Главная / Всё про нос / Какие витамины нужны корове весной. Какие витамины нужны для телят? Опасности, связанные с недостатком микроэллементов

Какие витамины нужны корове весной. Какие витамины нужны для телят? Опасности, связанные с недостатком микроэллементов

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

От заболеваний никто не застрахован, и животные не являются исключением. Если изменилось состояние коровы в конце зимы, наблюдается вялость, отказ от питания, то изменения, скорее всего, связаны с недостатком витаминов. Авитаминоз развивается в конце стойлового периода. Животное за зиму израсходовало весь запас витаминов и микроэлементов.

Гиповитаминоз чаще всего определяется у стельных коров, быков и молодняка. Страдают нехваткой витаминов молочные животные. Как определяют гиповитаминоз, и как его лечат?

Под действием ультрафиолета в организме у животных вырабатывается витамин «D». Он способствует нормализации фосфорно-кальциевого обмена. Недостаточное количество витамина приводит к остеомаляции. У животного размягчаются кости. Заболевание имеет следующие симптомы:

малая активность, корова старается больше лежать, она с трудом становится на ноги; хромает при ходьбе;
наблюдается заболевание лизуха; животное лижет стены, предметы, которые находятся в стойле, мочу, тряпки;
коровы поедают несвойственную для них пищу: кости, камни;
животное становится тощим, бока западают;
воспаляются дёсны, начинают шататься и выпадать резцы; происходит деформация костей челюсти;
при пальпации суставов и рёбер появляется болезненность; наблюдаются изменения в костях таза.

При первых признаках недостатка витамина «D», животное отделяют от стада, и назначают определённую терапию. Лечение связано с изменением в питании, улучшении условий содержания, ежедневные прогулки, особенно в солнечные дни. При явных симптомах гиповитаминоза предписывают лечение медикаментами.

В весенний и летний период необходимо сделать запасы силоса для коровы. Он должен состоять из люцерны, клевера, кукурузы. В силос добавляют костную муку, кормовой мел. Если нет возможности хранить силос зимой, то травы высушивают и дают коровам в виде сена. Ветеринары предписывают животным при остеомаляции сочную зелёную траву. Это первая помощь для КРС при гиповитаминозе «D».

В качестве терапии проводят облучение животного лампами ЭУВ. Корова получает искусственные солнечные ванны. Процедуры проводят ежедневно по 10-15 мин.
Дополнительно предписывают масляный раствор витамина внутримышечно. Дозировка – 100-200 МЕ.
Если симптомы авитаминоза у коровы прогрессируют, то назначают внутримышечно глюконат кальция 20% раствор.
Вводят внутривенно хлористый кальций, раствор 10%.

Для выяснения причин заболевания у коровы берут кровь на электролиты. Лечение медикаментами назначают только после получения анализа.

Признаки авитаминоза «В» у коровы

Симптомы недостатка витамина «В» заметны не сразу. У животного меняется поведение. Наблюдается нервозность, чрезмерная активность, корова не слушается своего хозяина. Развивается атаксия: заболевание может передаваться по наследству.

К явным признакам авитаминоза относятся следующие изменения:

нарушение крупной моторики, координации при движении и в спокойном положении;
наблюдается дрожь в мышцах;
корова сильно поднимает и сгибает ноги, будто бы выхаживает по плацу;
на теле появляются залысины, обнаруживаются шелушения;
появляются отёки в области суставов;
нарушается пищеварение и аппетит, что приводит к истощению.

Если у коровы наблюдаются первые изменения в поведении, ветеринары рекомендуют не выжидать, когда появятся осложнения. Необходимо добавлять в рацион животного отруби, пивные дрожжи, морковь. При явных признаках авитаминоза назначают препараты группы «В». Для лечения используют раствор кобальта хлорида, 0,1% по 100 мл.

Недостатком витамина «А» страдают чаще телята, нежели взрослые животные. Симптомы изменения в организме указывают на недостаток в рационе питания каротина. Если специалист устанавливает, что животных кормят силосом с добавлением комбинированных кормов, насыщенных витаминами, то причину ищут в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Случается, что каротин не усваивается в ЖКТ. Особенно часто это явление случается у телят.

Авитаминоз у коров устанавливают по следующим изменениям:

Для профилактики и лечения первых симптомов авитаминоза животным дают витаминное сено, состоящее из люцерны и комбикорма, насыщенные витамином «А». В рацион телят добавляют морковь и рыбий жир, который является хорошей профилактикой ещё и от рахита.

Главной едой для телёнка является коровье молоко, но его будет недостаточно, если взрослое животное страдает авитаминозом. Усиленное кормление коровы витаминными кормами мало поможет телёнку. Ветеринары рекомендуют давать молодняку витамины «А» дополнительно.

Телят рекомендуют подкармливать овсяной кашей с добавлением моркови или картофеля. Полезен кисель из овсяной муки. Напиток готовят с вечера. Хлопья или цельное зерно заливают кипятком, и закрывают тёплым одеялом. За ночь кисель настоится. Утром его дают телёнку. Если ему исполнился месяц, то суточная норма киселя 2,5 кг. Норма корнеплодов – 2 кг. Для пополнения организма каротином и для хорошего роста телятам дают витамины:

«Биовит 80»; препарат нормализует пищеварение, укрепляет мышцы;
«Элеовит»; содержит ретинол, повышает иммунитет, используют при авитаминозе любого типа; дают телятам с рождения, если корова страдала во время беременности нехваткой витаминов;
«Vilofoss»; пищевая добавка, насыщенная протеином и витаминным комплексом; рекомендуют давать молочным телятам и взрослым животным.

Важно следить за правильностью питания животного, а помогут в этом витамины для КРС, содержащиеся как в натуральных продуктах, так и в специальных витаминных комплексах, выпускаемых промышленностью. От правильно подобранных добавок и сбалансированного питания животных зависит их рост и устойчивость к заболеваниям. В данной публикации мы подробно расскажем, какие витамины давать телятам, как их принимать, и на что влияют добавки.

Последствия для организма из-за нехватки витаминных элементов

Нехватка полезных элементов – острая проблема для крупного рогатого скота. Если растущему организму перестает хватать поступающего количества полезных веществ, то это вызывает авитаминоз. Последствия у болезни могут носить хронический, неизлечимый характер, что особенно опасно для коров и телят.

У молодых животных болезнь вызывает задержку в росте. В особенно острых формах авитаминоз приводит к необратимым изменениям в строении организма телят. Для коров заболевание представляет опасность в период беременности, когда животное особенно нуждается в витаминах.

Наглядно полезность, свойства и последствия нехватки некоторых витаминов можно увидеть в таблице:

Если животным недостает нескольких витаминов, это может иметь и вовсе печальные последствия, вплоть до летального исхода. По этой причине важно тщательно следить за рационом стада и не забывать контролировать прием витаминных добавок.

Сено является главным источником витаминов для роста телят. Но, чтобы засушенная трава сохраняла полезные элементы и приносила реальную пользу организму, а не являлась лишь источником энергии, следует правильно ее заготавливать. Вот несколько советов, помогающих сохранить витамины в рационе коров:

если трава долго сушится под солнечными лучами, то из нее уходит креатин, способствующий росту теленка;
обильные солнечные ванны сохраняют в сене витамин «D»;
молодняку дают и сено, высушенное на солнце, и траву, сушившуюся под тентом одновременно и в равных пропорциях;
просушенный корм рекомендуется хранить в закрытом амбаре;
если вы храните сено на открытом воздухе, то его нельзя собирать в стога и обязательно следует сооружать навес.

Рецепт отвара, способствующего росту телят

Правильно подготовленный отвар хвои может заменить целый комплекс витаминов для быстрого роста телят. Данный напиток – это прекрасный источник многих полезных веществ, поддерживающих витаминный баланс животного на должном уровне.

Для приготовления отвара потребуется 1 килограмм хвойных иголок, которые надлежит поместить в большую металлическую емкость. Залейте их пятью литрами кипятка и держите на медленном огне 30 минут. Дождитесь, пока вода полностью остынет, и процедите при помощи марли. Необходимо избавиться ото всех частиц, плавающих в отваре.

Питье можно давать теленку, начиная с 2 месяцев, ведь оно не содержит искусственных примесей. Негативных качеств у настойки нет, поэтому можно давать ее молодняку без опасений и колебаний. Но, не стоит пренебрегать и простой водой, ведь она не менее важна для растущего организма.

Следует ли давать антибиотики телятам: правда и мифы

Стоит понимать, что витамины для телят содержатся не только в еде или воде. Если вы всерьез обеспокоены развитием молодняка, то можно использовать и антибиотики в профилактических целях. Многие ветеринарные врачи рекомендуют такие препараты, считая их безопасными и полезными.

Для ускорения развития животных применяется пенициллин и стрептомицин. Лекарства, попадая в организм телят, способствуют росту костей и мышц. Преимущество антибиотиков в том, что они способствуют предотвращению такого заболевания, как пневмония. Нередко она возникает у молодых телят в период отъема их от матери.

Но, все, что связано с антибиотиками, стоит делать аккуратно. Прежде, чем колоть их животным, необходимо проконсультироваться с ветеринаром. Врач расскажет, какие препараты выбрать, как часто их давать и скорректирует дозировки.

Помимо антибиотиков, существуют всевозможные витаминные добавки, восполняющие недостаток тех или иных компонентов в организме животного и укрепляющие его иммунитет. Популярной добавкой считается «Биовит-80», влияющий на ускорение роста, и предотвращающий развитие поноса у бычков.

Подобные комплексы дают телятам, начиная с трех недель. Некоторые препараты способствуют укреплению мышц и помогают бороться с вирусными инфекциями, например тетравит и тривит. Хорошими комплексами, способствующими росту, являются любые добавки, содержащие калий, кобальт, йод и макроэлементы.

Богат на всевозможные компоненты, способствующие скорому росту, препарат «Элеовит», в состав которого входят витамины А, Д3, В1, В2, В6, К3, фолиевая и пантотеновая кислоты, никотинамид, цианокобаламин и биотин. Правда, применять его рекомендуется под наблюдением у ветврача.

Такие комплексы могут иметь синтетическую или растительную основу. Выбирать их стоит особенно аккуратно и, лучше всего, по совету специалиста. Качественной БМВД считается комплекс «Нуклеопептид», в котором присутствуют лишь природные вещества. Данная добавка благотворно влияет на процесс пищеварения, на баланс гормонов и на общую работу иммунитета.

Еще один хороший препарат – комплекс «Гаврюша», помогающий поддерживать витаминный баланс в организме молодых бычков. Его состав богат такими компонентами, как цинк, кобальт, йод, марганец, медь и железо. Рекомендуется применять после того, как теленку исполнится 3 недели, в качестве добавки к основному корму.

Компоненты, способствующие росту, присутствуют во многих полезных препаратах, которые рекомендуется давать телятам. Помимо вышеназванных комплексов, благотворное влияние на растущий организм оказывают рыбий жир и кормовые дрожжи.

Секреты правильного кормления

Конечно, витаминные добавки и инъекции антибиотиков смогут решить проблему с недостатком полезных элементов. Но, укол – это всегда стресс для организма, да и таблетки не всегда получается «скормить» молодому теленку. Поэтому ветеринарными врачами рекомендуется с самого раннего возраста приучать телят к сбалансированному питанию.

Если вы все сделаете правильно, то авитаминоз не грозит животным и без специализированных препаратов. Главное — следить, чтобы телята получали суточную норму всех витаминов.

Чтобы правильно рассчитывать количество витаминов, необходимо знать их суточную норму:

30000 – 40000 МЕ в сутки – норма витамина «А» для теленка;
суточная норма витамина «D» от 3000 до 4000 МЕ за день;
витамин «Е» рекомендован в количестве 30–40 МЕ в сутки.

Помните, что за сутки теленок набирает от 650 до 850 граммов веса.

Значение минеральных кормов в развитии молодняка

Для развития телят необходимы не только витамины, но и другие полезные вещества, влияющие на активность роста животных. Особое внимание стоит уделить фосфору, кальцию и калию. Если вы даете своему стаду качественное сено и молоко, то недостатка в этих элементах наблюдаться не будет.

Но, если телята все же начинают испытывать дефицит этих веществ, то можно использовать специализированные подкормки, которые вводятся в рацион животных. Полезной для молодняка считается костная мук. Однако она не способна полностью удовлетворить потребность организма во всех минеральных элементах. Лучше всего, если вы приготовите смесь из полезных добавок, а не будете использовать что-то одно.

Хорошим вариантом для восполнения в организме телят нехватки минеральных элементов является смесь измельченного мела, поваренной соли и костной муки, в пропорциях 15:5:10. Разрешено давать животным с 5 дня жизни.

Ставьте лайки и делайте репосты статьи, если вы нашли в ней что-то полезное и актуальное для вас.

Если вы не понаслышке знакомы с проблемой витаминов для телят и коров, то пишите комментарии и делитесь своими наработками в этой области.

В отношении некоторых микроэлементов потребности телят покрываются ровно в той мере, в которой, полученные от матери печеночные запасы, позволяют восполнить их дефицит. С другой стороны, содержание микроэлементов в молоке может меняться в зависимости от питания матери, это особенно характерно для йода и селена, содержание которых в очень большой степени зависит от рациона коров. Таким же образом дела обстоят с витамином B12 в молоке, содержание которого зависит в определенной степени от содержания кобальта в организме матери. Напротив, в отношении железа, меди и марганца для теленка будут иметь решающее значение печеночные запасы, полученные им при рождении.

Недостаток цинка у телят зависит в определенной степени от содержания этого микроэлемента в коровьем молоке, то есть от наличия этого микроэлемента в организме матери. Между тем, не смотря на то, что цинк очень хорошо усваивается теленком из молока, случается, что теленок впоследствии проявляет симптомы недостаточности цинка, вероятно, по причине изменения усвояемости этого элемента теленком. При таких обстоятельствах, желательно увеличить содержание цинка в рационе телят (до 40 - 50 мг/кг С. М.). Недостаток микроэлементов в молоке для кормления растущих телят напрямую зависти от содержания минеральных веществ у коров. Состав молочного питания для телят необходимо корректировать с целью удовлетворения потребностей, избегая при этом излишек, т.к. телята очень чувствительны к отравлениям (например, медью).

Таблица 1. Сравнение содержания микроэлементов в натуральном коровьем молоке и их потребности у подсосных телят

Железо. Нехватка железа в организме теленка является обычным состоянием, так как в молоке всегда не хватает каких-либо микроэлементов, она (нехватка железа) связана с условиями кормления коров. Недостаток, впрочем, создают и сами животноводы чтобы

производить бледные туши («белых телят»). В настоящее время производители продуктов молочного питания стремятся к тому, чтобы добавлять немного железа для того, чтобы прийти к некоторому равновесию между анемией, производством светлого мяса (белыми тушами) и поддержанием определенного уровня резистентности у животных. Когда анемия переходит определенную границу (показатель гематокрита 20%), у животных проявляется постепенная периодическая потеря аппетита. Телята перестают расти. На этой стадии или в том случае, если анемия усугубляется, телята теряют способность оказывать сопротивление возбудителям инфекционных заболеваний, в том числе и условно патогенной микрофлоре. Слизистые оболочки животных, конъюнктива, становятся бледными, а сами телята в той или иной степени ставятся апатичными.

Медь. У взрослых животных признаком недостатка меди является потеря аппетита, этот признак у телят наблюдается редко, однако, часто в этом возрасте у животных отмечают анемию и извращение аппетита. Анемию, вызванную недостатком меди, можно отличить от анемии, вызванной недостатком железа на основании того, что последняя не проходит, не смотря на лечение анемии железом. Нарушение обменных процессов вызывает патологию суставов виде их увеличения и узловатости. В таких случаях чаще всего проявляется легкая хромота. Иногда определенная ригидность мышц в области крестца может явиться причиной появления у больных животных походки типа «иноходь», характерной для парадной лошади. Нередко возникают спонтанные переломы: они всегда связаны с механическими травмами при прыжках или беге. Необходимо обращать внимание на частоту такого рода несчастных случаев, которая резко повышаются в стаде или в регионе, в котором имеет место недостаток меди. У теленка могут наблюдаться явления энзоотической атаксии, она часто появляется вскоре после рождения и проявляется параличом сначала задних, а потом передних конечностей. Заболевание вызвано демиелинизацией белого вещества спинного мозга и органов центральной нервной системы. Процесс развивается относительно медленно, но необратимо, несмотря на проводимое специфическое лечение заболевания, явления демиелинизации заметны при вскрытии.

Сердечные расстройства очень распространены у телят, испытывающих недостаток меди. Они проявляются сразу после рождения у животных, рожденных от матерей, испытывающих этот недостаток. Эта ранняя сердечная патология отличается от миопатии тем, что миопатия проявляется преимущественно между 1,5 и 2,5 мес. жизни. Смертность может быть повышенной, телята могут погибать неожиданно во время обмороков. Склонные к обморокам телята восстанавливаются с трудом, в процессе заболевания у них наблюдают одышку.

У телят, испытывающих недостаток меди, часто встречается понос. Он может случаться также как результат дисбаланса в содержании других микроэллементов, например при излишке молибдена, или просто при недостатке поступления в организм меди. Наиболее характерным симптомом является обесцвечивание волосяного покрова. Обесцвечивание может быть четко очерченным или более или менее диффузным. Необходимо отличать обесцвечивания, возникшие, как результат скрещиваний животных при выведении потомства от приобретенных обесцвечиваний. Наряду с обесцвечиванием, волосы в той или иной степени могут выглядеть неравномерно окрашенными. Телята, испытывающие недостаток микроэлементов постоянно пребывают в состоянии хронического переболевания, их здоровье возвращается к норме только после специфического и эффективного лечения.

Витамин B12 или кобальт. Подсосному теленку витамин B12 поступает с молоком. С началом самостоятельного кормления теленок может получать кобальт с кормом, если флора его рубца нормально функционирует.

В норме теленок получает достаточно витамина B12 с молоком матери, если в ее рационе содержится достаточное количество кобальта. Молочное питание необходимо изменить в случае необходимости по содержанию витамина B12 .

У телят, анемия является обычным симптом авитаминоза B12 . Помимо этого у животного проявляется потеря и извращение аппетита. Анемия не прекращается после назначения препаратов железа или меди, а исхудание больных телят нельзя объяснить ни количеством корма ни качеством рациона. В период отъема телят, достаточное поступление кобальта в организм имеет очень важное значение для образования микрофлоры рубца. Кобальт – важный фактор роста, необходимый для баланса флоры.

Йод. Нехватка йода сопровождается появлением зоба, гипертрофией щитовидной железы, вызванной недостатком йодсодержащих гормонов. Зоб может появиться у телят при рождении, если их матери испытывали недостаток йода. Часто эти животные, больные базедовой болезнью, родятся без волос и с отечной, очень толстой кожей. Пальпация щитовидной железы и сравнение ее объема с железой у предположительно здоровых животных позволяет диагностировать недостаточность.

В результате наблюдений было установлено, что щитовидная железа здоровых телят весит приблизительно 6,5-6,7 граммов при рождении и 7,2 граммов на 3-й неделе жизни. При зобе ее вес составляет 12-15 граммов. Телятам, испытывающим недостаток в йоде, не хватает живучести и они умирают от неспецифической инфекции.

Марганец. Недостаток в марганце проявляется относительно медленно и, кажется, что встречается реже как у молодых, так и у взрослых животных. Различные авторы описывают аномалии, наблюдаемые при рождении: слабость стоп, артромиодисплязию, увеличение суставов, слабость и скрещение конечностей, укорачивание некоторых костей, таких как плечевая кость. У интенсивно выращиваемых телят отмечают недостаток в марганце, который проявляется конвульсивным сокращением мышц языка и припуханием на передних конечностях в области суставов предплюсны,что является причиной хромоты.

Цинк. Недостаток цинка встречается относительно часто у телят во Франции. Он проявляется обычно внезапно и относительно рано. Клинические признаки болезни у телят выражены довольно сильно. Потеря аппетита у телят проявляется уже через несколько дней, если им скармливается молоко с недостаточным содержанием цинка, к тому же, это сопровождается остановкой роста. Интенсивность этих двух симптомов в определенной мере зависит от степени недостаточности цинка. В таких условиях у телят наблюдают выпадение волос и дерматит преимущественно

в области конечностей и на морде. Кажется, что животные погрузили нос в горячее молоко. Микроэрозии не заживают из-за трения об окружающие предметы. Рубцевание и заживление ран невозможно из-за того, что они постоянно инфицируются, несмотря на обработку антибиотиками.

В некоторых местах наблюдают гиперкератоз (например, в области недоуздка), где кожные складки могут изъязвляться. Увеличение суставов встречается часто, хромота появляется периодически.

Селен. Миопатия, обычно вызванная недостатком селена, характеризуется восковой дегенерацией мышечной ткани. В зависимости от локализации, она вызывает хромоту, сердечные расстройства или одышку. Дегенерация мышечной мускулатуры сразу сказывается на позе больного, которая довольно характерна: спина вогнутая, хвост поднят, конечности соединены (положение мочеиспускания). Дрожь может быть видимой на некоторых группах мышц (крупа и других).

Дыхание животного короткое, прерывистое; диафрагма подвижна. Одышка объясняется дегенеративными изменениями в мышцах, принимающих участие в дыхании и сердечной недостаточностью. Сердечная дегенерация чаще всего быстро приводит к смерти. Иногда некоторые животные выживают при выраженной в той или иной степени дегенерации сердечной мышцы, в этом случае их зоотехнические показатели сильно ухудшаются.

Выпас на свободном выгуле или предоставление рациона из концентрированных кормов не предоставляет организму животного всех необходимых элементов, и потому витамины для КРС должны оставаться обязательными элементами рациона в любое время. Витамины и минералы должны поступать в организм дополнительно даже при обеспечении сбалансированного рациона - это важно для обеспечения высокой продуктивности скота и его плодовитости. Абсолютно все существующие витамины организму крупного рогатого скота не требуются, многие из них вырабатываются в процессе пищеварения желудком и кишечником животных.

При отсутствии витаминных добавок могут наблюдаться такие явления, как:

Снижение репродуктивных способностей животных, низкое половое влечение,
Падеж скота, особенно молодняка,
Снижение иммунитета, подверженность целому ряду заболеваний.

Авитаминоз приводит к обострению хронических заболеваний, появлению новых болезней в стаде, снижению показателей роста. Особенно сильно животные подвержены таким проблемам в зимнее время, страдают сухостойные коровы, высокорепродуктивные животные. Проблемы возникают у коров с высокой лактацией, которые быстро расходуют запасы организма, беременных коров, на которых приходятся повышенные нагрузки. Отсутствие солнечного света и свежей травы быстро отражается на состоянии их организма. Признаками авитаминоза может быть ухудшение состояния глаз, их воспаление, проблемы с координацией животных. У коров снижаются функции яичников, у быков происходит нарушение или замедление сперматогенеза.

Решение проблемы - приобретение витаминов

Чтобы не сталкиваться с болезнями, получать здоровое и многочисленное потомство, высокие удои, необходимо применять витаминные препараты, предназначенные для крупного рогатого скота - в указанных дозировках, применяя их необходимыми курсами. Стоит помнить о необходимости точного соблюдения доз, так как передозировка витаминов может быть опасной, и даже смертельной.

Наиболее важными для КРС стоит назвать такие витамины, как А, D, B12, Е. Не стоит забывать и о минеральных средствах, которые также требуются каждому животному. Вопрос подбора необходимых витаминов решают комбинированные комплексы, в которые включаются все необходимые элементы в нужном соотношении. Выбор качественного комплекса и его применение позволит поддержать здоровье животных и исключить негативные эффекты, которые наблюдаются при авитаминозе.

Стоит помнить, что у молодняка и взрослых животных потребности разнятся, а также особые требования к витаминно-минеральным комплексам могут быть у беременных или высокоудойных коров. Современные производители учитывают этот фактор, предлагая животноводам широкий спектр разнообразных добавок и средств, среди которых есть и специализированные, рассчитанные на определенный возраст или особенности животного.

Витамины и минералы для КРС в нашей компании

Сталкиваясь с необходимостью приобретения витаминов для КРС, обратите внимание на наш ассортимент. Мы предлагаем широкий спектр вариантов, среди которых вы найдете оптимальное решение. Мы предоставляем нашим покупателям выгодную ценовую политику, цены всегда остаются в разумном диапазоне. Средства предоставляются исключительно качественные, проверенные временем и нашими специалистами. Мы обеспечиваем доставку и удобный сервис, а кроме того, при необходимости вы можете получить консультацию в выборе. Обращайтесь к нам за приобретением , и получайте лучшие средства без переплат!

ВНИМАНИЕ: если на данной странице Вы не нашли нужного Вам препарата – позвоните или напишите нам , и мы предложим его по минимальной цене.

Витамины жизненно необходимы для поддержания нормальной деятельности организма и роста животных, имеют высокую биологическую активность, действуют как катализаторы в процессах обмена веществ. Наличие витаминов в рационе способствует улучшению использования питательных веществ.

При отсутствии или длительном недостатке витаминов в рационах у животных возникают заболевания, называемые авитаминозами. При частичной витаминной недостаточности происходят скрытые, трудно распознаваемые формы заболеваний и расстройств, имеющие хронический характер и называемые гиповитаминозами. Они проявляются в задержке роста, снижении продуктивности, большей восприимчивости к инфекционным заболеваниям, снижении воспроизводительных функций.

В настоящее время известно больше 30 витаминов, обозначаемых буквами латинского алфавита или особыми названиями.

Все витамины без исключения нужны животному для нормального обмена веществ. Однако некоторые из них, например витамины группы В (пиридоксин, пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота), синтезируются в организме жвачных микроорганизмами, другие, например витамин К, имеются в достаточном количестве в кормах. Поэтому в практике кормления молочного скота при составлении рационов нужно осуществлять контроль не за всеми витаминами. При кормлении молочного скота следует нормировать витамины A, D, Е, иногда витамины группы В. Витамин С, поступивший с кормом, в рубце разрушается, но синтез его осуществляется в печени.

Витамин А. Играет важную роль в росте и размножении клеток, обеспечивает нормальное состояние слизистых оболочек, поддерживает зрительные функции сетчатой оболочки глаз. При недостатке в рационах витамина А перерождается эпителиальная ткань, происходит воспаление глаз, снижается сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, нарушается координация движения, у коров снижаются воспроизводительные функции, у быков-производителей нарушается сперматогенез, у молодых животных задерживается рост.

В растительных кормах содержится каротин (провитамин А), который в стенках тонкого кишечника превращается в витамин А. Много каротина в зеленых кормах, особенно в листьях бобовых растений, моркови, витаминной травяной муке, в силосе и сенаже хорошего качества. Исследованиями установлена низкая усвояемость каротина из кукурузы и кукурузного силоса.

Чаще всего А-гиповитаминоз наблюдается у телят. Однако и коровы с высокой продуктивностью предъявляют повышенные требования к обеспеченности витамином А. Содержание каротина и витамина А в крови и молоке является показателем полноценности кормления животных в отношении витамина А. В хорошем молоке зимой количество каротина достигает 1 мг% (0,4 мг% витамина А). Организм животного способен накапливать резервы витамина А, которые используются при его недостатке в рационе.

Жизнеспособность и здоровье новорожденных телят зависят от состояния витаминного питания животных. Больше всего рождается слабых телят к концу стойлового периода, когда истощаются резервы витамина А у стельных коров. Этого может и не быть, если зимние рационы обеспечены в достаточной степени каротином. В том случае, когда у новорожденного теленка наблюдаются слезотечение, истечения из носа, взъерошенность волосяного покрова, можно предполагать плохую обеспеченность рационов стельных коров витамином А.

Потребность животных в витамине А зависит от многих условий. При высоких температурах окружающего воздуха животные нуждаются в большем количестве витамина А. Повышенная потребность в витамине А наблюдается также при высококонцентратном кормлении. Высокопродуктивным коровам с интенсивным обменом веществ необходимо увеличивать дачу каротина.

Вместе с тем следует учитывать, что обогащение рационов растворимыми углеводами способствует усвояемости каротина корма. Использование каротина ухудшается при недостатке в рационе витамина D.

Наиболее удобно нормировать каротин в расчете на 1 корм. ед. рациона. Для коров средней продуктивности (до 10 кг молока в сутки) на 1 корм. ед. рациона следует давать в среднем 45 мг каротина, более высокой продуктивности - 45-50 мг. Если в рационе основным источником каротина является кукурузный силос, то норму каротина следует увеличить, учитывая при этом, что каротин кукурузного силоса усваивается в полтора раза хуже, чем каротин других кормов.

Стельным коровам для улучшения воспроизводительных функций, повышения жизненности телят и обеспечения высококачественного молозива и молока норму каротина в расчете на 1 корм. ед. следует увеличить до 50-60 мг.

Витамин D. Известно несколько витаминов группы D. В животноводстве наибольшее значение имеют витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). За 1 ИЕ витамина D принято 3,025 мкг витамина D2. Для молочного скота витамины D2 и D3 равноценны.

Витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен. Недостаток витамина D приводит к рахиту, остеомаляции и остеопорозу, так как кальций и фосфор усваиваются слабо даже при достаточном поступлении их в организм. Установлено также большое влияние витамина D на углеводный и белковый обмен.

При D-гиповитаминозах у телят наблюдаются неправильная постановка конечностей, утолщения суставов, желудочно-кишечные расстройства. У стельных коров появляются повышенная возбудимость, шатание зубов, животные часто переступают ногами, у них плохо действуют задние конечности.

Содержание в крови животных кальция и фосфора свидетельствует об обеспеченности рационов этими минеральными веществами, а также косвенно витамином D, т. к. при достаточном обеспечении витамином D улучшается усвоение кальция и фосфора. Высокопродуктивные коровы чаще страдают от недостатка витамина D, что объясняется более интенсивным обменом веществ у них и, в частности, минеральным. Полная обеспеченность коров витамином D увеличивает молочную продуктивность и витаминную активность молока.

Основной источник витамина D при кормлении молочного скота - бобовое сено, высушенное в солнечную погоду. Силос из зеленых кормов, заложенный в солнечную погоду, также может служить источником витамина D.

Зеленые корма не содержат витамина D, но имеют провитамин эргостерин, который при солнечной сушке превращается в витамин D2. Много витамина D содержится в рыбьем жире. Большой активностью обладают облученные дрожжи.

Существенное значение в обеспечении молочного скота витамином D имеет облучение. В коже животных находятся провитамины и, в частности, 7-дегидрохолестерин, который под влиянием солнечных лучей или облучения лампами с ультрафиолетовыми лучами переходит в витамин D. Зимой в солнечную погоду очень важно выпускать животных на прогулку. Однако надо учитывать, что в зимнее время солнечные лучи менее активны, чем летом, в этот период нужно особенно обращать внимание на обеспеченность рационов витамином D и при недостатке их применять облучение лампами или включать в рацион препарат витамина.

Потребность молочного скота в витамине D изучена недостаточно. Считается, что норма в 10-15 тыс. ИЕ этого витамина вполне достаточна для дойных коров средней продуктивности, а для высокоудойных она может быть доведена до 20 тыс. ИЕ и больше, что составляет в среднем 1 тыс. ИЕ на 1 корм. ед. Сухостойным коровам в расчете на 1 корм. ед. норму витамина D можно увеличить до 1,5 тыс. ИЕ.

Витамин Е (токоферол). Участвует в обеспечении функции органов размножения, в обмене веществ мышечной и нервной тканей, оказывает влияние на деятельность гипофиза и щитовидной железы. Е-авитаминоз сопровождается дегенерацией семенников, гибелью эмбрионов, мышечной дистрофией, в тяжелой форме - параличом.

У молочного скота Е-авитаминоз, как правило, не наблюдается, т. к. большинство кормов доставляет животным необходимое количество витамина Е. За 1 ИЕ витамина Е принят 1 мг а-токоферола.