ВходВкусные варианты разгрузочных дней на яблоках. Разгрузочный день на яблоках
Устроить разгрузочный день на яблоках можно в нескольких вариантах. Яблоки будут эффективны с водой, кефиром, гречкой, творогом, апельсинами. При чем эффект от таких сочетаний только увеличится. Выберите свой вариант - и худейте с удовольствием.
Содержание:
Разгрузочные дни на яблоках - безопасная альтернатива диетам с большими преимуществами. В отличие от жестких диет, разгрузка длится всего день и позволяет снизить вес без значительных потерь полезных веществ. Яблоки помогут освободиться от всего лишнего с пользой, поскольку насыщены витаминами, клетчаткой и минералами. Таким способом можно «выйти» из длительной диеты, вернуть легкость после переедания или просто контролировать свой вес.
Правила разгрузочного дня на яблоках
Начнем с того, в чем преимущества именно яблочных разгрузок:
- Это вкусно . Выберите наиболее импонирующий вам по вкусу сорт яблок, и разгрузочный день не будет пыткой.
- Это полезно . «Яблочные» витамины (А, В, РР, С, Е) и микроэлементы (калий, железо, натрия, магний, кальций) прекрасно усваиваются организмом.
- Это легко . Клетчатка и пектин из яблок дает довольно продолжительное чувство сытости, хорошо «очищает» кишечник и нормализует пищеварение, выводит лишнюю жидкость и очень мало весит в плане калорий.
- Это экономично . Яблоки являются нашими «родными» фруктами, поэтому доступны и в плане покупки, и в плане цены.
Классическая яблочная разгрузка проводится только на фруктах с дополнением водой или несладким чаем. Для разнообразия яблоки можно запекать или сочетать с другими лидерами похудения - кефиром, творогом, зеленым чаем, гречкой или овсянкой.
Конечно, одна такая «чистка» не сделает вас дюймовочкой. Поэтому оптимальная схема похудения на яблоках - 1 день в неделю на протяжении не менее 3-х месяцев. В день «Ч» постарайтесь сделать разгрузку не только пищеварению, но и всему организму, устройте себе отдых от любых видов нагрузки.
Помните, что такие полезные фруктовые кислоты могут навредить чувствительной слизистой желудка, поэтому при остром гастрите или язвенной болезни худеть с помощью яблок не рекомендуется.
Разгрузочный день на кефире и яблоках
Кефир+яблоки - удивительная диетическая гармония, у которой есть немало поклонниц. Для такого дня достаточно 1-2 л нежирного свежего кефира и до 2 кг яблок. Водный баланс при этом остается актуальным - до 2 л. Заложникам сладкого разрешается мед, но не больше 1-2 ч. л.
Вот несколько вариантов кефирно-яблочной разгрузки:
- 5-разовое питание . Завтрак - 1 ст. кефира, обед - 1 ст. кефира и пара яблок, полдник - 1 ст. кефира, 1 запеченное и 1 свежее яблоко, ужин - 1 ст. кефира и 1 яблоко, перед сном - 1 ст. кефира. Воду (или чай) лучше пить перед едой, за 15-20 минут.
- Питание «по требованию» . Для тех, кто не любит жить по расписанию, возможно «свободное» употребление кефира и яблок (в указанных выше лимитах) в течение суток. Но одно временное ограничение все-таки будет - по 150 мл воды (чая, травяного отвара) каждый час с последним приемом за 2 часа до сна.
- Раздельное питание . Чтобы разнообразить яблочную мини-диету, чередуйте питье кефира и поедание фруктов между собой. Интервал между ними оставляйте в 1 час и не смешивайте.
- Кефирно-яблочный коктейль . Порежьте 1 кг свежих яблок удобными для еды дольками и смешайте их с 2-мя литрами кефира. Разделите «блюдо» на 6-7 частей и съешьте за сутки.
Разгрузочный день на твороге и яблоках
Творог сам по себе считается диетическим продуктом, если не брать во внимание жирные домашние сорта. При этом он еще и чрезвычайно полезен, поскольку дает организму массу витаминов, минералов, белков и безопасных жиров. По сути, такой яблочный разгрузочный день с творожной «подпиткой» позволит вам не только стать немного легче по весу, но и очистит кишечник, наладит работу печени и укрепит кости. И все это без чувства голода.
Необходимый для разгрузки суточный запас продуктов: яблоки - 1 кг, творог низкой жирности - 3 пачки, вода - 2 л. Водную составляющую рациона можно заменять чаем (зеленым, имбирным), цикорием или настоем/отваром трав. Рекомендуемое меню: завтрак, обед и ужин - по 1 пачке творога, яблоки - в произвольном порядке в виде перекусов.
Мягкость и безопасность такого варианта разгрузочного дня позволяет его назначать будущим мамам, прибавка в весе у которых «зашкаливает» (в том числе из-за отеков).
Разгрузочный день на гречке и яблоках
Однодневная «чистка» организма на гречке и яблоках - еще один способ без голода привести себя в порядок. И не только в плане веса - тандем полезных веществ гречки и яблок способен на многое:
- Восполнить с лихвой запасы микроэлементов и витаминов;
- Запустить нормальный режим работы кишечника;
- Восстановить и подпитать волосы, ногти и кожу;
- Повысить иммунитет, в том числе к стрессовым ситуациям;
- Укрепить сердечно-сосудистую систему.
В гречке есть лизин, который создает оптимальные условия для усвоения организмом кальция. Поэтому разгрузочные дни и диеты на гречке часто сочетают с приемом кефира. Если вы выберете меню с кефиром, тогда разделите и его на 4-5 частей и запивайте кашу. Яблоки используйте в качестве перекусов.
Учтите, что готовить «очистительную» гречку нужно следующим образом: на ночь заливаете 0,25 кг крупы 2 ст. кипятка и оставляете ее набухать до утра, закрыв емкость крышкой и укутав в полотенце. И никакой соли, сахара или приправ.
Разгрузочный день на воде и яблоках
Классический разгрузочный день на яблоках предполагает меню из двух пунктов: яблок и воды (минеральной, без газа). «Разрешенное» количество яблок на день - 1,5-2 кг, воды - до 2 л; количество приемов пищи - 5-6. При этом жидкую составляющую рациона лучше употреблять перед приемом яблок или между ними. Запивать яблоки не рекомендуется.
Можно придерживаться четкой схемы разгрузочного дня, а можно худеть в «свободном» режиме. В этом случае ориентиром для приема пищи (яблок) будет ваше чувство голода: хотите кушать - ешьте яблоко, не хотите яблоко - значит, на самом деле вы еще не хотите кушать. Такую разгрузку можно проводить на свежих фруктах, а можно часть из дневной нормы запечь и чередовать со свежими.
Устраивая такой разгрузочный день помните, что у яблок есть свойство стимулировать аппетит.
Разгрузочный день на овсянке и яблоках
Овсянка - удачный способ сделать яблочный разгрузочный день еще более полезным и эффективным. Этот злак усиливает такие «яблочные» эффекты, как «наладка» пищеварения и работы печени, вывод «тяжелого» холестерина, «витаминизация» организма и насыщение его полезными минералами, длительное ощущение сытости.
Оовсянка привносит такие «бонусы», как улучшение состояния волос и ногтей, «чистка» сосудов, нормализация уровня глюкозы и стимуляция работы мозга. Шотландцы вообще считают, что их общеизвестная сила характера и отличное здоровье - это заслуга именно овсянки.
То, что в 100 г овсяных хлопьев содержится целых 352 ккал, не должно вас пугать. Как раз эти килокалории и будут давать чувство сытости. А уже оно не позволит вам в порыве голода съесть лишнего.
Сразу заметим, что все перечисленные плюсы овсяной каши относятся прежде всего к цельным зернам или хлопьям с минимальной обработкой. То есть наиболее эффективной считается овсянка, время приготовление которой составляет 10-15 минут. Готовят ее без соли, сахара, масла и т.п.
Представляем вам на выбор несколько вариантов овсяно-яблочной разгрузки:
- Раздельное питание . Разделите на 5 приемов 500-600 г каши и 5 яблок среднего размера. Объем жидкости - 1 л.
- Овсянка с яблоками . В этом варианте количество овсянки и яблок - то же, но яблоки натираются на терку и добавляются в готовую кашу.
- Мюсли . Вечером возьмите 100 г хлопьев, присыпьте небольшим количеством корицы и подсушите около 30 секунд в микроволновке или духовке. Залейте их молоком или кефиром низкой жирности и добавьте туда пюре из свежих яблок. Густоту смеси делайте по своему вкусу. Поставьте заготовку на ночь в холодное место. Утром разделите на 5-6 порций. Откорректируйте дневной объем жидкости с учетом того, сколько молока или кефира вы использовали для мюсли.
- «Холодная овсянка» на кефире . С вечера в банку объемом 1 л засыпаем овсяные хлопья на 1/3, заливаем ее нежирным кефиром и добавляем нарезанные или натертые яблоки. Закрываем банку крышкой и отправляем на ночь в холодильник. Утром делим кашу на 5-6 частей и съедаем за день.
Разгрузочный день на печеных яблоках
Печеные яблоки, несмотря на тепловую обработку, сохраняют большинство полезных веществ. Плюс к этому, именно благодаря высокой температуре они лишаются присущей свежим фруктам кислотности. Поэтому они - универсальный вариант для похудения. Даже для людей с проблемами желудка.
Такой способ понравится сладкоежкам, поскольку после пропекания яблоки становятся сладкими из-за распада сахарозы на более простые сахара, даже не сладкие сорта и без добавления сахара или меда. Кстати, последний допустим, но в небольших количествах. Им можно слегка смазывать кусочки яблока перед запеканием или после (диетологи рекомендуют именно последний вариант). Для более утонченного вкуса можно добавлять главную «яблочную» приправу - корицу.
Запечь яблоки можно несколькими способами:
- Целиком или частями . Обмытые, неочищенные от кожицы фрукты делите на части - пополам, на четверти или на 6 частей. Также можно аккуратно вырезать сердцевинку. Лучше выбирать сорта с крепкой шкуркой - Гренни Смит, Антоновка, Макинтош, Ранет.
- В микроволновке или в духовке . В микроволновке процесс запекания будет быстрее - 60-90 секунд. В духовке - около 10 минут. Ориентиром является кожица фруктов: если она начинает трескаться - яблоки готовы.
Разгрузочный день на зеленом чае и яблоках
Зеленый чай - не менее известный и эффективный продукт в сфере похудения. Этот напиток притупляет чувство голода и при этом насыщает организм минералами и витаминами. Он отлично тонизирует и ускоряет обмен веществ, в том числе расщепление жиров. «Напиток императоров» чистит и укрепляет сосуды, нормализует давление и молодит. Поэтому разгрузка «яблоки+зеленый чай» оказывает двойной эффект.
Однако у такого разгрузочного дня есть свои «но»:
- Его не стоит проводить при наличии проблем с желудком и 12-перстной кишкой.
- Он может усугубить течение ревматизма, артрита и серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Нежелателен такой вариант разгрузки для будущих и кормящих мам.
- Быть настороже нужно людям с повышенным давлением, поскольку могут быть скачки давления.
- Также нужно учесть, что тонизирующий напиток, выпитый перед сном, может значительно отодвинуть процесс засыпания.
- Меню . За день вам необходимо за 4-6 приемов выпить 4-6 чашек чая и съесть 1,5 кг яблок.
- Выбор продуктов . Для чая можно выбрать любой сорт зеленого напитка, в том числе с добавлением кусочков сушеных фруктов или травами. Особенно ценными добавками будут мята и мелисса. Хотя есть мнение, что наиболее действенны все-таки листья чистого натурального зеленого чая. Яблоки можно выбрать по своему вкусу, но лучше - зеленые.
- Правильное приготовление чая . На 1 чашку напитка императоров вам понадобится эта же чашка горячей очищенной воды +70-80 градусов (кипяток сделает чай не таким полезным и не таким вкусным) и? ч.л. чайных листьев. Заваривание должно проходить в 3 этапа: І - заварник ополаскивается горячей водой, в него засыпается нужное количество чая и заливается треть объема воды; ІІ - через пару минут доливается вода до половины объема; ІІІ - через 5 минут выливается оставшееся количество воды. Эту же заварку можно использовать до 3-5 раз.
Чай можно пить в холодном и горячем виде. При потребности можно пить параллельно минеральную или очищенную воду.
Разгрузочный день на яблоках и апельсинах
О ценности апельсинов, в том числе в плане похудения, написано немало. Этот кладезь витамина С, пектина и органических кислот не только укрепляет иммунную систему, но и нормализует стул, обладает противораковым и сосудоукрепляющим действием. Как и яблоко, эти цитрусовые хорошо снимают отеки и активизируют обмен веществ в сторону сброса веса. И самое главное: яблоки с апельсинами - это не только полезное, но и очень вкусное сочетание!
Ваш «паек» на день при такой витаминной разгрузке: 2 зеленых яблока, 3 апельсина, 1-1,5 л жидкости. Расчет сделан на фрукты средних размеров. Их можно съесть за 5 приемов в разных вариациях:
- По очереди . Чередуйте фрукты при приеме пищи. К примеру, на завтрак съешьте апельсин, на второй завтрак - яблоко, на обед - опять апельсин и т.д. до ужина.
- В тандеме . На каждый прием пищи выделяйте половинку яблока и половинку апельсина.
Не забывайте, что при всей своей пользе цитрусовые - довольно сильные аллергены.
Смотрите видео о разгрузке на яблоках:
Как видите, стать стройнее и здоровее при помощи разгрузочного дня на яблоках не сложно, приятно и безвредно. Выберите свой вариант или попробуйте каждый из вышеизложенных - и вы обязательно присоединитесь к огромному количеству приверженцев этого способа безопасного контроля своего веса.
Если любите фрукты и планируете устроить себе одну из мини-голодовок, попробуйте разгрузочный день на яблоках, который легко переносится и отличается неплохой эффективностью. Эти фрукты всесезонны, а значит, доступны в продаже круглый год. Стоят весьма недорого, всеми любимы, по содержанию витаминов и аминокислот с ними мало кто может сравниться. Отменные вкусовые качества при минимальном количестве калорий - отличные характеристики для того, чтобы стать основным продуктом для экспресс-похудения.
Эффективность
Устраивая яблочный разгрузочный день, вы запускаете в организме различные процессы, которые в итоге оказываются очень важными для похудения:
- улучшается пищеварение;
- ферменты понижают холестерин;
- выводятся шлаки и токсины;
- активизируется обмен веществ;
- подавляется аппетит, благодаря низкому гликемическому индексу основного продукта, - организм тратит немало энергии на то, чтобы переработать клетчатку.
При этом ваши жировые запасы останутся при вас. Во-первых, не обладают свойством их расщепления или сжигания. Во-вторых, это слишком длительные по времени процессы, для которых нужно устраивать целые диеты. Но результаты даже обычного разгрузочного дня вас порадуют. Соблюдая строгую схему питания, можно скинуть около 1 кг и даже больше. Чем выше будет калорийность суточного рациона - тем меньше веса потеряете.
Имейте в виду! Хотите извлечь из яблок максимальную пользу? Не чистите их перед употреблением, потому что в кожуре содержится большая половина клетчатки.
Если хотите грамотно организовать яблочные разгрузочные дни, придерживайтесь советов специалистов. Но при этом не забывайте прислушиваться к собственным ощущениям.
- Лучше брать зелёные сорта - в них содержится больше полезных веществ и меньше сахара.
- Не стоит устраивать такие дни, если у вас есть язва, склонность к аллергическим реакциям, проблемы с желчным пузырём или заболевания желудка.
- Классическая схема похудения: за завтраком, обедом и ужином можно съесть по 1 некрупному яблоку.
- Если такая голодовка кажется вам непереносимой, выбирайте более щадящий вариант, дополняя основной продукт другими диетическими. Но при этом помните: чем питательнее и обильнее рацион - тем меньше будет эффективность.
- На протяжении дня нужно выпить не менее 2 л воды.
- Физические нагрузки минимизируются. Допустимы лишь и вечерняя пешая прогулка.
Невыносимое чувство голода и возникновение побочных эффектов могут помешать выдержать такой разгрузочный день. Поэтому будьте к ним готовы и научитесь их побеждать. Заглушить аппетит можно, отправившись с подружками по магазинам или с детьми в парк, или с любимым на свидание (исключая посиделки в кафе).
А неприятные проявления разгрузочных дней всегда можно минимизировать: закружилась голова - займитесь дыхательной гимнастикой, подташнивает - добавьте в стакан воды веточку мяты и т. д. Найдите выход - умейте преодолевать препятствия!
Научитесь правильно выходить из такой мини-диеты. На следующий день не рекомендуется налегать на жирные и жареные продукты, а размер потребляемых порций должен быть минимальным. При этом продолжайте есть яблочки, но с каждым разом уменьшайте их количество. Чем мягче будет переход от низкокалорийного питания к обычному, тем меньший стресс испытает организм - тем лучше вы себя будете чувствовать и дольше сохраните достигнутые результаты.
Это интересно. Четверть объёма яблока, благодаря его пористой структуре, составляет… воздух.
Варианты
Предлагаем вашему вниманию самые распространённые варианты яблочных разгрузочных дней. Они предполагают дополнение основного продукта вспомогательными, чтобы наверняка заглушить чувство голода и продержаться до конца.
- С кефиром
Разгрузочное питание на яблоках и (он должен быть обезжиренным или 1%-ным) проводится, прежде всего, для нормализации пищеварения. Особенно полезным он будет в послепраздничный период, когда начинаются проблемы не только с лишним весом, но и работой желудка.
- Щадящий вариант. Съесть за день 1,5 кг фруктов и выпить 1,5 л кефира.
- В строгом варианте рекомендуется существенно уменьшить эти объёмы: 3 яблока (в основные приёмы пищи) и 3 стакана кефира (в промежутках между ними)
Результат: за день можно скинуть 1 кг и более, если придерживаться строгой схемы.
- С творогом
Разгрузочный день на яблоках и твороге (он должен быть обезжиренным) устраивается, прежде всего, теми, кто хочет ограничить поступление углеводов.
Схема: 300 гр творога (по 100 гр на каждый основной приём пищи) и 500 гр фруктов, которые можно есть отдельно, в любой момент, когда настигнет голод, а можно добавлять кусочки в творожную массу.
Результат: минус 500-700 гр.
- С гречкой
Программа на яблоках и гречке (запаренной ещё с вечера) организуется для качественной и глубокой очистки организма от шлаков и токсинов.
- На ночь запарить стакан гречки таким же количеством кипятка. Оставить в термосе до утра.
- Прорастить живое гречишное зерно и использовать зелёную крупу, запаривая её по предыдущему рецепту. Она будет гораздо питательнее и полезнее.
Схема: Получившийся объём гречки (см. рецепты) распределяется на 5-6 равных порций и съедается в течение дня. Дополняют его 3-4 фрукта, которые заглушат голод в промежутках между основными приёмами пищи.
Результат: потери могут составить до 800 гр.
- На печёных яблоках
Разгрузочные дни на печёных яблоках (приготовленных по особому рецепту) рекомендуются тем, у кого повышенная кислотность желудка, которая может отрицательно реагировать на свежие фрукты. В данном случае агрессивное действие органических кислот смягчается. У этого блюда гораздо меньше противопоказаний.
У крепких, спелых плодов извлечь сердцевину. Так как блюдо предназначается для диеты, не добавляем сахар, мёд или орехи - всё это повысит калорийность продукта. А вот нежирный йогурт или творог вполне сгодятся в качестве начинки. Можете середину вообще ничем не заполнять.
Плоды размещаются на противне и ставятся на полчаса в духовку при 180-200 °С.
Схема: по 1 печёному яблоку съедается каждые 2 часа.
Результат: минус 500 гр.
- На воде
- Жёсткая: 3 фрукта + 2 л воды.
- Облегчённая: 1 кг основного продукта + 2 л воды.
Результат: минус 1-1,5 кг при соблюдении жёсткой схемы питания и минус 800 гр - при обычной.
И секрета здесь нет никакого. Если на протяжении многих лет дважды в неделю проводить разгрузочный день, и делать это регулярно и постоянно, вес тела всегда будет стремиться к норме. В случае с диетами всё сложнее: как правило, большинство людей «садятся» на какую-либо диету 1-3 раза в год, но после её окончания переходят к обычному рациону, и лишние килограммы нередко возвращаются, да ещё и с «прибавлением» - многие женщины, имеющие «опыт похудения», это отлично знают.
Рецептов разгрузочных дней, как и диет, известно множество, но одним из самых полезных, эффективных и безопасных вариантов диетологи и другие специалисты считают разгрузочный день на яблоках .
Польза разгрузочных дней на яблоках
О пользе и питательной ценности яблок много говорить не нужно, однако стоит напомнить, почему большинство диетологов считают их одним из лучших «разгрузочных» продуктов.
Содержащиеся в яблоках вещества – фруктоза и пектины, помогают печени активнее перерабатывать жир, и организм в «яблочные» дни может расщеплять и выводить его достаточно спокойно, без мучительного чувства голода. Хотя калориями яблоки небогаты, энергии организму они поставляют немало, да ещё и замедляют пищеварение, позволяя дольше сохранить чувство сытости.
Поскольку яблоки обладают неплохим слабительным эффектом , они существенно улучшают работу ЖКТ и обменные процессы. Если проводить разгрузочные дни на них регулярно, из организма постепенно выведутся килограммы скопившихся шлаков – к сожалению, их действительно немало в наших кишечниках и сосудах. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, улучшает условия для жизни здоровой микрофлоры, а витамины и минералы способствуют омоложению клеток – мы продлеваем молодость.
Кроме того, употребление яблок способствует избавлению от многих хронических заболеваний : облегчаются гипертония и атеросклероз, в желчном пузыре растворяются камни, и даже самые стойкие запоры проходят без следа. Так что, проводя «яблочные» дни и включая яблоки в рацион каждый день – хотя бы по 1-2 штуки, можно заметно улучшить не только фигуру, но и состояние здоровья. Многие специалисты рекомендуют разгрузочные дни на яблоках при хронических заболеваниях почек, печени, сердца, суставов и мышц.
В отзывах о яблочной разгрузке чаще всего отмечается отсутствие недостатков, но некоторым очень хочется есть: в таком случае лучше выбирать комбинированные варианты – яблочно-кефирный или яблочно-творожный. В первом случае: 1 л кефира и 1-1,5 кг яблок, во втором – 1 кг яблок и 600 г обезжиренного творога – голод будет ощущаться меньше.
Иногда говорят, что частое употребление яблок вызывает проблемы с зубами – кислота истончает эмаль, - и с желудком, но эти проблемы легко решаются. Зубы после яблок надо просто чистить, жевать жвачку или хотя бы полоскать рот; если болит желудок, выбирайте сладкие яблоки, либо запекайте их, чтобы грубая клетчатка не раздражала слизистую. Питательная ценность у печёных яблок такая же, а после термообработки в них увеличивается количество пектина: это полезно при запорах, дисбактериозе и даже после перенесённых операций. Из свежих яблок удаляют сердцевину, укладывают их в форму или на противень, наливают немного воды и ставят в не очень горячую духовку на 20 минут.
Яблочная диета настолько безопасна, что её рекомендуют даже при гастритах, язвенной болезни и других проблемах ЖКТ – конечно, не в период обострения; консультация врача в этих случаях обязательна.
Фото: разгрузочные дни на яблоках
Варианты разгрузочных дней на яблоках
Итак, при здоровом желудке простейший вариант разгрузочного дня: съесть за день 1,5-2 кг кисло-сладких яблок и выпить 2 л минеральной воды без газа. Но к разгрузочному дню стоит подготовиться, чтобы сделать его максимально эффективным и комфортным. К сожалению, многие считают разгрузку своеобразной пыткой, и стремятся «наесться заранее»: это недопустимо, так как организму придётся не отдыхать и чиститься, а избавляться от тяжких последствий переедания.
В день, предшествующий разгрузке, рацион должен быть лёгким. На завтрак – чай и бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и яблоком; 2-й завтрак – салат из любых фруктов (овощей); обед – овощной салат, суп с курицей (овощной), свежевыжатый сок ; полдник – нежирный кефир (йогурт); ужин - тушёные (паровые) овощи, чай или сок.
Яблоки делят на 5-6 приёмов, и едят так, как удобно: например, можно тереть их на тёрке. Если вы запекаете яблоки, их надо взвешивать в сыром виде: запечённые фрукты легче сырых.
На что обратить внимание
Яблочные косточки полезны, но в небольших количествах: если съесть с косточками 2 кг яблок, может начаться расстройство желудка, либо появится тошнота.
Яркие и красивые яблоки без всяких повреждений не надо есть с кожурой: скорее всего, их обработали химическими веществами, чтобы защитить от вредителей и гниения. Кожура плодов, в отличие от мякоти, может эти вещества накапливать, но в любом случае лучше стараться покупать более экологичный продукт – пусть даже с червячками.
Воду пить надо обязательно – не меньше 1,5 л, но вместо неё можно пить некрепкий травный или зелёный чай .
Особенно важные встречи и дела на этот день лучше не планировать, но и на выходной переносить разгрузку тоже необязательно. Есть яблоки (правда, только в сыром виде) вполне можно и на работе, каждые 3 часа: главное, чтобы не было больших нагрузок, и в доступности был нормальный туалет – яблоки в сочетании с водой обладают и мочегонным, и лёгким слабительным эффектом.
Фото: разгрузочные дни на яблоках
Быстрых и всем заметных результатов «яблочные» дни не дают: как правило, вес уходит медленно, но зато не возвращается. На самом деле это большой плюс: организм не испытывает шока от резких перепадов, обменные процессы меняются постепенно, а кожа не обвисает – о «срочных похудениях» этого не скажешь.
Результаты разгрузочных дней на яблоках
За один разгрузочный день можно навсегда избавиться от 400-500 г лишнего веса, но и здесь всё индивидуально: некоторым удаётся спокойно худеть на целый килограмм, а кому-то – всего на 150-200 граммов. Постепенно фигура становится всё стройнее, и при этом не приходится «сидеть» на экстремальных диетах или отказываться от любимых продуктов, но при условии, что в обычные дни питание будет нормальным, здоровым и сбалансированным.
Проводить разгрузочные дни на яблоках большинство диетологов рекомендуют не чаще раза в неделю, но другие считают оптимальным количеством 5-6 дней в месяц. Если вы не подвержены расстройствам желудка, можно разгружаться на яблоках дважды в неделю, но за своим состоянием стоит внимательно следить. Когда есть возможность, в разгрузочный день хорошо сходить в сауну или баню, или хотя бы принять горячую ванну вечером: это поможет организму лучше «справляться» с выведением шлаков.
Чтобы сохранить результат, на следующий день после разгрузки нужно избегать пищи, богатой углеводами, а вот нежирные белки будут кстати: молочные продукты, яйца, растительный белок – бобовые, орехи, семечки; нежирное мясо и рыба.
Противопоказаний очень мало: непереносимость яблок и заболевания ЖКТ, печени и почек в стадии обострения.
Голодание – не самый лучший способ похудеть. Вес, сброшенный за счет полного отказа от пищи, непременно вернется, да еще и с «довеском».
Что же делать, если нужно срочно скинуть пару килограмм, например, перед поездкой на курорт, важным событием или ликвидировать последствия переедания?
Оптимальный вариант – разгрузочный день. За один такой день можно похудеть на 1,5-2 кг, не испытывая чувства голода и без вреда для организма.
Самые популярные продукты для разгрузки – гречка, кефир, творог и свежие фрукты или овощи. В них содержится достаточно питательных веществ и витаминов, чтобы не испытывать голода. В то же время, употребление только одного вида продукта позволяет не стимулировать аппетит, а, следовательно, резко уменьшить калорийность и объем съедаемой пищи.
Вот так фрукт – яблоко!
Эти сочные плоды – бесспорный лидер по популярности среди фруктов во всем мире, и недаром. Яблоки любят за приятный вкус и ценят за пользу. Мало в каких фруктах важные для человека витамины и микроэлементы находятся в такой же сбалансированной комбинации.
Каждый, кто искушен в вопросах похудения знает – дело пойдет быстрее, если один прием пищи заменить на или стакан кефира. Яблоко, конечно, вкуснее, а чувство сытости после него сохраняется дольше.
Если же весь день «продержаться» лишь на яблоках, результат на следующее утро будет очевиден, ведь в килограмме яблок, в среднем, всего 600 килокалорий и менее 5 гр. жира! Да и по цене этот фрукт доступен каждому, в отличие от заморской экзотики.
Разгрузочный день на яблоках – не только прекрасный способ потерять пару килограмм, но и оздоровиться. Эти фрукты полноценный источник:
- витамина С,
- витаминов группы В (В1, В2, В6),
- фолиевой кислоты,
- витамина РР,
- железа,
- бета-каротина (желтые и красные сорта),
- калия,
- фосфора,
- йода (в косточках).
Клетчатка яблок стимулирует работу кишечника и мягко борется с запорами и дисбактериозом, являясь питательной средой для дружественных человеку бактерий. Современные исследования подтвердили, что пектин, которым изобилуют яблоки, помогает снизить уровень холестерина, улучшить состояние кожи, ускорить метаболизм, связать и .
Разгрузочный день на яблоках: правда и мифы
Миф 1. Худеть на яблоках можно всем без исключения.
Действительно, у яблок нет противопоказаний, но тем, кто страдает гастритами, язвенной болезнью желудка и кишечника и прочими расстройствами ЖКТ, нельзя их есть в большом количестве. В этом случае стоит отдать предпочтение печеным яблокам без сахара, можно со щепоткой корицы.
Также не подходит «разгрузка» на яблоках беременным и кормящим, так как в этих плодах не содержится в достаточном количестве необходимый для роста и развития ребенка белок. Если все же хочется быстрее похудеть, яблоки нужно дополнить нежирным творогом в количестве 600 гр. или кефиром жирностью 2,5%, разделив их на 4 приема.
Миф 2. За один «яблочный» день можно потерять 2 кг.
И, правда, можно. Но лишь в том случае, если ваш вес близок к 100 кг, а обычный рацион не сбалансирован. Обычно же, похудеть удается на 1-1,5 кг.
Приятный бонус – уменьшившаяся отечность и спадает живот (если у вас нет проблем с усвоением яблок, конечно).
Миф 3. Килограммы, ушедшие с помощью яблок, больше не вернутся.
Это будет зависеть только от вас. Если вы компенсируете недополученные при «разгрузке» калории на следующий день, то похудение будет очень недолгим.
И наоборот, занятия спортом и умеренное питание не дадут пропасть результатам зря.
Простые правила питания в яблочный разгрузочный день
- Что есть? В зависимости от содержания сахара, калорийность различных сортов отличается почти вдвое. Так, в сладком Рихарде содержится примерно 80 килокалорий, а в кислой Грэнни Смит – всего 45 ккал. Разумеется, вы потеряете больше веса на сочных кисловатых яблоках, но на сладких будете чувствовать себя сытнее.
- Сколько есть? Запаситесь на один день полутора килограммами яблок, обычно, это 10-11 плодов. Разделите их на 5 приемов пищи или съедайте по яблоку каждые 2 часа, в зависимости от того, как вам удобнее. Обязательно выпивайте не менее 1,5 литров воды в разгрузочный день. Не торопитесь и не «заглатывайте» яблоко целиком. Тщательно смакуйте и пережевывайте каждый кусочек. Так вы обманите организм долгим приемом пищи и не скоро вновь почувствуете голод.
- Как часто можно повторять? Разгрузочный день на яблоках нельзя отнести к сбалансированному питанию. Хотя клетчатки и витаминов в этих плодах предостаточно, белка, необходимого для построения мышц, нормального роста волос и ногтей, поддержания иммунитета – крайне мало. Злоупотреблять «разгрузкой» на фруктах не стоит, лучше ограничиться одним таким днем в неделю, а в другие дни следить за тем, чтобы рацион содержал достаточно белковых продуктов.
- Чем дополнить? Хотя сторонники монодиет рекомендуют есть в разгрузочный день лишь яблоки, меню можно дополнить обезжиренным творогом, несладким йогуртом или вареной куриной грудкой в количестве 100 грамм на обед. Советы не пить воду, чтобы потерять больше веса, – крайне вредны. Естественная потеря влаги обязательно должна восполняться, иначе ущерб здоровью будет превышать пользу от «разгрузки».
- О чем стоит помнить? Лучшее время для яблочной «разгрузки» – конец лета и осень, когда в плодах содержится максимум витаминов и полезных веществ. Весной же оздоровительный эффект сводится на нет.
Обязательно ешьте яблоки с кожурой: в ней максимум ценных элементов. Отсюда вывод – худеть с пользой лучше на домашних или хотя бы местных плодах. Если же ваш выбор ограничен супермаркетом, постарайтесь выбрать яблоки, выращенные в вашем регионе, или с пометкой «эко», и не забудьте хорошенько отмыть их от воска перед едой.
Необычный эффект, о котором единодушно говорят те, кто регулярно практикует яблочные разгрузочные дни – чувство легкости и прилив энергии, сохраняющиеся еще несколько дней после такой мини-диеты.
Сочный Джонатан, освежающе-кислый Белый налив, ароматная Антоновка или сладкий Голден? Выбирайте сорт по вкусу и худейте с удовольствием.
Если для вас диета в традиционном ее понимании - тяжелая ноша, и нет времени, чтобы составлять правильный рацион, а после жестких ограничений в еде результат возвращается на круги своя, значит есть смысл опробовать практику разгрузки. И разгрузочный день на яблоках - это оптимальный вариант, с которого можно начать.
Разгрузка на яблоках чем-то напоминает монодиету с эффектом экспресс-очистки организма. В меню преобладает один продукт, в течение дня его разрешается кушать, практически сколько хочется. На первый взгляд кажется, что это слишком заманчиво, чтобы еще и помочь худеть. Но диетологи относят разгрузочные дни к одним из самых эффективных методов избавления от лишнего веса.
Разгружаться на яблоках - как это?
Главный секрет эффекта разгрузки на яблоках - это ее регулярность. Если каждую неделю, хотя бы один день посвящать этому полезному фрукту, результат не заставит себя ждать.
Методик, как и успешных рецептов, существует много. От самых жестких, где кроме плодов допустима только вода, до нескольких щадящих - с добавлением злаков, кисломолочных продуктов и овощей.
Почему именно яблоки
Петь дифирамбы этому фрукту незачем. Достаточно включить их в повседневное меню - и яблоки сами скажут все за себя. Причем польза этого плода кроется как внутри, так и снаружи: тонкая кожура также таит много хороших свойств. Итак, в чем плюсы разгрузки:
- Фруктоза и пектин в составе фрукта берут на себя функцию помощника печени. За счет этого орган быстрее перерабатывает жир, а значит, расщепляет его без острого чувства голода.
- Плоды обладают неплохим слабительным действием, улучшают обмен веществ и выводят токсины.
- Клетчатка в яблоках способствует развитию полезной микрофлоры в кишечнике, а витамины и минералы омолаживают организм на клеточном уровне.
Вреда продукт практически не несет. Внимательным стоит быть, только если есть болезни органов пищеварения.
Весомые потери
Один день разгрузки на яблоках может стоить вам до полутора ушедших килограммов. Причем это не будут мучительные часы голода и физических нагрузок.
Конечный результат зависит от исходных параметров фигуры, образа жизни и количества выпитой воды.
Что, когда и сколько
Первое правило разгрузки на яблоках - выбор дня. Накануне нельзя переедать, кушать жирную тяжелую еду и пить алкоголь. Резкий перепад от обилия к скудности рациона может сыграть злую шутку. И сорваться будет гораздо легче.
Вот еще несколько принципов правильного разгрузочного дня на яблоках:
- Соблюдение водного баланса. Это минимум 1.5 литра воды в день. Лучше, если она минеральная. Можно пить зеленый чай и травяные отвары.
- Прием накануне слабительного средства натурального происхождения. Здесь следует проконсультироваться с врачом.
- Посещение сауны или СПА-салона в завершении разгрузки поможет ускорить вывод шлаков.
- Ограничение физических нагрузок, чтобы не заставлять организм работать на износ.
А что потом
Хороший аппетит утром после разгрузки - дело обычное. И в этом нет ничего плохого. Организм требует восполнить утраченное. Важно понимать, чем стоит насыщать изголодавшиеся клетки, чтобы не вернуться к исходному показателю.
Совет диетологов - ограничить углеводы в меню, к месту придутся полезные белки: кефир, орехи, нежирная рыба и мясо.
Выбираем правильно
Зеленые или красные, Фуджи или Голден? В случае с разгрузкой имеет значение и сорт, и цвет.
- Наименьшая калорийность у зеленых Семеренко (40 ккал. на 100 г.).
- Потом идут Гренни Смит и 47 ккал. на 100 г.
- У красных Айдаред чуть больше калорий (50 ккал. на 100 г.).
Есть такая закономерность - чем слаще яблоки, тем выше их энергетическая ценность. А значит, разгрузка на кислых сортах будет более эффективной, но и более голодной. Если есть проблемы с пищеварением, следует предпочесть фрукты послаще.
Кого хочешь - выбирай
Методик современная диетология предоставляет массу. Хорошо, если продукт, дополняющий яблоки в разгрузке, не вызывает аллергии или отвращения. Из чего можно выбирать:
- Классическая разгрузка (только яблоки и вода).
- Разгрузка на печеных яблоках (в таком случае их разрешается есть каждые два часа).
- Фрукт и творог (лучше выбрать обезжиренный).
- Яблоки и кефир (хорошо, если это кисломолочный продукт средней жирности).
- Яблочный сок (приносит меньше пользы, чем сами фрукты, но может убрать до 2 кг веса).
Классика жанра
Воду следует пить минеральную, но без газа. Общий объем - до двух литров за день. Что касается фруктов, это полтора килограмма (8-10 штук). Употребить все это рекомендуют за 5-6 приемов, строго выдерживая положенное время или ориентируясь на чувство голода: хочется кушать - ешьте яблоко. Будьте внимательны, эти плоды нельзя запивать водой.
Предпочитая такой способ разгрузки, важно помнить: яблоки провоцируют аппетит.
Печеные яблоки
Фрукт, прошедший испытание духовкой, вмещает больше пектина. И это, несомненно, ускоряет действие очистки. После термической обработки продукт теряет кислотность, а это повод предпочесть такой вариант разгрузки и тем, кто страдает болезнями ЖКТ. Норма в день - до 7 печеных плодов.
Помните, что разные сорта следует запекать различное количество времени.
Греча с яблоками
В чем уникальность - она питательна и при этом не утяжеляет рацион.
На гречке и яблоках и «разгружаться» легче, многие делятся опытом: чаще всего процесс хочется продлить до нескольких дней.
Рисовая повесть
В случае с этой разгрузкой, важно определиться, что взять за основу. Какой это будет день: рисово-яблочный или яблочно-рисовый? Отсюда и меню.
Некоторые специалисты обещают и разный результат в зависимости от выбранного варианта. Главное, что следует учесть - не должен быть шлифован и обработан паром.
Огурцы вприкуску
Если бы это была , далее последовал бы ворох предосторожностей. От проблем с печенью до патологий почек. Но при этом на одних только огурцах можно сбросить до 1 килограмма в день. А в паре с яблоками потери веса бывают даже стремительными.
Только вот злоупотреблять нельзя. Разгрузка есть разгрузка, и более одного-двух дней лучше такого образа питания не придерживаться.
Дело о твороге
Это самый бережный и щадящий , его без опасений применяют в период беременности. Дневной стол - это килограмм фруктов и граммов 600 нежирного творога. Все нужно употребить за 6 приемов, через равное количество времени.
Как именно и яблоках - значения не имеет, по отдельности будут съедены продукты, или как составляющие элементы блюд. Как вариант - десерт из фруктов (можно дополнить апельсином или сухофруктами) и творожной смеси с медом.
Дополняем кефиром
Если вы кефир любите так же сильно, как и яблоки, вам повезло. Этот способ разгрузки, кроме хороших результатов, принесет еще и удовольствие от самого процесса. По крайне мере, трудности возникают редко, когда в день предлагается съесть 1 килограмм фруктов и выпить литр кефира средней жирности (питьевого йогурта, можно чередовать с ряженкой).
Но на кефире и яблоках нельзя «сидеть» более чем раз в неделю.
Начинать прием пищи следует с фрукта, и только после - жидкость. Кроме разрешено пить зеленый чай и воду.
По-английски
Если можно так выразиться, - настоящий бальзам на душу для сосудов, печени и органов пищеварения. Этот продукт снижает уровень холестерина и нормализует количество сахара в крови.
Для полноценной разгрузки будет достаточно 1 стакана цельнозерновых хлопьев и яблок - сколько захочется.
С угольком
Необычное сочетание, не правда ли? Оказывается, яблоки и усиливают эффект друг друга. Это сжигание жира и выведение токсинов из организма. Хотя и трудностей выдержать предстоит немало.
Меню довольно скудное: это 5 однообразных приемов пищи, содержащих фрукты, таблетки угля и много воды. За день - до двух с половиной литров.
Сочная разгрузка
На соке тоже можно скинуть лишнего. Кто-то, правда, считает, что не так эффективно, как на свежих фруктах. Но при этом придется бороться с приступами голода.
Итак, утро - это стакан сока. Спустя 2 часа еще пол-литра напитка. Потом каждые пару часов - по 250 миллилитров. Ну и такой же питьевой ужин - не позже 8 вечера. Иногда можно и поесть, но опять же, только яблоки.
Говорят те, кто попробовал
Один день - это яблоки и зеленый чай. Мой итог: минус один килограмм, плюс чувство легкости и хорошее настроение на следующее утро. В сам разгрузочный период мне было довольно тяжело, но терпимо.Несмотря на то, что я люблю яблоки, такая разгрузка показалась мне слишком однообразной. И похудение не то, что я ожидала: я потеряла всего 200 граммов веса.
Юлия, 49 лет
Европейские ученые доказали факт - частое употребление яблок в пищу способствует размножению полезных бактерий в кишечнике. Они предотвращают процесс гниения и помогают усваивать пищу. И это еще один аргумент в пользу яблочной разгрузки. Диетологи рекомендуют с умом подходить к этому вопросу, и повторять такие эксперименты над организмом не чаще двух раз в неделю. Ну, а результативность разгрузки на яблоках довольно просто проверить - это доступный фрукт, и есть его легко с самого утра и до вечера.