говорят о недостаточности данных о влиянии масла из семян льна на женщину и ребенка при гв (грудном вскармливании) и беременности. Глубокие исследования этой биологически активной добавки в отношении указанной категории пациентов не проводились, а значит, нет точных сведений о том, сколько пить и в каких количествах принимать льняное масло при беременности и лактации.
3. Скорее всего, здесь необходимо руководствоваться индивидуальным подходом к каждому случаю с учетом переносимости препарата, общего состояния женщины и ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Несмотря на редкие проявления побочных эффектов, масло льна может принести вред, если перед его приемом не проконсультироваться с врачом и не учесть противопоказаний.

Противопоказания к применению

Каким бы полезным и безопасным не считалось льняное масло, противопоказания к его применению все-таки имеются. И специалисты не советуют относиться к нему как к абсолютно безопасному средству – в нем содержится много женских гормонов (эстрогенов), поэтому вместо восстановления гормонального фона можно приобрести его сбой. Чтобы этого не произошло, выход один – консультация врача перед применением БАДа обязательна! А вот кому применение выжимки из семян льна противопоказано:

• при любых заболеваниях крови;
• детям до 14 лет;
• при аллергических реакциях на состав препарата (особенно в капсулах);
• при обострениях панкреатита, дискнинезии желчевыводящих путей, печеночной недостаточности, желчнокаменной болезни, при гепатитах;
• при онкологических заболеваниях, вызванных повышенным уровнем эстрогена;
• при любых других состояниях, сопровождающихся высоким уровнем эстрогена – гинекомастии (увеличении молочной железы у мужчин), изменений голоса (у мужчин – до женоподобного) и т.д.

С гормонами нельзя шутить, зачем идти на риск, если применение гормоносодержащих средств может привести к непредсказуемым последствиям? Поэтому прежде чем приступать к выбранному вами способу похудения, лечения или очищения, обратитесь к врачу и убедитесь, что вам этот способ не противопоказан.

Льняное масло, как и любой продукт, несет пользу человеку и вред, если не знать, как принимать правильно этот удивительный дар природы.

Масло льна издревле принимают для очистки печени, снятия болей в желудке и лечения кишечника, используют для скорейшего заживления ран и восстановления кожи после ожогов. Женщины же еще во времена античных империй использовали этот продукт в косметических целях, стараясь удержать молодость и красоту, а мужчины применяли для избавления от слоя жирка на прессе.

Такой широкий спектр применения объясняется уникальным сочетанием компонентов в составе этого продукта, оказывающих влияние на самые разные системы организма человека, в буквальном смысле – от кончиков волос до кончиков ногтей нет ни одной клетки, которой бы масло не принесло пользы.

Из чего состоит льняное масло?

Отжимаемое холодным способом масло имеет очень богатый состав, наиболее значимыми в котором для здоровья человека являются такие составляющие компоненты:

1. Полиненасыщенные кислоты, их в продукте три.
2. Насыщенные кислоты.
3. Токоферол.
4. Эстрогены.
5. Фитогормоны.
6. Фолиевые кислоты.

Полиненасыщенных кислот в продукте, как уже было сказано, три – это кислоты группы «Омега»:

• «3» – линоленовая;
• «6» – линолевая;
• «9» – олеиновая.

Кроме всего вышеупомянутого, льняной продукт содержит такие незаменимые для человека вещества, как:

1. Медь.
2. Калий.
3. Цинк.
4. Железо.
5. Магний.

Также полезные качества льняного масла для организма обусловлены и имеющимися в нем витаминами, наиболее важны из которых:

• «B1»;
• «B2»;
• «B6»;

Состав действительно уникален, к примеру, по содержанию кислот группы «Омега» этот продукт ни в чем не уступает рыбьему жиру.

Какое масло полезно и как его выбрать?

Максимальное количество всех составляющих компонентов содержит только масло первого холодного отжима, при этом нерафинированное обладает более богатым составом, чем прошедшее дополнительные фильтрационные обработки.

Промышленность выпускает два типа этого продукта, первый предназначается для употребления человеком, а второй – для различных производственных нужд, например, его используют в составах олифы, многих красок и других специфических технических веществ.

При приобретении масла не в капсулах, а во флаконах, обязательно нужно обратить внимание на такие параметры, как цвет и прозрачность. Качественный продукт на просвет полностью прозрачен и однороден, в нем нет осадка или замутнений. Если содержимое флакона мутное, значит, оно было подвержено влиянию низкой температуры или же другим нарушениям условий транспортировки и хранения. Такое льняное масло вредно для здоровья, а не полезно.

Цвет нерафинированного масла льна – карамельный или янтарно-коричневатый, отфильтрованного – солнечный желтый.

Если есть возможность, то нужно оценить запах и вкус. Аромат, как говорят многочисленные отзывы употребляющих данный продукт, очень тонкий, но специфический, одновременно напоминающий запах цветов и свежей рыбы. Что же касается вкуса, то качественно сделанное масло никогда не горчит, оно обладает приятным, мягким, немного вяжущим вкусом.

Найти отзывы, описывающие продукты различных производителей, достаточно просто в тематических группах социальных сетей или же на порталах, посвященных вопросам здоровья и нетрадиционным методикам оздоровления организма.

Если приобретать масло не в капсулах, то нужно еще обратить внимание и на то, во что продукт упакован. Лучший вариант – это разлитое в бутылочки или флаконы из затемненного стекла, но если приобретается льняное масло для волос или любого другого наружного применения, то принципиального значения вид тары не имеет.

Этот продукт можно применять наружно, а можно в качестве БАДа или же лекарственной добавки – внутрь.

Что происходит при приеме масла внутрь?

При регулярном употреблении внутрь натощак, масло влияет на организм человека следующим образом:

1. Нормализуется состояние крови и стенок кровотока, то есть снижается вязкость, что предотвращает образование тромбов, и, соответственно, снижается нагрузка на сосуды, что приводит к повышению упругости их стенок.
2. Снижается уровень холестериновых отложений, предотвращается образование новых бляшек из излишков этого компонента в сосудах и растворяются старые.
3. Восстанавливаются и приходят в норму все функции желудка и кишечника, то есть повышается качество переваривания пищи, пропадают запоры, происходит заживление язвенных и эрозийных очагов, купируются воспалительные и гнилостные процессы, очищается кишечник.
4. Восстанавливаются клетки печени и очищаются от скопившихся токсинов.
5. Нормализуется баланс гормонов у женщин, что особенно актуально при начале климактерических изменений.
6. Благодаря влиянию на состояние крови, происходит и общее улучшение кровотока, в том числе и в малом тазу, что является лучшим профилактическим действием против заболеваний простаты и мочевыводящих путей.
7. Предотвращается развитие эндокринных патологий.
8. Укрепляются все слизистые ткани организма, включая дыхательные пути и легкие, что является лучшей профилактикой таких болезней, как астма, аллергический кашель, различные воспаления и хронический насморк.

При регулярном использовании воздействие масла замедляет рост раковых клеток, положительно влияет на печень и многие, происходящие в организме процессы.

Что происходит при использовании масла снаружи?

Наружное применение этого продукта известно с давних времен – им залечивали раны, экземы и многие другие кожные заболевания.

Сегодня этот продукт широко используется как в профессиональной, так и в домашней косметологии, соответственно, наружные способы использования льняного масла для женщин более интересны, чем для мужчин, впрочем, сильный пол охотно пользуется им в капсулах, предназначенных для борьбы с облысением и восстановления густоты волос.

При нанесении масла на кожу происходит следующее – активные вещества из состава продукта проникают внутрь клеток и принимают участие во всех абсолютно процессах, которые в ней происходят, активизируя их и стимулируя угасающие функции. То есть, результат будет именно там, где используете масло – на царапине на руке будет заживление кожи, на редеющих волосах произойдет активизация волосяных фолликул и так далее.

Основные направления для использования продукта наружно как в капсулах, так и в обычной таре, следующие:

• болезни и истощение тканей в суставах, мышцах и связках;
• ожоги;
• экземы и язвенные образования, включая трофические;
• поредение волос;
• слабость ногтевой пластины;
• избыточный патологичный рост кутикулы, расслаивание и ломкость ногтей;
• морщины возрастного характера и мимические заломы на коже.

Способ применения очень прост и не имеет никаких ухищрений – участок кожи нужно смазать маслом.

При желании усилить полезность действия, например, для ускорения проникновения компонентов при болях в сухожилиях, суставах, мышечных болях или недомоганиях в связках, масло можно немного подогреть на пару, однако, этого не сделать с продуктом в капсулах.

Также можно добавить к обычному повседневному крему льняное масло, но в этом случае, польза или вред будут причинены коже, зависит от состава крема.

Если косметическое средство уже обогащено витаминами, то усиливать его маслом не просто не нужно, но и опасно, поскольку клетки эпидермиса могут испытать настоящий шок от переизбытка активных веществ и попросту погибнуть. Внешне это будет выглядеть так, как полученный солнечный ожог, но проходить станет гораздо дольше.

Вред от льняного масла может быть и при усиленном лечении им каких-либо экзем, например, если на трофическое образование накладывается компресс из горячего продукта, после чего используется дополнительное тепло в виде полиэтиленового хомута, а после этого еще и наносится лечебная мазь – результат такой терапии приведет к разрастанию язв.

В принципе, применение масла не с косметическими целями, а для излечения от какой-либо болезни должно проходить под контролем доктора и с его ведома и одобрения.

Что же касается волос, то масло просто втирается в кожу и смывается не ранее, чем через час. При возможности, смывать его не следует как можно дольше. При этом способе применения польза и вред льняного масла тоже идут рука об руку, использование дополнительного тепла может вызвать шок в клетках, и привести к обратному результату.

Если сложности с волосами очень проблематичны, то масло нужно подогреть немного на пару, но ни в коем случае не надевать на волосы никакие «шапочки», ограничивающие воздушную циркуляцию и усиливающие температуру в эпидермисе.

Для здоровья, силы и красоты ногтей можно просто держать пальцы в ванночках для маникюра с немного разогретым маслом, а можно смазывать им руки вместо крема, обычно эффективнее всего оказывается сочетание одного с другим.

Как принимать масло внутрь?

Правильный прием такого продукта, как масло льняное, усиливающий его пользу и исключающий вред – индивидуален. То, как принимать этот продукт, зависит от целей применения, состояния здоровья, возраста и ряда иных личных особенностей.

Перед тем как пользоваться маслом, независимо от того, планируется ли разово почистить им печень или кишечник, или же – принимать длительное время для общего оздоровления, необходимо заручиться поддержкой врачей и их рекомендациями.

Более того, чтобы влияние продукта оказалось исключительно полезным, следует рассчитать индивидуальную схему его приема, учитывающую состояние организма или же клиническую картину конкретного заболевания.

Для укрепления пищеварения, очистки печени и кишечника

Чистка печени льняным маслом и очищение им кишечника всегда сопутствуют друг другу и подразумевают одинаковую схему приема – начиная от 15 грамм с доведением до 40 и возвращением к 15, на голодный желудок за 3-4 раза в сутки.

Льняное масло чистит печень очень эффективно, более того, его активные компоненты за время приема очищающего курса, пробуждают все процессы внутри клеток этого органа, возвращая ему полноценную функциональность, то есть следующая очистка для печени может не потребоваться несколько лет.

В качестве укрепляющей активной добавки к пище его принимают раз в день по столовой ложке или же просто используют для заправки овощных блюд вместо подсолнечного.

Для контроля холестерина, профилактики атеросклероза и укрепления сердечно-сосудистой системы

Помимо очищающей функции, льняные масляные растворы способны нормализовать многие процессы в организме и оказать оздоравливающее действие практически на все его составляющие системы, включая кровеносную.

При наличии атеросклероза его нужно пить дважды в день, по столовой ложке в течение 2-3 месяцев, после чего следует сделать перерыв и пройти медицинское обследование для выяснения состояния сосудов.

Масло изо льна, продукт не просто влияющий на сердце, но и питающий его всеми нужными веществами, а при необходимости, способный вылечить некоторые заболевания. К примеру, при наличии выраженной ишемии рекомендуется принимать лен в виде масляного раствора в течение 4 -6 месяцев по 2 столовые ложки в сутки.

Однако перед тем как задуматься о льняном масле, как о лекарстве, нужно точно знать состояние собственного здоровья и обязательно проконсультироваться с кардиологом.

Для снижения уровня холестерина в крови и растворения уже имеющихся бляшек в сосудах, продукт следует принимать по 2-3 столовые ложки в сутки в течение месяца, повторять курс следует от 2 до 4 раз в год.

Для профилактических целей – длительность и регулярность приема такие же, а вот количество нужно снизить, принимать следует по половине столовой ложки за два раза.

Видео: польза и вред льняного масла, как применять?

Полезно ли масло для мужского здоровья?

Польза для мужчин, а именно для мужского здоровья, активности спермы и сексуальной состоятельности не просто равна нулю, наоборот, масло вредит мужчинам в сфере мужского здоровья.

Дело в том, что этот продукт содержит большую группу женских гормонов, и особенно много в нем эстрогена, полностью несовместимого с мужской состоятельностью. Однако, это вовсе не означает, что мужчинам нельзя пользоваться издавна известным медицине средством. Содержание женских гормонов в соловой ложке этого продукта не выше, чем в полулитровой кружке светлого пива.

Соответственно, при разумном подходе, мужчинам его вполне можно использовать, не опасаясь гормонального сбоя. Но если человек принимает какие-либо препараты, содержащие женские гормоны и особенно эстроген, от применения этого народного средства стоит воздержаться.

Льняное масло – продукт уникальный, и его полезные для здоровья человека свойства намного превышают возможный вред от его применения, который при правильном использовании и верно выбранной дозировке и вовсе невозможен.

Ru Считается высокосортным медом. Донниковый мёд любят во всем мире. Обладает тонким цветочным ароматом. Высокие вкусовые качества. Донниковый мед помогает при всех легочных, острых респираторных заболеваниях. Получен с корпусных рамок. С добавлением пчелиной перги. Перга - природный биостимулятор. Под действием пчелиного хлеба улучшается кровоснабжение нижней части тела и периферийных органов, поэтому он используется для повышения потенции, лечения мужского бесплодия, аденомы простаты. Польза исходя из цвета меда. Донниковый мёд светло-желтого цвета. Относится к светлым сортам меда. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваний дыхательной системы. Подойдет для закапывания в глаза. Польза исходя из лекарственных свойств растения

1 неделя ago Скоро весна. Осталось совсем немного, а это значит скоро пчёлки покинут свой зимний дворец и начнут поиски пищи. Мать-и-мачеха - один из первых весенних медоносов Сибири, обеспечивающих пчел пыльцой и нектаром. Растет в большом количестве по береговым обрывам. Зацветает очень рано - в начале или середине апреля и цветет в течение 15-20 дней. Tussilago (мать) farfara (мачеха) L.. #скоровесна #матьимачеха #мать-и-мачеха #медонос #сибирь

2 недели ago "По усам текло, а в рот не попало". Именно так говорили о медовом пиве в сказках. Напиток этот весьма коварный. Пьётся легко, непринужденно, а вот крепость в нем достаточно велика. Одного литра сполна хватит чтоб понять, что это за напиток. Купить светлую медовуху можете у нас в магазине. Сейчас медовуха есть трёх видов. Вся с добавлением шишек хмеля. Отличается: 1)классическая (мед+хмель). 2)Черёмуховая. 3)С садовыми ягодами(мутнее других, из-за ягодной мякоти). Крепость всех одинаковая. Не менее 6-7%. Хотя 1л даёт эффект 0,5л водки. Но как говорят "бьёт" она на мышечный скелет. Голова остаётся в здравомыслии. Стоимость 1л удовольствия - всего 250р. Для

3 недели ago Вот такой у нас был Донниковый мед в 2014 году. На мед первой качки пыльцевой анализ не сделали, но последующий мед в своём составе имел не менее 80% пыльцы донника, но по вкусу и цвету уже сильно отличался. Поэтому этот мед, наверняка содержал не менее 90% пыльцы с донника. Для того чтоб назвать мед донниковым, мед должен содержать не менее 45% пыльцы донника. #мед #фотомеда #Донник #донниковый #старчевские #агроферманектар #напасеке #Красноярск #сибирь #крск2019

3 недели ago Новая партия Апитонуса - Трутневый гомогенат, 2% + перга, 28%, + прополис, 1% + донниковый мед, 69%. Вся польза для вашего сердца в одной ложке. Вкусно и главное, что полезно. Нет противопоказаний и побочных действий. В наличии в наших магазинах в г.Красноярск: - ул.Ленина, 153. - ул.Новосибирская, 5. - ул.Парижской Коммуны, 9. Тел. 2803800 #апитонус #мед #медпродам #медсибири #Красноярск #зож #сердце #пп #экомаркет #здоровье #сибирь

Лён – растение известное и распространённое, к тому же достаточно древнее. Он является, пожалуй, самой первой культурой, которую начали возделывать люди в Древнем Египте и Индии. Вот уже десять тысячелетий лён верно служит человеку: кормит, одевает, согревает, лечит и, конечно, укрепляет организм человека. Вот такой верный и надёжный помощник!

Лён культурный, а в диком виде он уже давно не встречается – это однолетнее травянистое растение с очередными цельными листьями, мелкими голубыми цветочками и плодом – коробочкой, в которой и находятся такие ценные для организма человека семена, всего 10 небольших гладких блестящих продолговатых сплюснутых семян. Родиной этого уникального растения принято считать Китай, Индию и Средиземноморье.

С незапаметных времён люди использовали лекарственные свойства семян льна. Упоминание об этом удивительном растении можно встретить в древних манускриптах Египта, в трудах Авиценны и Гиппократа, в рецептах тибетских лекарей, даже в «Изборнике великого князя Святослава Ярославича». Сначала в лечебных целях использовали сами семена, делая из них отвары, настои и т.д. Но уже давным-давно человек научился получать из семян льна масло.

Когда лён появился на территории России, достоверно установить не удалось. Известно, что ещё во времена Киевской Руси с льняным маслом и мукой готовились блюда к праздничному столу, а в Дагестане из семян льна, патоки и мёда готовили национальное блюдо – урбеч, известное своим восхитительным вкусом и ароматом. У северо-восточных же славян льняное масло было, пожалуй, основным растительным маслом у крестьян очень долгое время.

К сожалению, о льняном масле надолго забыли, когда появилось подсолнечное, кукурузное и оливковое масла, более дешёвые и более подходящие для тепловой обработки. У льняного масла очень маленькая температура «дымления», что делало его при температурной обработке не только бесполезным, но даже вредным, из-за образующихся канцерогенов. Но времена меняются, и люди снова обратили внимание на это замечательное масло. В последнее время учёными доказана чрезвычайная полезность этого продукта для организма человека, ввиду присутствия в составе этого масло просто огромного количества линоленовой кислоты. Содержание этой полиненасыщенной жирной кислоты в льняном масле в 2 раза выше, чем в известном всем рыбьем жире! Ненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме человека, но, в то же время крайне необходимы ему, так как играют важную роль в процессах жизнедеятельности. Как раз этих жиров и не хватает в пище современного человека.

Учёные всего мира пришли к заключению, причём единогласно, что употребление льняного масла – значительный шаг к оздоровлению организма. Это масло всё чаще используется в медицине, даже официальной, косметологии и, конечно, в кулинарии. Надеемся, что и Вы полюбите льняное масло, включив его в свой ежедневный рацион.

Состав льняного масла

Остановимся подробнее на полезном составе льняного масла, так как его ценность для организма человека обусловлена именно его богатейшим составом.

• Жиры: Омега-3 (до 60%), Омега-6 (около 20%), Омега-9 (около 10%), Насыщенные жирные кислоты (стеариновая, миристиновая и пальмитиновая);
• Витамины: Витамин А, Витамин В1, Витамин В2, Витамин В3 (вит. РР), Витамин В4, Витамин В6, Витамин В9, Витамин Е (холин), Витамин K, Витамин F;
• Макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, железо, цинк;
• А помимо них еще и: Линамарин, Фитостеролы, Cквален (до 8%), Тиопролин, Лецитин, Бета-каротин;

Несмотря на немалый список компонентов, входящих в состав натурального льняного масла, всё же особую ценность представляет комплекс поли- и мононенасыщенных жирных кислот. Альфа-леноленовая кислота (Омега-3) незаменима и крайне необходима нашему организму. К сожалению, в большинстве продуктов питания она либо вообще отсутствует, либо присутствует в очень малом количестве. Известен большим содержанием этой жирной кислоты рыбий жир. Так вот, содержание ненасыщенных жирных кислот в льняном масле в два раза выше, чем в рыбьем жире. Вот такое уникальное масло! Российская академия медицинских наук и большой опыт применения льняного масла в США, Канаде и Германии подтверждает чрезвычайную полезность этого масла для организма человека.

Польза льняного масла

Льняное масло применяется в комплексном лечении многих заболеваний, а так же служит источником незаменимой альфа-линоленовой кислоты, дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье человека.

Сердечно-сосудистая система : При регулярном употреблении льняного масла снижается уровень холестерина в крови в среднем на 25%, триглицеридов – на 65%, снижается вязкость крови и повышается эластичность кровеносных сосудов. В итоге это приводит к снижению артериального давления и уменьшению риска тромбообразования. Есть данные, что приём всего 1 ст.л. льняного масла снижает артериальное давление на 9 мм ртутного столба. Рекомендуется применение льняного масла в комплексном лечении и в целях профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, инсульта, инфаркта и тромбофлебита.

Дыхательная система : Льняное масло рекомендуют применять в комплексном лечении ангины, тонзиллита, ларингита, бронхиальной астме. Показано употребление льняного масла людям, страдающим хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями, так как это масло является натуральным высокоэффективным средством профилактики обострений воспалительных процессов.

Иммунитет : Льняное масло – отличный иммуностимулятор. Рекомендуется употребление этого масла в послеоперационный период, ослабленным больным в период реабилитации, частоболеющим людям в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

Женщинам : Льняное масло способствует нормализации гормонального фона, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический период. Особенно рекомендуется употребление льняного масло в период беременности, так как компоненты этого замечательного масла благотворно влияют на течение беременности и родов, а также способствуют правильному развитию головного мозга будущего малыша.

Мужчинам : Регулярное употребление льняного масла повышает потенцию, способствует выработке половых гормонов.

Детям : Рекомендуется включать льняное масло в рацион питания детей для полноценного развития организма ребёнка. Крайне необходимо включать льняное масло в рацион питания ослабленных детей и детей с хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями. Надо особо отметить, что льняное масло улучшает всасываемость кальция, что крайне важно для растущего детского организма.

Профилактика онкологических заболеваний : Онкологические заболевания – бич нашего времени. Учёные всего мира признают, что главное в борьбе с этим страшным заболеванием – его профилактика. В состав льняного масла входит обладающая выраженным противораковым действием полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 и лигнаны, к сожалению, в крайне небольшом количестве (наибольшее количество этих растительных волокон содержится непосредственно в льняном семени). Рекомендуется использовать льняное масло и семена льна в комплексном лечении онкологических заболеваний и в целях их профилактики. Исследования показали, что особенно эффективно это масло в профилактике рака молочной железы и прямой кишки.

Профилактика заболеваний нервной системы : Врачами всего мира признано исключительно благотворное влияние льняного масла на деятельность головного мозга. При достаточно регулярном употреблении льняного масла отмечено улучшение памяти и быстроты реакции. Мозг человека на 60% состоит из жиров, а необходимы ему исключительно ненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве присутствуют в льняном масле. В связи с вышесказанным, это масло необходимо детям, людям умственного труда, и, конечно, пожилым. Доказано также и исключительно благоприятное действие льняного масла на нервную систему в целом. Хорошо помогает льняное масло при некоторых видах депрессии и способно облегчить течение шизофрении.

Профилактика заболеваний мочевыделительной системы : Льняное масло успешно применяют в комплексном лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.

Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата : Показано как наружное, так и внутреннее применение льняного масла при воспалительных заболеваниях суставов: артритах, артрозах, ревматизме, бурсите… Оно поможет справиться с воспалительным процессом и облегчит состояние больного.

Профилактика заболеваний кожи : Рекомендуется применять льняное масло в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний кожи, таких как себорея, псориаз, экзема, акне, розацея, сухих кожных высыпаниях, опоясывающем лишае… Поможет льняное масло при лечении труднозаживающих ран и язв, трещинах на коже. Благотворно влияет при лечении мозолей и бородавок. Применяется льняное масло и при лечении поверхностных ожогов, в смеси с известковой водой(1:1).

Профилактика избыточного веса : В наше время проблема лишнего веса и ожирения становится всё актуальней. Калорийность жиров очень велика, поэтому многие борются с проблемой лишнего веса, исключая жиры из рациона питания. Это отнюдь не выход из положения! Ненасыщенные жирные кислоты крайне необходимы человеческому организму. Льняное масло полностью восполнит дефицит ненасыщенных жирных кислот. К тому же, Омега-3 и Омега-6 , присутствующие в льняном масле в большом количестве, способствуют нормализации, как жирового обмена, так и обмена веществ в целом. Имеете лишний вес или страдаете ожирением? Включите в рацион питания льняное масло. Оно поможет справиться с проблемой. Льняное масло поможет снизить аппетит, стимулируя центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того это масло увеличивает скорость прохождения пищи, снижает коэффициент всасывания в кишечнике. Разумеется, надо снизить калорийность рациона питания и увеличить физические нагрузки. Без выполнения этого непременного условия – ни одно, даже самое совершенное средство, Вам не сможет помочь!

Профилактика сахарного диабета : Прежде всего, льняное масло улучшает работу поджелудочной железы и эндокринной системы в целом. Оно является хорошим профилактическим средством развития сахарного диабета. При сахарном диабете ограничивается потребление сахара и жира. При такой жёсткой диете то малое разрешённое количество жиров просто необходимо получать именно ненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми для организма человека и крайне ему необходимыми. Самый, наверное, лучший продукт в этих целях – льняное масло. Врачи пришли к заключению, что регулярное употребление льняного масла снижает частоту развития диабетической невропатии у больных сахарным диабетом. Замечено так же снижение уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Разумеется, с диабетом шутить не стоит, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом о необходимой лично для Вас дозе льняного масла.

Профилактика аллергических реакций : Применение льняного масла поможет снять проявление аллергической реакции.

Профилактика заболеваний органов зрения : Регулярное употребление льняного масла благоприятно сказывается на состоянии зрения, улучшая как остроту зрения, так и цветовосприятие.

Профилактика стоматологических заболеваний : Льняное масло способно залечивать очаги воспаления. Его рекомендуют применять при лечении воспалительных процессов в полости рта: стоматитах, кариесе, кровоточивости дёсен.

Надо отметить, что необходимо включать в рацион питания льняное масло вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам не употребляют рыбу, чтобы восполнить дефицит ненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых человеку. Просто необходимо это масло частоболеющим детям, ослабленным больным, людям, перенесшим операцию.

Применение льняного масла

В профилактических целях достаточно принимать 1 столовую ложку льняного масла утром за 30 минут до еды. Профилактический приём льняного масла проводят курсами по 10 дней через 2 недели, желательно сделать 3-4 курса. Рекомендуется также ежедневно добавлять это масло в салаты, винегреты, каши, готовые блюда из овощей. Не стоит подвергать масло термической обработке, чтобы максимально сохранить полезные свойства льняного масла.

В лечебных целях принимают до 2 ст. л. льняного масла в день, курс лечения – не менее 3 месяцев.

Применение льняного масла в медицине

Льняное масло для снижения веса

Льняное масло нельзя принимать при высоком уровне триглицеридов в крови, возможно, растительные жиры не расщепляются. Следовательно, сначала следует сделать анализ крови.

Если с триглицеридами всё в пределах нормы, то льняное масло сможет помочь. Утром за 30-49 минут до завтрака выпейте 1 ч.л. льняного масла, запивая 1 ст. тёплой воды. Днём следует добавлять льняное масло в готовые блюда. На ночь следует выпить ещё 1 ч.л. льняного масла. В течении дня следует употребить 2 ст. л. льняного масла. И, разумеется, сбалансированный по калорийности рацион питания и увеличенные физические нагрузки! Курс лечения рассчитан на 3 месяца, но стоит помнить, что диета – это образ жизни, а не временная мера.

Льняное масло при сердечно-сосудистых заболеваниях

Дополнительно к лечению, прописанному лечащим врачом, рекомендуется ежедневный однократный приём льняного масла за 2 часа до ужина, постепенно увеличивая дозу с 1 ч.л. до 1 ст. л. масла. Курс лечения следует согласовать с лечащим врачом.

Льняное масло при повышенном давлении

При первичной гипертонии (давление не должно превышать 150/90) рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла за полчаса до обеда и перед сном. Отлично помогает при повышенном давлении специальный массаж тела с льняным маслом.

Льняное масло при атеросклерозе

Рекомендуется принимать по 1 дес. л. утром за 30-40 минут до еды и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Курс лечения 3 недели, затем рекомендуется сделать перерыв на 2 недели. При необходимости курс лечения можно повторить.

Льняное масло при рассеянном склерозе

Льняное масло способно облегчить состояние больного при этом тяжёлом заболевании. Рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла утром, за 30 мин. до завтрака, и вечером, не менее чем через 2 часа после ужина. Внутренний приём льняного масло следует совмещать с наружным его применением. Раз в три дня рекомендован массаж рук и ног, а раз в месяц общий массаж тела.

Льняное масло при гастрите

Льняное масло при язве желудка

Масло облепиховое — 70 мл
Масло льняное – 50 мл
Масло зверобойное – 30 мл
Перед употреблением смесь взболтать! Хранить в холодильнике в плотно закрытой упаковке.

Льняное масло при заболеваниях печени и холецистите

Льняное масло при ожогах и поверхностных ранах

Рецепт 1. Льняное масло- 2 ст.л.
Облепиховое масло – 1 ст.л.

Рецепт 2. Льняное масло – 3 ст.л.
Сок подорожника – 1 ст.л.

Рецепт 3. Масло зверобойное – 30 мл
Масло льняное – 50 мл
Масло облепиховое — 70 мл.

Смеси тщательно перемешивают, наносят на повреждённую поверхность кожи либо накладывают пропитанную в смеси салфетку. Повязку следует менять 1 раз в день до полного заживания.

Льняное масло при гнойных ранах

Масло льняное – 50 мл
Чеснок посевной(кашица) – 5 г

Курс лечения – до полного очищения раневой поверхности.

Льняное масло при мозолях на стопах

Льняное масло – 50 мл
Сок лука репчатого – 10 мл

Сделать ванночку для ног в тёплой мыльной воде, затем ноги ополаскиваем, тщательно вытираем, втираем смесь в кожу стопы и надеваем мягкие шерстяные носки. Процедуру рекомендуется делать через день, желательно перед сном. Курс лечения 2-3 недели.

Льняное масло при бородавках

Народные целители советуют смазывать бородавки льняным маслом ежедневно по 2 -3 раза в день до полного их исчезновения.

Льняное масло при аллергической сыпи и ссадинах

Приготовьте следующую смесь:

Мазь календулы лекарственной – 100 мл
Масло льняное – 1 ст.л.

Следует смазывать повреждённые участки данной смесью 2-3 раза в день до полного заживления.

Льняное масло – 20 мл
Крапивное масло – 10 мл

Курс лечения 3-4 дня.

Льняное масло при гнойничковой сыпи

Приготовить следующую смесь:

Льняное масло – 50 мл
Стрептоцид белый (порошок) – 10 г

Тщательно перемешиваем смесь, наносим на повреждённый участок кожи, оставляем на 1 час, затем снимаем остатки смеси огуречным лосьоном. Процедуру следует проводить 2 раза в день (утром и вечером) до полного исчезновения сыпи.

Льняное масло при экземе и псориазе

Эруксоловая мазь – 50 г
Льняное масло – 50 мл.

Необходимо также включать льняное масло в ежедневный рацион питания, разумеется, не подвергая его тепловой обработке.

Льняное масло при геморрое

При лечении воспалённых геммороидальных узлов рекомендуется следующая смесь:

Масло льняное — 30 мл
Масло облепиховое – 30 мл
Мазь календулы лекарственной – 50 г
Анестезин (порошок) – 1г

Ингредиенты тщательно перемешивают, смесь наносят на стерильный тампон и прикладывают в геморроидальному узлу на ночь, закрепляя Т-образной повязкой. Курс лечения – 1 недели.

Льняное масло при насморке, гайморите, синусите

Льняное масло -50 мл
Чеснок посевной (сок) -7 мл

Курс лечения – до нормализации состояния.

Льняное масло при заболеваниях горла и ротовой полости

В комплексном лечении стоматитов, тонзиллитов, ангины стоит использовать льняное масло. Просто возьмите в рот ложечку чистого (неразбавленного) льняного масла и рассасывайте в течение 5 минут, затем масло выплёвывают. Данную процедуру рекомендуется проводить 3-4 раза в день до полного выздоровления. Разумеется, надо принимать масло во внутрь, как общеукрепляющее и противовоспалительное средство.

Льняное масло при заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Рекомендуется принимать льняное масло по 1 ст. л. 2 раза в день (утром и вечером) натощак и делать массаж болезненных участков тела слегка подогретым льняным маслом. Курс лечения составляет 1 месяц, затем делают перерыв на 2 недели и снова повторяют курс. Конечно, это не избавит Вас от заболевания навсегда, но обострения будут значительно реже. Советуем проводить курсы хотя бы два раза в год, весной и осенью. При артритах, полиартритах, радикулите хорошо помогают компрессы из смеси льняного масла с кипарисовым, мятным, можжевеловым или розмариновым эфирными маслами(1:1).

Льняное масло при запорах

При стойких запорах рекомендуется принимать 1 ст.л. льняного масла за 30 мин до завтрака и ужина. При лечении запоров в лёгкой и средней форме рекомендуется принимать следующую смесь: смешать 1 ст.л. льняного масла с нежирным (а лучше, и несладким) йогуртом. Принимают смесь за 1 час до сна.

Льняное масло в послеоперационный период

Льняное масло при гинекологических заболеваниях

Смоченный в льняном масле ватный тампон вводят во влагалище, оставляют на 1,5 часа. Процедуру проводят 2 раза в день.

Льняное масло и предменструальный синдром

Применение льняного масла в косметологии

Регулярное употребление льняного масла в пищу уже способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос, даже без дополнительных процедур. Разумеется, это масло используется и в косметологии. Оно питает, увлажняет, омолаживает кожу. Особенно часто оно применяется при уходе за сухой, а также вялой, дряблой, морщинистой и увядающей кожей. Это масло очень быстро устраняет сухость и шелушение. При постоянном применении оно повышает эластичность и упругость кожных покровов, даже способно разгладить мелкие морщинки. При комбинированной коже льняное масло наносят лишь на участки с сухой кожей.

Кроме того льняное масло легко справляется с различного рода воспалениями и раздражениями кожи, поэтому его следует использовать при уходе за чувствительной и раздражённой кожей. Это масло способствует восстановлению кожных покровов, поэтому его успешно применяют для заживления ранок, порезов, трещинок, мозолей, потёртостей, пролежней и т.д.

Как же используется льняное масло в домашней косметологии? Это масло можно применять в чистом виде, используя его в качестве ночного крема для кожи при сухой, шелушащейся, увядающей, дряблой и морщинистой коже. Но, заметим, что использовать льняное масло для кожи вокруг глаз не стоит, для этого оно не подходит. Смело смазывайте льняным маслом раздражённые и повреждённые участки кожи по нескольку раз в день.

Льняное масло можно добавлять в готовые косметические средства для сухой, шелушащейся и увядающей кожи. Однако надо помнить, что приготовленные с льняным маслом кремы, маски, лосьоны не подлежат длительному хранению. Их надо использовать за 15-20 дней, и всё это время хранить в холодильнике. Именно по причине чрезвычайно малого срока хранения льняного масла оно практически не используется в косметической промышленности.

Зная о полезных качествах льняного масла, просто необходимо ими воспользоваться. С льняным маслом в домашней косметологии готовят множество масок и лосьонов.

Льняное масло для лица, шеи, области декольте

Маска для сухой, шелушащейся кожи лица:

1 ч.л. льняного масла
1 ч.л. жидкого мёда
1 яичный желток

Все ингредиенты тщательно смешивают, немного подогревают на водяной бане и наносят на предварительно очищенную кожу. Выдерживают 15 минут и смывают тёплой водой без применения моющих средств.

Эта маска может использоваться и для обветренной, огрубевшей, увядающей кожи.

Скраб-маска для шелушащейся кожи:

1 ст.л.льняного масла
1 ст.л. овсяных хлопьев

Ингредиенты тщательно перемешайте, нанесите на влажную кожу лица, массируйте подушечками пальцев 1-2 минуты, затем оставьте маску ещё на10-15 минут и смойте тёплой водой.

Вместо овсяных хлопьев можно использовать мелкомолотые орехи или кофейную гущу.

Витаминная маска для сухой и увядающей кожи:

Свежие листья крапивы
1 ст.л. льняного масла

Свежие листья крапивы ошпарить кипятком, измельчить в блендере. На 2 ст.л. полученной кашицы добавить 1 ст.л. льняного масла. Смесь нанести на предварительно очищенную кожу лица, оставить на 20 минут, смыть тёплой водой без применения моющих средств.

Эту маску используют также для жирных участков при комбинированной коже.

Смягчающая маска для сухой и увядающей кожи:

2 ст.л. тёплого молока
1 ст.л. жирного творога
1 ст.л. льняного масла.

Все ингредиенты тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу, оставить на 20-25 минут, затем смыть тёплой водой.

Маска для сухой кожи:

2 ст.л. протёртого свежего огурца
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. льняного масла

Все составляющие перемешать, нанести маску на предварительно очищенную кожу лица (шеи, области декольте), выдержать 15 минут, смыть тёплой водой без применения моющих средств. Эта маска придаёт лицу свежий вид, отлично устраняет различные покраснения и воспаления.

Маска для сухой, комбинированной и увядающей кожи:

1 ст.л. дрожжей (прессованных)
1-2 ст.л. тёплого молока
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. льняного масла
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. жидкого мёда

Дрожжи разведите в молоке до однородной кашицы средней густоты, добавьте все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте. Толстым слоем нанесите маску на предварительно очищенную кожу лица. Выдерживайте в течении 15 минут, затем смойте прохладной водой без применения моющих средств.

Маска для сухой нормальной и комбинированной кожи: эта маска прекрасно освежает, питает, увлажняет и тонизирует кожу.

1 ст.л. сметаны
1 сырой яичный желток
1 ч.л. молотой сухой цедры лимона

Все ингредиенты тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу, оставить на 15 минут, затем смыть прохладной водой.

Очищающий лосьон для сухой, нормальной и комбинированной кожи: этот лосьон не подходит только для очень жирной и чувствительной кожи.

1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
50 мл. молочных сливок
0,5 лимона
2 ч.л. жидкого мёда
50 мл камфорного спирта (продаётся в аптеке)

Желток смешивают с льняным маслом и сливками.

Отдельно отжимают сок из половины лимона. Ставшуюся мякоть измельчают и заливают половиной стакана кипятка, накрывают крышкой и выдерживают 15 минут, затем процеживают. Лимонный настой соединяют с отжатым ранее соком, добавляют мёд.

Затем обе приготовленные смеси соединяют, добавляют камфорный спирт и перемешивают. Лосьон готов! Храните лосьон в закрытой стеклянной бутылочке, обязательно в холодильнике. Перед употреблением лосьон следует взболтать.

Данный лосьон прекрасно очищает кожу, а так же питает, смягчает и тонизирует её. Лосьоном следует пользоваться 2 раза в день, утром и вечером перед сном. Нанесите лосьон на кожу, оставьте на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой (необязательно) и нанесите крем, которым пользуетесь постоянно.

Маска для нормальной кожи:

1 сырой яичный желток
2 ст.л. протертой клубники
(Или 2 ст.л. протертой мякоти помидора)
1 дес.л. льняного масла
1 ч.л. пшеничной муки

Все ингредиенты смешивают и взбивают миксером до однородной массы. Наносят готовую маску на предварительно очищенную кожу, выдерживают 20 минут и смывают прохладной водой.

Маска для жирной кожи лица:

1 сырой яичный белок
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. творога
1 дес.л. льняного масла

Все составляющие тщательно перемешать. Готовую маску нанести на предварительно очищенную кожу, выдержать 15 минут, смыть прохладной водой без применения моющих средств.

Средство от веснушек и пигментных пятен:

40 мл воды
0,5 г буры (продаётся в аптеке)
20 г ланолина (продаётся в аптеке)
5 г льняного масла

Ланолин смешивают с льняным маслом, а буру растворяют в тёплой воде. Оба состава перемешивают и взбивают до густоты сметаны. Наносят на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментные пятна. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца.

Льняное масло для рук

Наши руки уязвимы намного больше, чем лицо, ведь они подвергаются куда большим испытаниям в повседневной жизни. Позаботьтесь о своих руках, а льняное масло способно стать прекрасным помощником. Если кожа на руках шелушится, то предлагаем воспользоваться следующим рецептом:

1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
1 ч.л. жидкого мёда
1 ч.л. лимонного сока

Все ингредиенты тщательно перемешать. Тщательно вымыть руки в воде, где варился картофель. Наносить смесь на кожу рук непосредственно перед сном. Наденьте мягкие перчатки и оставьте до утра. Эффект у этой маске просто потрясающий!

Если кожа на руках загрубела, то предлагаем сделать массаж рук с чистым льняным маслом. Это масло смягчает кожу рук намного лучше крема для рук.

Эффективная маска для сухой и повреждённой кожи рук:

0,5 ч.л. льняного масла
1 сырой яичный желток
1 капсула витамина Е

Все ингредиенты перемешать. Кисти рук хорошо распарить, вытереть, нанести маску на кожу, надеть косметические перчатки и выдержать 30-40 минут. Смыть тёплой водой без применения моющих средств.

Льняное масло для волос

Льняное масло чрезвычайно полезно для сухих, а также ослабленных завивкой или окраской. Это масло способно подарить вашим волосам красоту, блеск и шелковистость. Вот только не ждите немедленного результата. Втирайте льняное масло в кожу волосистой части головы перед каждым мытьём. Через 3-4 месяца Вы станете обладателем шикарной копны блестящих, шелковистых волос.

Можно добавлять льняное масло в косметические маски для волос, тем самым обогащая их состав и усиливая полезные свойства, а можно приготовить маску самостоятельно.

Укрепляющая маска для волос:

50 мл льняного масла
30 мл глицерина (продаётся в аптеке)

Льняное масло и глицерин перемешивают. Смесь втирают в кожу волосистой части головы и оставляют на ночь. Утром волосы промывают с мягким шампунем. Необходимый курс – 2-3 недели.

Маска для сухих волос:

1,5 ст.л. льняного масла
2 ст.л. водки

Ингредиенты тщательно перемешивают. Смесь наносят на слегка влажные волосы и втирают в корни волос, наматывают на волосы тёплое полотенце и выдерживают 30-40 минут. Промывают волосы с мягким шампунем. Процедуру следует проводить не реже 1 раза в неделю, в течении 5-6 недель.

Маска для усиления роста волос:

2 ст.л. льняного масла
2 ст.л. тёртого репчатого лука
1 ст.л. мёда

Все ингредиенты перемешать, втирать в корни волос лёгкими массажными движениями, выдержать 30 минут. Тщательно промыть волосы с шампунем и ополаскивателем, чтобы избавиться от неприятного запаха.

Витаминная маска для волос:

1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
1 ст.л. облепихового масла
1 ч.л. настойки элеутерококка

Все ингредиенты смешать, взбить блендером до однородной массы. Втирайте готовую смесь в корни волос, а остальное равномерно нанесите на волосы. Наденьте на голову полиэтиленовую шапочку и укутайте махровым полотенцем. Выдерживайте 1-2 часа, затем вымойте волосы с шампунем.

Льняное масло и массаж тела

Льняное масло успешно используется в качестве массажного как самостоятельно, так и в смеси с другими жирными маслами, а также с добавлением эфирных масел.

Можно приготовить такое массажное масло: на 2 ст.л. льняного масла понадобится по 3 капли эфирных масел герани, лимона, можжевельника и фенхеля.

А вот для огрубевших участков кожи (ступни, колени, руки, локти и т.д.)лучше подойдёт следующая композиция: на 1 ст.л. льняного масла следует добавить по 2 капли эфирных масел кипариса, лаванды и розмарина.

Средство от растяжек для беременных:

60 мл масла жожоба
40 мл льняного масла
6 капель эфирного масла сандала
6 капель эфирного масла лиметта
2 капли эфирного масла нероли

Все масла вливают в бутылочку, плотно закрывают и хранят обязательно в холодильнике.

Наносить смесь надо ежедневно на область бёдер, живота, груди, где чаще всего появляются растяжки. Процедуру лучше всего проводить после принятия душа или ванны, нанося смесь на ещё влажную кожу.

Применение льняного масла в кулинарии

Собственно говоря, использовать льняное масло в кулинарии можно привычным образом, как и любое растительное масло. На Руси оно и было основным растительным жиром и с появлением более дешёвого подсолнечного масла постепенно было забыто. Лишь в последние годы это масло стало снова появляться в рационе питания россиян. Но, к сожалению, пока ещё льняное масло не стало популярным.

Как же нужно использовать льняное масло в кулинарии, чтобы максимально сохранить его полезные качества? Остановимся на одном, пожалуй, самом основном недостатке льняного масла — это масло совсем не переносит длительной тепловой обработки, теряя практически все свои полезные свойства. Для жарки, варки, тушения, томления и т.д. его использовать не стоит. Поэтому наиболее полезным для нашего здоровья способом применения льняного масла в кулинарии является его добавление в готовые блюда или заправка салатов.

К тому же можно усилить действие льняного масла некоторыми продуктами. К таким продуктам-союзникам льняного масла относятся мёд, кефир, творог, йогурт, квашеная капуста, свекла, морковь. Эти продукты помогают друг другу наиболее полно усваиваться, принося организму человека максимальную пользу. Употребление льняного масла с мясом курицы или индейки, рыбой и ржаным хлебом способствует выработке «гормона счастья» серотонина.

Смело добавляйте льняное масло в салаты со свежими овощами и винегреты, отварной картофель, уже готовые первые и вторые блюда. Добавляйте льняное масло в майонез и сметану, а так же другие заправки и соусы.

Свежее качественное льняное масло имеет лишь лёгкую горчинку, что придает блюдам пикантный вкус! Попробуйте льняное масло и, возможно, оно навсегда поселится в вашем холодильнике, заменяя кучу лекарств и косметических средств.

Противопоказания к применению льняного масла

С осторожностью следует принимать льняное масло людям, страдающим желче-каменной болезнью, острым холециститом и панкреатитом. Не следует принимать льняное масло при сильном поносе и воспалении роговицы глаз. Противопоказан приём льняного масла при употреблении антидепрессантов и противовирусных средств, а также женщинам, использующим оральные контрацептивы. Людям с хроническими заболеваниями следует проконсультироваться у лечащего врача перед применением данного масла.