Внутримышечные витамины для крс лечения. Какую роль выполняют витамины в рационе КРС? Биологическая роль витаминов

Учение о тканях

Ткань- это исторически сложившаяся система клеток и их производных (неклеточных структур), обладающих сходством в строении, иногда и происхождении и специализированные на выполнение определенных функции.

Классификация тканей (по Лейдигу и Келликер, 1853г.):

Эпителиальные;

Соединительные (внутренней среды);

Мышечные;

Нервная.

Понятие о регенерации тканей.

Регенерация – это замена, обновление компонентов тканей.

Различают регенерацию:

Физиологическую (постоянное обновление износившихся частей тканей)

Репаративную (восстановления тканей при повреждениях).

Источники регенерации:

Малодифференцированные (камбиальные) клетки в составе тканей;

Стволовые клетки. Это самоподдерживающие, редко делящие клетки. Популяции клеток поддерживаются путем деления их потомков.

Эпителиальные ткани

Особенности эпителиальных тканей.

Отличительные:

1. Поверхностное (пограничное) расположение; одна сторона обращена к внешней среде, а другая - к внутренней. Из этого правила есть исключения – эпителий серозных покровов, эндокринных желез.

2. Пласт клеток, т.е. имеет чисто клеточное строение (не считая тончайшие межклеточные щели, содержащие незначительное количество тканевой жидкости).

3. Полярность. Клетки имеют две части (поверхности), которые отличаются по строению: апикальная и базальная. Апикальная часть обращена к внешней среде. Здесь располагаются специальные органеллы и ближе к ней аппарат Гольджи. Базальная часть обращена к внутренней среде; здесь, чаще всего, располагается ядро и эндоплазматическая сеть.

Характерные:

1.Расположение на базальной мембране.

Базальная мембрана – это продукт деятельности эпителия и подлежащей соединительной ткани.

Имеет два слоя:

Базальная пластинка (гомогенная часть, основной химический компонент - гликопротеиды)

Слой ретикулиновых волокон.

Функции базальные мембраны:

Связывает две ткани (эпителий и соединительную ткань)

Через базальную мембрану совершается избирательная диффузия различных веществ.

2. Отсутствие кровеносных сосудов.

Питание эпителия совершается путем диффузии веществ из подлежащей соединительной ткани.

3.Высокая регенерационная способность.

Регенерация эпителиальных тканей совершается или:

– путем размножения всех клеток (сплошной камбий)

– за счет специальных малодифференцированных (камбиальных) клеток.

Однако регенерация способность эпителия не безгранична. Если раневая поверхность небольшая, то эпителий покрывает ее полностью, а если большая – она заполняется соединительной тканью (рубец), которая обладает самой высокой регенерационной способностью.

Типы клеточных контактов (не только эпителиальных):

1. Простой – цитолеммы соседних клеток сближены, но не сливаются, между ними остаются тончайшие щели, заполненные тканевой жидкостью. Это основной тип клеточных контактов.

2. Плотный – цитолеммы соседних клеток сливаются, что препятствует утечке веществ между ними. Этим контактом связаны: эпителиальные клетки кишечника, эндотелиальные клетки капилляров мозга, коркового вещества тимуса и др.

3. Слипчивый (адгезивный) с участием десмосом. Плазматические мембраны соседних клеток не сливаются а удерживаются особым межклеточным связывающим веществом. Со стороны цитоплазмы располагаются электронно-плотные пластинки, от которых отходят тонофиламенты. Этим, очень прочным типом контактов, связаны клетки шиповатого слоя эпителия кожи.

4. Щелевой – цитолеммы соседних клеток сближены но не сливаются и связаны мельчайшими поперечными трубочками, через которые возможен переход ионов, различных молекул из одной клетки в другую. Этим типом контактов связаны мышечные клетки сердца.

Специальные органеллы эпителиальных клеток:

Микроворсинки (цитоплазматические выросты на апикальной части клеток, в совокупности образующие щеточную каемку)

Тонофибриллы (нитевидные структуры, укрепляющие цитоплазму клеток)

Реснички

Морфофункциональная классификация эпителиальных тканей.

По этой классификации различают эпителий:

Покровный

Железистый

Классификация покровного эпителия.

Его также делят на две группы:

Однослойный

Многослойный

Эпителий однослойный, если все клетки имеют связь с базальной мембраной. В многослойном эпителии лишь нижний слой клеток имеет связь с базальной мембраной, а вышележащие слои этой связи не имеют. Они связаны между собой.

Разновидности однослойного эпителия.

Различают эпителий

Однорядный

Многорядный

Эпителий однорядный, если все клетки имеют одинаковую форму и величину и потому ядра располагаются в один ряд. В многорядном эпителии клетки имеют различную форму и величину и потому ядра образуют несколько рядов.

По форме клеток различают следующие разновидности однослойного однорядного эпителия:

Плоский

Кубический

Цилиндрический (призматический)

Однослойный плоский эпителий (камбий сплошной). Эпителий плоский, если высота клеток меньше чем ширина. Разберем на примере эпителия серозных покровов – мезотелия. Развивается из внутренней выстилки спланхнотом и покрывает брюшину, плевру и околосердечную сумку. Основные органы покрытые мезотелием: желудок, кишечник, легкие, сердце, т.е он покрывает органы, которые находятся постоянно в движении. Основное назначение мезотелия – создает гладкую поверхность, что способствует скольжению соприкасающихся органов.

Свойства мезотелия:

1. Очень чувствителен к воздействию раздражителей, при котором клетки сильно сокращаются и возможны разрывы между ними с обнажением подлежащей рыхлой соединительной ткани. Последствием этого может быть образование спаек.

2. При наличии раздражителя в брюшной полости (пример) происходит массовая миграция нейтрофилов через эпителий с последующей их гибелью и образованием гноя (перитонит).

3. Через эпителий легко всасываются различные вещества. Это свойство используется хирургами при вмешательствах в брюшной полости; в конце операции вводят в полость различные антибиотики, в расчете на то, что они затем быстро попадают в циркуляцию.

ОДНОСЛОЙНЫЙ КУБИЧЕСКИЙ ЭПИТЕЛИЙ

Эпителии кубический - если высота клеток равна ширине. Камбий сплошной. Происхождение и выполняемые функции зависят от того, в составе какого органа располагается. Примеры, где имеется однослойный кубический эпителий: канальцы почек, выводные протоки желез и др.

Однослойный цилиндрический эпителий.

Имеет разновидности;

Простой

Железистый

Каемчатый

Реснитчатый.

Однослойный цилиндрический простой. Клетки не имеют специальных органелл на апикальной части, образует выстилку выводных протоков желез.

Однослойный цилиндрический железистый. Эпителий называют железистым, если вырабатывает какой-то секрет. К этой группе относится эпителий слизистой оболочки желудка (пример), который вырабатывает слизистый секрет.

Однослойный цилиндрический каемчатый . На апикальной части клеток располагаются микроворсинки, которые в совокупности образуют щеточную каемку. Назначение микроворсинок – резко увеличивают общую площадь поверхности эпителия, что важно для выполнения всасывательной функции. Это эпителий слизистой оболочки кишечника.

Однослойный цилиндрический реснитчатый . На апикальной части клеток располагаются реснички, которые выполняют двигательную функцию. К этой группе относится эпителий яйцеводов. В этом случае колебаниями ресничек перемешается оплодотворенная яйцеклетка по направлению к полости матки. Надо помнить, что при нарушении целостности эпителия (воспалительные заболевания яйцеводов) оплодотворенная яйцеклетка «застревает» в просвете яйцевода и здесь в течение определенного времени продолжается развитие зародыша. Оно заканчивается разрывом стенки яйцевода (внематочная беременность).

Многорядный эпителий .

Многорядный цилиндрический реснитчатый эпителий воздухоносных путей (Рис. 1).

Виды клеток в составе эпителия:

Цилиндрические реснитчатые

Бокаловидные

Вставочные

Цилиндрические реснитчатые клетки своим узким основанием связаны с базальной мембраной, на широкой апикальной части располагаются реснички.

Бокаловидные клетки имеют просветленную цитоплазму. Клетки также связаны с базальной мембраной. Функционально – это одноклеточные слизистые железы.

2. Бокаловидные клетки

3. Реснитчатые клетки

5. Вставочные клетки

7. Рыхлая соединительная ткань

Вставочные клетки своим широким основанием связаны с базальной мембраной, а узкая апикальная часть не доходит до поверхности эпителия. Различают короткие и длинные вставочные клетки. Короткие вставочные клетки – это камбий (источник регенерации.) многорядного эпителия. Из них в последующем образуются цилиндрические реснитчатые и бокаловидные клетки.

Многорядный цилиндрический реснитчатый эпителий выполняет защитную функцию. На поверхности эпителия располагается тонкая пленка слизи, куда оседают микробы, инородные частички из вдыхаемого воздуха. Колебаниями ресничек эпителия слизь постоянно перемещается по направлению кнаружи и удаляется кашлем или подкашиванием.

Многослойный эпителий .

Разновидности многослойного эпителия:

Многослойный плоский ороговевающий

Многослойный плоский неороговевающий

Переходный.

Многослойный плоский ороговевающий эпителий – это эпителий кожных покровов (Рис 2.).

1(а) Базальный слой

1(б) Шиповатый слой

1(в) Зернистый слой

1(г) Блестящий слой

1(д) Роговой слой

Слои в составе эпителия:

Базальный

Шиповидный

Зернистый

Блестящий

Роговой

Базальный слой – это один слой клеток цилиндрической формы. Все клетки слоя связаны с базальной мембраной. Клетки базального слоя постоянно делятся, т.е. являются камбием (источником регенерации) многослойного эпителия. В составе этого слоя имеются другие виды клеток, которые будут рассмотрены в разделе «Частная гистология».

Шиповатый слой состоит из нескольких слоев клеток полигональной формы. Клетки имеют отростки (щипы), при помощи которых прочно связаны между собой. Кроме того клетки связаны и контактами типа десмасом. В цитоплазме клеток располагаются тонофибриллы (специальная органелла) дополнительно укрепляющая цитоплазму клеток.

Клетки шиповатого слоя также способны к делению. По этой причине клетки указанных слоев объединяют под общим названием – ростковый слой.

Зернистый слой – это несколько слоев клеток ромбовидной формы. В цитоплазме клеток много крупных гранул белка – кератогиалина . Клетки этого слоя не способны к делению.

Блестящий слой состоит из клеток, которые находятся на стадии дегенерации и гибели. Клетки плохо контурируются, они пропитаны белком элеидином . На окрашенных препаратах слой имеет вид блестящей полоски.

Роговой слой – это слой наслоенных друг на друга роговых чешуек, т.е. клетки погибли и превратились в роговые чешуйки. Они состоят из прочного фибриллярного белка – кератина.

Функция эпителия – защитная (механическая защита от проникновения во внутреннюю среду микробов, токсинов и т.д.)

Многослойный плоский неороговевающий эпителий покрывает влажные поверхности (ротовая полость, пищевод, роговица глаза, влагалище и др.) (Рис 3).

1. Слой плоских клеток

1. Клетки щитовидного слоя
2. Клетки базального слоя

1. Собственное вещество роговицы

В составе эпителия различают слои:

Базальный

Шиповатый

Базальный и шиповатый слои имеют сходное с предыдущим эпителием строение. Слой плоских клеток состоит из наслоенных друг на друга клеток уплощенной формы.

Переходный эпителий (эпителий мочевыводящих путей). Переходным эпителий называют потому, что количество слоев меняется в зависимости от функционального состояния органа, т.е. растянута стенка органа или нет (Рис. 4). Если стенка органа не растянута в составе эпителия различают три слоя:

Базальный

Грушевидных клеток и

Покровный.

Базальный слой состоит из клеток малых размеров (по сравнению с клетками других слоев), которые связаны с базальной мембраной. Это слой делящихся клеток (камбий эпителия).

Слой грушевидных клеток (промежуточный) состоит из крупных клеток грушевидной формы. Они своим узким основанием (имеет вид ножки), также связаны с базальной мембраной.

Покровный слой образуют крупные клетки полигональной формы. На поверхности клеток имеется каемка (кутикула), по-видимому, защищающая эпителий от разрушающего действия мочи.

А(Б) Покровный слой

А(а) Слой грушевидный клеток

Б(а) Базальный слой

Если орган в нерастянутом состоянии, то эпителий имеет два слоя: базальный и покровный, т.е. грушевидные клетки оказываются в составе базального слоя. Таким образом, переходный эпителий в сущности двухслойный.

Генетическая классификация покровного эпителия (по Н.Г. Хлопину). Она учитывает источник развития эпителия. По этой классификации различают эпителий:

1. Эктодермального типа. В эту группу входят: эпителий кожи, ротовой полости (и его производные), пищевода, роговицы, мочевыводящих путей.

Для этого эпителия характерна:

– многослойность

– способность к ороговеванию

– вертикальная анизотропность (различны по вертикали)

Развиваются из наружного зародышевого листка – эктодермы.

2. Энтодермального типа . Это эпителий желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы. Развиваются из внутреннего зародышевого листка энтодермы.

3. Почечно-целомического (целонефродермального) типа. В эту группу входят эпителий почек, надпочечников, половых желез, яйцеводов, матки и серозных покровов (мезотелий). Развиваются из частей среднего зародышевого листка – мезодермы.

4. Эпендимо-глиального типа . Это эпителий сетчатки глаза, спинномозгового канала и желудочков мозга.

Железистый эпителий .

Клетки этого вида эпителия вырабатывают секреты или инкреты и являются основным компонентом желез. В связи с этим разберем общий план строения экзокринных желез. Имеют строму и паренхиму. Строма (нерабочая часть) образована соединительной тканью (капсула и отходящие от нее соединительнотканные тяжи). Паренхима (рабочая часть) состоит из эпителиальных клеток.

Различают две части желез, образованные эпителиальными клетками паренхимы:

Секреторный (концевой) отдел

Выводные протоки.

Секреторный отдел состоит из секреторных эпителиальных клеток, иногда окруженные миоэпителиальными клетками, способствующими выведению секрета. Выводные протоки желез выстланы разновидностями эпителиальных тканей.

Процесс образования секрета (секреторный цикл) имеет следующие стадии (этапы):

Поступление исходных для синтеза продуктов

Синтез секрета (в структурах эндоплазматической сети)

Созревание и накопление секрета

Выведение секрета

Последние два этапа совершаются в структурах аппарата (комплекса) Гольджи.

Следует знать классификацию экзокринных желез по:

Строению

Характеру секрета и

Типу секреции.

Классификация желез по строению.

По строению выводных протоков железы делят на:

Простые и

Сложнее

Железа простая если выводной проток не ветвится. Железа сложная, если выводной проток имеет ветви.

По строению концевых отделов различают железы:

Альвеолярные;

Трубчатые

Смешанные (альвеолярно-трубчатые).

Железа альвеолярная, если концевой отдел имеет шаровидную форму; трубчатая, если имеет трубчатую форму и смешанная, когда имеются концевые отделы и шаровидной и трубчатой формы.

Простые и сложные железы могут быть: неразветвленными и разветвленными.

Железа не разветвлённая, если один выводной проток связан с одним концевым отделами. Разветвленная, если он связан с несколькими концевыми отделами. По характеру секрета различают железы ;

Белковые;

Слизистые;

Смешанные (белково-слизистые).

Железа белковая, если секрет богат белковыми (ферментами);

Слизистая железа вырабатывает слизистый секрет. И смешанная железа вырабатывает белковый и слизистый секреты.

По типу секреции различают железы:

Мерокриновые;

Апокриновые

Голокриновые

Железа мерокриновая , если в процессе секреции секреторные клетки не разрушаются;

Апокриновая , если в процессе секреции, разрушается апикальная часть клеток и голокриновая , если секреторные клетки полностью разрушаются и превращаются в секрет.

Большинство желез секретируют по мерокриновому типу: слюнные железы, печень, поджелудочная железа и др. По апокриновому типу секретируют молочные и некоторые потовые железы. Пример голокриновой секреции – сальные железы.

СОЕДИНИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ

(ткани внутренней среды).

Эти ткани удерживают, соединяют клетки других тканей (отсюда и название). Все соединительные ткани имеют единый источник развития – мезенхима. Она образуется путем выселения клеток, в основном, из состава мезодермы. Клетки мезенхимы – отростчатые, имеют слаборазвитую цитоплазму и относительно крупные ядра. Клетки связаны лишь отростками, между которыми есть свободное пространство заполненное межклеточной жидкостью. Мезенхима существует только в эмбриональном периоде; обладают широкими потенциями к превращениям и к моменту рождения дифференцируется в другие разновидности тканей (соединительные ткани, гладкая мышечная ткань, ретикулярная ткань).

Одним из производных мезенхимы является ретикулярная ткань . Она ограниченно распространена и по строению наиболее близка к мезенхиме. Состоит из ретикулярных клеток и волокон. Ретикулярные клетки имеют звездчатую форму и связаны между собой также только отростками. Отростки длиннее и больше цитоплазмы чем у мезенхимных клеток; пространства между клетками более обширные. В них циркулирует тканевая жидкость.

Функционально ретикулярные клетки делят на:

малодифференцированные, являющиеся камбием ряда клеточных элементов соединительных тканей и

Дифференцированные, которые могут выйти из состава ретикулярной ткани и становиться макрофагами, выполняющие фагоцитарную функцию.

Покровный эпителий является пограничной тканью.

Функции:

• отделя­ет внутреннюю среду организма от внешней среды;
• участвует в обмене веществ организма с окружаю­щей сре­дой, осуществляя функции поглощения веществ (всасы­вание) и выделения продуктов обмена (экскрецию). Напри­мер, через кишечный эпителий всасываются в кровь и лимфу продукты переваривания пищи, которые служат источником энергии и строи­тельным материалом для орга­низма, а через почечный эпителий выделяется ряд продуктов азоти­стого обмена, являющихся шла­ками для организма.
• защитная – предохраняя подлежащие ткани организма, от различ­ных внешних воздействий – химиче­ских, механиче­ских, инфекционных и др. Например, кожный эпи­телий явля­ется мощным барьером для проникновения микроорганиз­мов, многих ядов.
• эпителий, покрывающий внутренние органы, нахо­дя­щиеся в по­лостях тела, создает условия для их подвижности, например для со­кращения сердца, экскурсии легких и т. д.

Развитие.

Эпителии развиваются из всех трех зароды­шевых ли­стков начиная с 3-4-й недели эмбрионального раз­вития человека. В за­висимости от эмбрионального источника эпителии различают:

1) Эктодермального происхож­дения (эпителий кожи и др.).

2) Мезодермального происхож­дения (эпителий канальцев почки, мо­четочника и др.).

3) Энтодермального происхож­дения (эпителий желудкуа, кишечника и др.).

Общие морфофизиологические свойства покровных эпите­лиев.

— пограничное положение.

• представляют собой пласты клеток – эпителиоцитов.
• между клетками, составляющими эпите­лиальный пласт, практиче­ски нет межклеточного вещества и клетки тесно связаны друг с другом с помощью различных контактов – десмосом, плотных контактов и др.
• располагаются на базальных мембранах , которые имеют толщину около 1 мкм и состоят из аморфного вещества и фибриллярных струк­тур. В базальной мембране содержатся углеводно-белково-липидные комплексы, от которых зависит ее избирательная проницаемость для веществ.
• не содержат кровеносных сосудов. Питание эпителиоци­тов осу­ществляется диффузно через базальную мембрану со стороны подле­жащей соединительной ткани.
• обладают поляр­ностью, т. е. базальные и апикальные от­делы всего эпителиального пласта и составляющих его кле­ток имеют разное строение.
• присуща высокая способность к регенерации (восстанов­ление эпителия происходит за счет митотического деления и дифференци­ровки стволовых клеток).

Классификация.

Существует несколько классификации эпителиев, в ос­нову ко­то­рых положены различные признаки: происхожде­ние, строение, функ­ция. Из них наибольшее распространение получили онтофило-генетическая и морфологическая клас­сификации.

В основе онтофилогенетической классификации, соз­данной со­ветским гистологом Н. Г. Хлопиным, лежат особен­ности развития эпи­телиев из тканевых зачатков. Она включает: Эпидермальный тип — эпителий образуется из эк­тодермы. Энтеродермальный тип — эпителий развивается из энтодермы. Целонефродермальный тип — эпителий имеющий мезодермальное происхождение. Эпендимоглиальный тип — источником его образова­ния является нервная трубка. Ан­гиодермаль­ный тип – имеет мезенхимное происхождение, он образует эндотели­альную выстилку кровеносных сосудов.

В основе морфоло­гической классификации положены особенно­сти строения эпителиев, зависящие от их функции.

Согласно этой классификации различают:

1. ОДНОСЛОЙНЫЕ эпителии:

А) однорядные

а) плоские

б) кубические

в) призматические (цилиндрические)

— каемчатый

— реснитчатый

— железистый

Б) многорядные

а) призматические (цилиндрические)

— реснитчатый

1. МНОГОСЛОЙНЫЕ эпителии:

А) многослойный плоский ороговевающий

Б) многослойный плоский неороговевающий

В) многослойный переходный

Однослойные однорядные эпителии – это такие, в кото­рых все клетки эпителия связаны с базальной мембраной, имеют одинаковую фор­му – плоскую, кубическую или приз­матическую – и, следовательно, их ядра лежат на одном уровне, т. е. в один ряд. Каемчатые, реснитча­тые или желе­зистые – такое название имеют однослойные однорядные призматические эпителии в зависимости от структур распо­лагающихся на апикальной поверхности или внутри данных клеток призматиче­ского эпителия (например: если на апи­кальной поверхности эпителио­цитов располагаются микро­ворсинки – это каемчатый эпителий, если реснички – рес­нитчатый, а если внутри эпителиоцитов хорошо развит сек­реторный аппарат – железистый).

Однослойный эпителий, имеющий клетки различной формы и вы­соты, ядра ко­торых лежат на разных уровнях, т. е. в несколько рядов, носит название многорядного, или псевдомногослойного.

Многослойные эпителии – это такие, в которых с ба­зальной мем­браной непосредственно связан лишь один ниж­ний слой клеток, а ос­тальные слои связи с базальной мем­браной не имеют и прочно соеди­нены друг с другом.

Многослойный эпителий, в котором протекают про­цессы ороговения, связанные с превращением клеток верх­них слоев в роговые чешуйки, называют многослойным пло­ским ороговевающим. При отсутствии ороговения эпителий является многослойным плоским неороговевающим. Переход­ный эпителий выстилает органы, подверженные силь­ному растяжению - мочевой пузырь, мочеточники и др., что при­водит к изме­нению толщины и строения этого эпителия.

Строение различных типов покровного эпителия.

• Однослойный плоский эпителий — этот вид эпителия пред­ставлен в организме эндотелием и мезотелием. Эндоте­лий выстилает кровенос­ные и лимфатиче­ские сосуды, а также камеры сердца. Он представляет собой пласт плоских клеток – эндотелиоцитов, лежащих в один слой на базаль­ной мембране. Эндотелий участвует в обмене веществ и га­зов (О 2 , СО 2) между кровью и другими тканями организма. Мезотелий покрывает серозные оболочки (листки плевры, висцеральную и парие­тальную брюшину, около­сердечную сумку и др.). Клетки данного эпи­телия – мезотелиоциты – лежат в один слой на базальной мембране, они плоские, имеют полигональную форму и неровные края. Через мезоте­лий происходит выделение и всасывание серозной жид­кости. Благо­даря его гладкой поверхности легко осуществляется скольжение внут­ренних органов. Мезотелий препятствует образо­ванию соединитель­нотканных спаек между органами брюшной и грудной полостей.
• Однослойный кубический эпителий выстилает часть по­чечных канальцев (проксимальные и дистальные). Он пред­ставляет собой пласт кубических клеток, лежащих в один слой на базальной мем­бране. Эпителий почечных канальцев выполняет функцию обратного всасывания ряда веществ из первичной мочи в кровь. Особенность эпителиоцитов – ще­точная каемка на апикальной части клеток.
• Однослойный призматический эпителий – этот вид эпите­лия ха­рактерен для среднего отдела пищеварительной системы. Он представ­ляет собой пласт призматических (ци­линдрических) клеток, лежащих в один слой на базальной мембране. Такой эпителий выстилает внут­реннюю поверх­ность желудка, тонкой и толстой кишки, желчного пу­зыря, ряда про­токов печени и поджелудочной железы. В желудке в од­нослойном призматическом эпителии все клетки являются желези­стыми, продуцирующими слизь, которая защища­ет стенку желудка от грубого влияния комков пищи и перевари­вающего действия желудоч­ного сока. В тонкой кишке одно­слойный призматический каемчатый эпителий активно вы­полняет функцию всасывания. Эпителиоциты на апикальной поверхности имеют хорошо выраженную исчерченную (ще­точ­ную) всасывающую каемку, состоящую из множества микровор­синок. Они участвуют в ферментативном ресщеп­лении пищи (пристеночное пищеварение) и всасывании об­разовавшихся про­дуктов в кровь и лимфу. Среди приз­мати­ческих (цилиндрических) клеток в данном эпителии нахо­дятся и бокаловидные клетки, выделяющие слизь. Покрывая эпителий, слизь за­щищает его и подлежащие ткани от меха­нических и химических воз­действий.
• Многорядный (псевдомногослойный) эпителий выстилает возду­хоносные пути: носовую по­лость, трахею, бронхи, а также ряд других органов. В воздухоносных путях много­рядный эпителий является рес­нитчатым, или мерцатель­ным. В нем различают 4 вида клеток, лежа­щих на базальной мембране:

а) реснитчатые (мерцательные) клетки; движением их мерца­тельных ресничек попавшие вместе с воздухом в дыха­тельнйе пути частицы пыли постепенно выталкиваются в но­совую полость и далее во внешнюю среду;

б) короткие и длинные вставочные клетки являются стволо­выми, способными делиться и превращаться в реснит­чатые, слизи­стые и эндокринные клетки;

в) слизистые (бокаловидные) клетки выделяют муцины на по­верхность эпителия, выполняя защитную функцию;

г) эндокринные клетки; эти клетки выделяют в крове­носные со­суды биологически активные вещества - гормоны, с помощью кото­рых осуществляется местная регуляция про­светов сосудов и функций тканей дыхательной системы.

• Многослойный плоский неороговевающий эпителий покры­вает снаружи ро­говицу глаза, выстилает полость рта и пищевода. В нем различают три слоя:

а) базальный слой – состоит из эпите­лиоцитов призма­тической формы, располагающихся на базальной мембране. Среди них имеются ство­ловые клетки, способные к митоти­ческому делению (за счет вновь об­разованных клеток проис­ходит смена эпителиоцитов выше­лежащих слоев эпителия).

б) шиповатый (промежуточный) слой – состоит из кле­ток неправиль­ной многоугольной формы, связанных между собой прочными соеди­нениями.

в) плоский (поверхностный) слой – заканчивая свой жизненный цикл, эти клетки отмирают и от­падают с поверх­ности эпителия.

• Многослойный плоский ороговевающий эпителий (эпидер­мис) покрывает поверхность кожи, образуя ее эпи­дермис. Эпидермис кожи пальцев, ладоней и подошв имеет значительную толщину (толстая кожа) и в нем различают 5 основных слоев:

а) базальный слой – состоит из цилиндрических по форме эпите­лиоцитов. Здесь же находятся стволовые клетки, после деления кото­рых часть новообразован­ных клеток пе­ремещается в вышележащие слои. Поэтому базальный слой называют ростковым, или зачат­ковым .

б) шиповатый слой – образован клет­ками многоуголь­ной формы, которые прочно связаны между собой многочис­ленными десмосомами. Кроме данных эпителиоцитов в ба­зальном и шиповатом слоях присут­ствуют пигментные клетки – меланоциты, содержащие гранулы чер­ного пиг­мента – меланина, а также эпидермалъные макрофаги, обра­зующие в эпидермисе местную систему иммунного надзора.

в) зернистый слой – состоит из уплощенных клеток, в цитоплазме ко­торых содержатся зерна белка филаггрина и кератолинина.

г) блестящий слой – образован плоскими клетками, в ко­торых отсутствуют ядра и органеллы. Под плазмолеммой располагается электронноплотный слой из белка кератоли­нина.

д) роговой слой – очень мощный в коже пальцев, ладо­ней, подошв и относительно тонкий в остальных участках кожи. По мере того, как клетки из блестящего слоя переме­щаются в роговой, в них при участии лизосом постепенно исчезают ядра и органеллы, и клетки становятся роговыми чешуйками. Они заполнены кератином (роговым веществом) и пузырьками воздуха. Самые наружные роговые чешуйки утрачивают связь друг с другом и постоянно отпадают с по­верхности эпителия. На смену им возникают новые за счет раз­множения и перемещения клеток из ниже­лежащих слоев. Рого­вой слой эпителия отличается значительной упругостью и плохой теп­лопроводностью, что имеет значение для за­щиты кожи от механиче­ских воздействий и для процессов тер­морегуляции организма.

Кожа остальных участков тела имеет более тонкий эпи­дермис (нежная кожа), в котором различают 4 основных слоя (отсутствует блестящий слой):

а) базальный слой;

б) шиповатый слой;

в) зернистый слой;

г) роговой;

Три последних слоя отличаются малой толщиной.

— Многослойный переходный эпителий располагается в мочеот­водящих органах - лоханках почек, моче­точниках, мочевом пузыре, стенки которых подвержены значи­тельному растяжению при заполне­нии мочой. В нем различают сле­дующие слои клеток:

а) базальный;

б) промежуточный;

в) поверхностный;

Клетки промежуточного слоя своими основаниями ле­жат на ба­зальной мембране, между клетками базального слоя.

Каждый фермер знает о том, насколько важную роль имеют витаминные и минеральные комплексы в рационе коров и телят. Витамины используют для того, чтобы обеспечивать нормальный рост и полноценное всестороннее развитие животного. Они обладают высокой активностью на особом биологическом уровне, а также помогают наладить хороший обмен питательных веществ в организме теленка.

Если организм теленка долгое время не получает достаточное количество витаминов, то может возникнуть такой неприятный недуг, как авитаминоз. То есть в тот момент, когда ощущается острая нехватка витаминов, появляются скрытые воспалительные процессы, которые впоследствии способны приобретать хроническую форму. Авитаминоз в свою очередь может вызвать не только задержку роста молодняка, но и понижение уровня продуктивности, а также предрасположенность к различным болезням.

Сегодня специалисты выделяют около трех десятков витаминов, прием которых позволит избежать возникновения у молодняка авитаминоза. Для того чтобы обеспечить быстрый обмен веществ в организме, рекомендовано давать витаминные и минеральные кормы. На практике во время составления пищевого рациона необходимо соблюдать нормы введения в рацион витаминов A, D, E, B.

Если говорить о роли витамина А, то он имеет большое значение для роста молодняка, способен обеспечить нормальное состояние слизистых, поддерживать работу сетчатки глаз в хорошем состоянии. При недостатке витамина А может проявиться не только авитаминоз, но и происходит воспаление глаз, снижаются некоторые функции организма, может нарушиться даже координация движений. Большое количество этого витамина есть в кормах растительного происхождения, в моркови, бобовых, силосе, сене, кукурузе.

Организм может накапливать витамины группы А. Здоровье новорожденных телят во многом зависит от наличия в их рационе витаминов. Авитаминоз также одолевает стельных коров под конец стойлового периода, как следствие этого, на свет появляются слабые телята. Молодняк испытывает особую потребность в питательных веществах, когда температура воздуха сильно высокая, а также при потреблении высококонцентрированных кормов. Норма каротина рассчитывается на 1 корм. ед. рациона.

Потребность телят в витамине D тоже достаточно велика, потому что он налаживает правильный фосфорно-кальциевый обмен веществ. Авитаминоз может спровоцировать появление рахита, остеопороза, проблемы с ЖКТ у телят и другие неприятности. Основными источниками этого витамина для молодняка являются бобовое сено и силос. Большое количество содержит рыбий жир. При нехватке витамина D помогает выгул животных в солнечную погоду, а в холодный период их греют под специальными лампами. Норма потребления телятами этого витамина составляет около 10 – 15 тыс. ИЕ. Чтобы не столкнуться с проблемой авитаминоза, фермерам следует добавлять в ежедневный рацион и другие витамины для телят.

Витаминный корм

Схемы выращивания качественного поголовья коров предполагают раннее приучение к хорошему сену, корнеплодам, силосу и концентратам. Если правильно организовать рацион питание теленка, то он сможет избежать авитаминоза и получить порцию всех необходимых для нормального роста витаминов. По достижению 3-х месяцев малыш способен съедать около 3 кг сена, 2 кг корнеплодов и 1 кг концентратов.

В молочный период животным рекомендовано давать комбикорма-стартеры. Если такой возможности нет, можно предлагать смесь зерновых кормов и овсянку.
Существуют разные схемы кормления молодняка, которые предусматривают поступление с пищей в организм всех необходимых групп витаминов.

Хорошего качества силос и сочные корма можно давать малышам с месячного возраста. Это даст возможность наладить нормальный процесс пищеварения, положительно повлияет на аппетит животных.

При введении в рацион специальных витаминных комплексов, следует знать, что норма витамина А для телят составляет от 30000 до 40000 МЕ в день, витамина D – от 3000 до 4000 МЕ в день и 200 – 300 МЕ в сутки витамина Е. После окончания фазы молочного кормления, рацион молодняка следует поменять так, чтобы в нем присутствовали сочные, грубые и зеленые корма. Среднесуточный прирост животного в такой период должен составить около 650 – 850 г. Витаминное сено предлагают уже с 5-го дня жизни.

Его косят утром и сушат около двух часов. Полезно давать овсяный кисель помимо овсянки. Его готовят, заливая 1 кг овсянки 2, 5 л горячей воды, настаивают около получаса, отжимают при помощи сита и кипятят, пока не загустеет. Дают 100 – 200 г в сутки (если малыш достиг возраста 6 – 11 дней), к 45-му дню норма его приема может составить 2400 г. В качестве хорошей витаминной добавки, которая поможет предотвратить авитаминоз, рекомендовано давать сенной настой.

Для его приготовления берут 1 кг измельченного сена, добавляют 5 л горячей кипяченой воды и дают настояться, затем процеживают, добавляют 1 г соли на литр настоя. Его следует выпаивать с молоком либо без него. В первые дни жизни молодняку предлагают около 200 мл в сутки, по мере роста животных эта доза увеличивается со временем до 5 л в день.

Если корнеплоды (такие, как морковь) дают с месячного возраста, а картофель уже с 6 недель, то концентрированные корма войдут в пищевой рацион животного не ранее, чем в 10 – 12 дней от рождения. Из цельного зерна варят кашу, в которую можно добавить молоко, а дробленые зерна предлагают в виде болтушки. Через 25 и более дней с момента рождения малыша, в его ежедневном меню появится жвачка, которая станет показателем нормальной работы ЖКТ.

Минеральный корм

Молодому растущему организму крайне необходимы такие минеральные компоненты, как фосфор и калий. Если давать малышу молоко и сено хорошего качества в достаточном количестве, то его организм получит все жизненно важные вещества из данных видов корма, что является отличной профилактикой возникновения авитаминоза. Если же такое количество корма не сможет покрыть все потребности организма в фосфоре и кальции, может потребоваться дополнительная минеральная подкормка.

Одним из лучших источников этих полезных веществ специалисты считают костную муку. Мел способен заменить ее в ежедневном питании животного только частично, так как не может похвастаться наличием в своем составе фосфора. Хорошей минеральной подкормкой считается смесь молотого мела, поваренной соли и костной муки. Их необходимо брать по 15, 5 и 10 г соответственно. Такую подкормку нужно добавлять в концентраты и давать животному с 5 – 7 дня жизни по 10 г в сутки, с 35 дня – по 20 г, до 4 – 6 месяцев – по 30 г в день.

Видео “Витамины для телят”

На записи мужчина делится опытом использования витаминно-минеральных добавок и рассказывает, что может случится с коровой, если она будет испытывать витаминно-минеральный голод.

Избранные статьи

Основы сбалансированного кормления телят

Рацион должен содержать продукты и витамины, способствующие быстрому росту и гармоничному развитию телят. Как правильно организовать кормление телят?

Кира Столетова

Витамины для коров имеют важное значение для роста животного. Неопытные скотоводы могут считать, что хороших условий содержания и комплексного питания (или выпаса) достаточно, чтобы крупный рогатый скот развивался, быстро рос и давал достаточные объемы молока. Но как же они удивляются, когда такой утопии не происходит, и фермерство со временем несет все большие и большие убытки.

А все потому, что, помимо этого, необходимо добавлять в рацион дойным коровам витамины для скота. Существуют микроэлементы с разным предназначением, перед применением любых витаминов необходимо знать, как и в какой дозе их вводить, в каком возрасте и в какой период.

Значение витаминизации крупного рогатого скота

Обменные процессы у крупного рогатого скота не всегда способны обеспечить поступление необходимого количества микроэлементов, потому витаминные добавки просто необходимы животному. Для поддержания здоровья и активной выработки молока фермеры применяют специальные препараты, обеспечивающие здоровую деятельность организма.

Комплексное питание не может обеспечить организм животных всеми необходимыми веществами, отвечающими за процессы жизнедеятельности, репродуктивную функцию, продуктивность животного. Чтобы обеспечить здоровую функциональность организма, нужно давать питьевые витамины для животного. Однако далеко не круглый год микроэлементы действительно нужны рогатому скоту, поскольку в теплое время года организм животного способен сам восполнять запасы питательных веществ и микроэлементов. Проводить витаминизацию необходимо в зимний период, поскольку именно зимой КРС испытывает недостаток солнца и свежей травы. Птицы тоже требуют витаминный комплекс в зимний период не меньше, чем КРС. Бычков на откорме советуют тоже держать на особенной диете и давать им специальные препараты для роста и набора веса.

Нехватка витаминов чревата негативными последствиями для скотоводов.

Их подопечные останавливаются в росте, молодняк начинает плохо есть, а дойные коровы приносят мало молока. Иммунитет животных падает, смертность среди молодых особей повышается. Репродуктивная функция уходит на второй план или пропадает вовсе.

Помимо этого авитаминоз становится причиной множества других проблем:

1. Замедление или остановка роста. Авитаминоз у телят и нетелей проявляется в замедлении развития, непропорциональном росте конечностей и неправильной работе защитных функций.
2. Упадок продуктивности. Витамины поддерживают лактацию молочных особей, без них продуктивность скота снижается вдвое. Авитаминоз приводит уменьшению мышечной массы видов, выращиваемых на убой.
3. Хронические заболевания. Слабый иммунитет, вызванный недостатком микроэлементов, становится причиной ряда опасных заболеваний животного.
4. Проблемы с репродуктивной функцией. Авитаминоз вызывает нарушения в работе половых органов у коров, у быков пропадает способность оплодотворять.

При разведении скота помните, что существует ряд витаминов для КРС, которые обязательно должны содержаться в рационе. Причем помимо витаминизированого корма, микроэлементы вводят внутримышечно. Особенное внимание заслуживают беременные особи, животные после родов, молодняк и бычки на откорме.

Витамин А

Основной источник витамина А - растительные корма. Однако если вы ознакомитесь с составом таких кормов, витамина А вы там не найдете. Вместо этого в состав входит каротин, который, попадая на стенки кишечника, превращается в витамин А.

От наличия в организме витамина зависит прохождение процессов внутри клеток, их взаимодействие, формирование в ткани. Здоровье глаз также напрямую связано с витамином А. Искусственный кроэлемент первостепенно необходим молочным коровам. При недостатке микроэлемента наблюдается:

• воспаление глаз и кожи вокруг них;
• проблемы с координацией движений;
• проблемы с репродукцией у скота;
• потеря репродуктивной функции сперматозоидов у быков.

От авитаминоза витамина А обычно страдает молодняк и коровы, дающие большое количество молока за раз. Организм животного накапливает микроэлемент, и в случае необходимости использует его запасы. Чем больше лактация и объемы молока, которое дает корова, тем большее количество витамина следует добавлять в рацион КРС.

Нехватка витамина А после отела чревата проблемами со здоровьем не только самой мамы, но и теленка. В холодное время года, когда в рационе скота не содержится свежая трава, количество элемента резко сокращается. Теленок, рожденный в зимний период, имеет значительно меньше шансов выжить, чем родившийся в другое время, потому рекомендуется делать инъекции витамина внутримышечно. Однако важно иметь в виду, что передозировка элемента в организме скота приводит к серьезному отравлению, потому перед началом витаминизации важно проконсультироваться с ветеринаром.

Витамин D

Витамин способствует росту животного, а его недостаток может стать причиной рахита у телят и молодого скота. Добавки витамина D в рационе помогают усвоиться кальцию. При недостатке микроэлемента наблюдается:

• выпадение зубов у телят;
• буйство рогатого скота;
• развитие рахитизма;
• пропажа аппетита и нарушения в пищеварительной системе молодняка.

Обычно авитаминоз наблюдается у коров с высокой производительностью молока, что объясняется ускоренным обменом веществ при выработке молока. Кормление коров витамином D увеличивает молочную производительность и лактацию, у молодняка наблюдается ускорение роста.

Витамин D содержится в растительных кормах, а также вырабатывается в организме при ультрафиолетовом свете (солнечное излучение), поэтому летом животные активнее растут и дают больше молока.

Чтобы природным способом обогатить организм этим микроэлементом, чаще выгуливайте скот. Особенно важно делать это зимой и в начале весны. Увеличить содержание этого элемента можно и искусственным способ: при помощи ультрафиолетовых ламп, кормовых добавок и уколов. Однако проделывать подобные действия можно только за рекомендацией ветврача, так что прежде следует проконсультироваться с ним.

Витамин В12

Цианокобаламин напрямую влияет на кровеносную систему, процессы кроветворения, плотность и цвет крови. Недостаток элемента становится причиной анемии и замедления роста у телят. Появление авитаминоза связано с нарушением функций пищеварения, плохой всасываемостью стенками желудка полезных веществ. При дефиците витамина B12 наблюдается:

• потеря аппетита;
• буйность, повышенная активность;
• худоба, истощенность;
• экзема кожных покровов;
• проблемы с координацией;
• нарушение репродуктивной функции;
• рождение слабого или мертвого молодняка.

Поскольку симптомы дефицита цианокобаламина схожи с симптомами дефицита других витаминов для КРС, определить авитаминоз этого типа самостоятельно практически невозможно. Для диагностики необходимо обратиться к ветврачу. Для лечения обычно назначают инъекции внутримышечно или специальные корма и добавки к ним. При обогащении организма микроэлементом животное набирает мышечную массу, что особенно полезно для мясных пород. Добавки с витамином В12 также нужны беременным коровам для рождения здоровых телят.

Витамин Е

Микроэлемент регулирует работу всех внутренних органов. Именно он отвечает за регуляцию обмена веществ и жира, репродуктивную функцию, правильную работу яичников у коров, обменные процессы в слизистой матки. При дефиците элемента животное не может забеременеть, выносить и родить здоровый приплод. На ранних этапах беременности скота при недостатке витамине Е возможно даже рассасывание эмбриона, которое иначе называется скрытым абортом.

У молодняка наблюдается замедление роста и развития, нехватка веса, истощенность. Если организм теленка долго не получает микроэлемент, мышцы атрофируются, проявляется паралич, животное может прихрамывать. Наблюдаются проблемы с сердцем, кровеносной системой, сосудами.

При авитаминозе витамина Е сперма быков теряет способность к оплодотворению. Для восполнения запасов микроэлемента в организме используют искусственные добавки, которые назначает ветврач. Лучшее действие оказывает масляный концентрат - тривитамин.

Полезные элементы

Питание и полноценный уход играет важную роль, но без витаминов, специализированного комплекса все равно не обойтись. Помимо витаминов для роста и высокой лактации нужны другие элементы:

1. Протеин. Протеин необходим для развития и роста животного. Основная функция белка - строительная. Из него строятся органеллы клеток, кровеносные сосуды и сухожилия. При дефиците белка корова теряет репродуктивную функцию, продуктивность и количество молока резко уменьшается, иммунитет падает. У телят появляется склонность к заболеваниям, замедляется рост, неправильно развиваются конечности.
2. Медь. В рационе скота должны быть корма с содержанием меди. Если это вещество в дефиците, КРС теряет аппетит, плохо ест. В результате животное страдает анемией, уменьшается его мышечная масса, вкусовые рецепторы дают сбой. В особо тяжелых случаях наблюдается изменение цвета шерсти, ее выпадение. У животного падает гемоглобин, уменьшается количество эритроцитов. Если в рационе и дальше не появляется медь, животное перестает давать молоко, теряет способность к размножению.
3. Йод. Витамины для коров для молока тоже играют особенную роль для развития скота. Жирность коровьего молока напрямую зависит от количества йода в организме особи. При его дефиците молоко становится обезжиренным, лактация сводится к минимуму, пропадает способность к размножению скота. У беременных коров случаются выкидыши (в том числе и скрытые, когда плод рассасывается в утробе), рождение телят раньше положенного времени. Приплод обычно слабый, не выживает.
4. Марганец. Уровень марганца в организме оказывает влияние на репродуктивность животного. Его нехватка обусловливает неспособность коровы к зачатию и вынашиванию телят. У телят проявляется в виде замедления в росте, позднем половом созревании, быстром увеличении веса. Жировые отложения становятся причиной деформации конечностей.
5. Соль. Соль влияет на работу всего организма КРС, а ее концентрация определяет здоровое развитие животного. Соль помогает усвоиться белкам. Дефицит минерала приводит к ухудшению аппетита, отказу от еды, уменьшению лактации и количества молока за одну дойку, нарушению репродукции, уменьшению мышечной массы.

Заключение

Помимо ухода и сбалансированного рациона, коровам нужны специальные витамины для крс для роста и лактации. Для увеличения продуктивности молочных коров используют витамин А, а для ускорения роста и предотвращения рахитизма у молодняка прибегают к использованию витамина В12 и Е. Витамин D - универсальный: нормализация его количества в организме увеличивает лактацию (количества молока за одну дойку) и ускоряет рост животного.

Этиология. Причиной авитаминоза А у телят является недостаток в кормах витамина А или его провитамина - каротина, который находится главным образом в растениях, богатых зелеными и желтыми пигментами. Он возникает также при кормлении телят молоком, полученным от коров, пользующихся авитаминозным питанием. Заболевание телят в таких случаях может начаться на 1-2-м месяце подобного кормления. Кроме этого, большое значение в развитии авитаминоза А имеет последующее кормлении телят-отъемышей кормами с недостаточным содержанием требуемого провитамина, как-то: бурым сеном, лишенным листьев, соломой, мякиной, зерновыми, отрубями и т. п. без добавочной дачи моркови и прочих кормов, богатых каротином. Способствующими причинами являются отсутствие прогулок на солнце, плохие условия содержания, недостаточность минеральной подкормки и дачи кислых кормов.
Симптомы. При авитаминозном питании коров-матерей молодняк от таких коров рождается слабым, нежизнеспособным и подверженным заболеваниям. Живой вес его при рождении бывает обычно недостаточным. Иногда молодняк погибает в первые же дни после рождения.
Первым признаком авитаминоза А, развивающегося после рождения, будет отставание в развитии и недостаточный привес телят. Одновременно наблюдается конъюнктивит и иногда гемералопия (куриная слепота), ксерофтальмия (сухость глаза) и кератомаляция (помутнение и изъязвление глаза). Кроме того, отмечают заболевание слизистых оболочек пищеварительных путей (поносы), протекающее при нормальной или пониженной температуре. Впоследствии, даже при отсутствии простудных факторов, присоединяется поражение верхних дыхательных путей и затем бронхопневмония. Ввиду пониженной резистентности организма, почти всегда можно ожидать присоединения инфекционных заболеваний, в частности колибациллеза и паратифа.
Течение и прогноз. Течение авитаминоза А зависит прежде всего от того, будут ли включены в рацион корма, содержащие витамин А или его провитамин, каротин. При надлежащем изменении кормления в сторону насыщения кормового рациона кормами, богатыми витаминами или провитаминами, авитаминоз А быстро прекращается. При продолжении же скармливания кормов, бедных витаминами, болезнь может принять массовое распространение и нередко сопровождаться отходом от присоединяющихся осложнений.
Лечение и профилактика. Профилактика состоит в переводе ко-ров-матерей и коров-кормилиц на зеленый корм или на хорошее зеленое сено, на корнеплоды (морковь) и силос из трав ранней уборки. Концентраты не отменяют, но кислые корма из рациона исключают. В стойловый период содержания организуют ежедневные прогулки, а летом максимально используют пастбище. Так же поступают и с молодняком.

Хорошие результаты дает лечение больных телят морковью в протертом виде, рыбьим жиром по 10,0-100,0 на прием в течение продолжительного времени и препаратами витамина А (каротол).
В целях предупреждения разлития инфекционных заболеваний производят изоляцию больных телят и в случае надобности делают соответствующие прививки. Кроме того, производят побелку и дезинфекцию телятников, поддерживают в них надлежащую чистоту и следят за систематическим проветриванием помещении.
Для только что родившихся телят полезно ранее и обильное скармливание молозива, которое содержит витамина А в несколько десятков раз больше, чем последующее молоко, и создает благодаря этому необходимые запасы витамина А в организме телят.
Для лечения и профилактики А-авитаминоза назначают также белково-витаминный концентрат из зеленых растений телятам до 100 г, а поросятам до 20-30 г в сутки.