Лечебные свойства сон-травы и ее использование в народной медицине. Прострел обыкновенный или сон трава посадка и уход

Прострел раскрытый, который в народе называют сон-трава, - многолетнее травянистое растение рода Прострел из В конце апреля или начале мая, сразу после схода снежного покрова, можно увидеть сказочно красивое растение-первоцвет. Белыми, желтыми, коричнево-красными и фиолетовыми лепестками нежных цветов прострелы объявляют о наступившей весне.

Внешняя привлекательность

Растение, у которого цветки с шестью остроконечными лепестками фиолетовой или сиреневой окраски - это прострел раскрытый. Его корневая система вертикальная, многоглавая. В нижней части стебля образуются прикорневые, перисто-рассеченные листочки, а тонкие и длинные простые стеблевые листья срастаются основаниями. И те, и другие покрыты легким пушком. У каждого отдельного растения на верхушке стебля образуется по одному крупному цветку, по форме напоминающему прямостоячий или опущенный колокольчик.

Описание

Интересными особенностями обладает дикорастущая трава - прострел раскрытый. Описание вида свидетельствует о том, что при благоприятных условиях он вырастает высотой до 25 сантиметров, каждый год отрастая от мощного темно-коричневого корня. Корневые листья на длинных черешках вырастают после цветения, а осенью отмирают. Прямостоящий стебель также покрыт мягкими пушистыми волосками.

Цветки сон-травы имеют многочисленные желтые тычинки и пестики с длинными пушистыми столбиками до 5 сантиметров в длину. Снаружи лепестки густо покрыты пухом. Распускаются нежные головки или до появления листьев, или одновременно с ними. Цветет весеннее растение в апреле и мае, образуя в конце сезона продолговатые и сильно волосистые плоды, которые придают внешнему виду особую декоративность.

Распространение прострела

Прострел раскрытый - сон-трава - предпочитает дерново-подзолистые почвы, характерные для изреженных сосняков, а также смешанных сосново-березовых и сосново-дубовых лесов. Цветы растут на склонах и в зарослях ягодных кустарников, на мхах и травяной подстилке. Поляны прострела можно встретить на лугах и в степях европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Помимо этого ареалом распространения данного вида является Европа, Азия, Северная Америка.

Виды прострела

Род насчитывает приблизительно 40 разных видов, произрастающих в холодных, умеренных, субтропических районах Северного полушария. Большая часть (26 видов рода Прострел) наблюдаются на территории республик бывшего Советского Союза, в том числе прострел раскрытый, который растет в Средней и в на юге Западной Сибири.

В светлых сосновых лесах и на опушках встречаются прострелы Турчанинова, весенний, луговой. На высоких обширных плато и вершинах Крымских гор, а также в трещинах скал горных массивов Центральной Европы можно найти вид крымский. Большинство разновидностей сон-травы занесено в Красную книгу субъектов Российской Федерации, Украины, Белоруссии, Литвы, Латвии, Казахстана, Эстонии. К ним относится и прострел раскрытый. Красная книга запрещает уничтожение популяции редкого растения, которому грозит исчезновение.

Известны следующие виды прострела: альпийский, аянский, весенний, горный, желтеющий, золотистый, колокольчатый, крымский, луговой, обыкновенный и многие другие. Основные цвета: белый, желтый, красный, сине-фиолетовый, сиреневый.

Благоприятные для прострела раскрытого

Прострел раскрытый, фото которого представлено ниже, имеет достаточно широкий диапазон распространения. Весеннее растение одинаково хорошо чувствует себя как в условиях умеренно влажного климата, так и в более засушливых местах. Нежные фиолетовые цветы прорастают не только на богатых почвах, но также могут довольствоваться бедными, неувлажненными. Особо чувствительны к освещенности и особенно нуждаются в солнечном свете весной, в период цветения.

Ботаническое описание сон-травы

Прострел раскрытый годится для натирания отжатым соком зелени воспаленных ревматических суставов. Еще свежий сок исцеляет от глаукомы. Еще один вид - прострел поникающий, произрастающий на востоке страны, - нашел свое применение в китайской медицине. Отвары зрелых корневищ используют как кровоостанавливающее и вяжущее средство.

Естественно, что перед тем, как воспользоваться чудодейственными свойствами прострелов, необходимо получить профессиональную консультацию врача. Существуют и определенные противопоказания, связанные с тем, что растение ядовитое. В частности, при наличии таких заболеваний, как гастрит и прочие патологии ЖКТ, нефриты. Лекарственный сбор осуществляют в период цветения сон-травы, который длится с апреля по май.

Поскольку все виды прострела обладают невероятно привлекательным внешним видом, они органично смотрятся в групповых ландшафтных посадках и станут отличным украшением лужаек, альпийских горок и парковых зон. А для тех, кто желает выкопать для своего сада редкий и запретный дикорастущий экземпляр цветка прострел раскрытый, будет полезной информация о том, что взрослые прострелы не переносят пересаживание.

Сон-трава описание для детей и фото этого растения поможет составить рассказ о сон-траве.

Сон-трава фото и описание

Сон-трава — многолетнее травянистое растение 7-15 см высотой. Цветет ранней весной. Его большие лилово-розовые цветки-колокольчики являются украшением сосновых и смешанных лесов. Другое название — Прострел

Сон широколистный цветет до распускания листьев. Как только растает снег, из толстого черного корневища начинают отрастать невысокие цветоносные стебли с одиночными цветками на верхушке. Цветки надежно укрыты от весенних заморозков пушистыми листочками. Цветет это многолетнее светолюбивое растение в апреле — мае, опыляется насекомыми. После опыления цветки превращаются в своеобразные пушистые шарики, состоящие из многих семянок, которые имеют длинные перистые столбики. Листья появляются после цветения растения.

Сон-трава ценится как декоративное растение, может украсить парки, лесопарки, скверы. Растение имеет лекарственные и красящие свойства.

Сон-трава описание

Как только растает снег, на земле, среди прошлогодней травы, появляются пушистые бутончики. Через пару недель они превратятся в фиолетовые цветы с таинственным названием сон-трава.

По старинной легенде эту травку так назвал охотник, который подсмотрел, как медведь выкопал из земли корень растения, съел его и сразу уснул. С тех пор люди используют ее успокаивающее и снотворное действие. И сейчас сушеную сон-траву кладут под подушку, чтобы увидеть сладкие сны.

Другое название растения - прострел- тоже связано с легендой. Когда-то в стародавние времена за широкими листьями этой травки от Архангела Михаила прятался бес. Но скрыться ему не удалось. Архангел пустил стрелу молнии, которая убила беса, прострелив листья растения, превратив их в узенькие полосочки. Отсюда и название - прострел. Считалось, что нечисть боится приблизиться к этой траве, прострел признали оберегом от колдовства и нечистой силы.

Сон-трава или прострел - это многолетнее травянистое растение до 40 см высотой, относится к семейству лютиковых. Прострел любит солнечные, сухие участки, растет в сосновом бору и лиственном лесу. Цветет он всего 3-4 недели, с конца апреля до середины мая. Его симпатичные пушистые фиолетовые цветочки любители сразу начинают собирать и продавать на каждом углу. Между тем, рвать сон-траву нельзя - это редкое растение занесено в красную книгу. Его надо беречь и охранять.

Если цветок не сорвать, к лету на его месте образуется плод, похожий на пушистый столбик с семенами внутри. Осенью семена можно посадить в землю, тогда весной они прорастут. В настоящее время люди научились выращивать прострел на приусадебных участках.

В древности считали, что сон-трава – цветок волшебный, магический. Также растения обладают лекарственными свойствами.

Сон-трава описание для детей

Пробиваются ранней весной из холодной еще земли не ростки, а какие-то мохнато-пушистые лапки, будто неведомые диковинные зверушки лезут на свет любоваться весной. Листья еще где-то в темноте под землей копошатся, запаздывают. А сине-фиолетовые крупные цветки уже солнышку радуются. Подует легкий ветерок – и цветок зашатается. Насекомые спешат к этому нежному красивому цветку. Перед непогодой прострел закрывает лепестки и склоняется к земле. Так цветок защищает свою пыльцу, бережет ее для насекомых. Склоненный к земле цветок как будто засыпает. Отсюда и его второе название «сон-трава». По другой версии, название сон-трава связано с легендой о том, что охотник однажды увидел медведя, который вырвал корень этого растения, стал его лизать и потом охмелел. Охотник тоже попробовал этот корень и вскоре заснул.

И только когда цветение подойдет к концу, у прострела появятся листики. А вскоре и цветок превратится в пушистый шарик, в котором вызревают семена-горошки.

Сон-трава занесен в Красную книгу многих стран. Но, к сожалению, то растения и сегодня уничтожается сборщиками цветов. А ведь лесные цветы не стоят в вазах, быстро вянут и гибнут. Плохо поступают и те люди, которые выкапывают прострел с корнем и пытаются посадить возле своего дома. Этот цветок пересадку не выдерживает и гибнет на новом месте. Так что страдает прострел за свою красоту.

Сон-трава, весенняя краса.
Загадочный цветок весны
Немало тайн хранит в себе
Но все расскажет лишь во сне…

Среди первых весенних цветов этот цветок выделяется своей красотой.

Существует в нашей природе очень интересное и загадочное растение - прострел сон трава. Когда в лесах еще лежит последний зимний снег, на оттаявшей земле местами появляются необычные цветы, похожие на маленькие тюльпаны, фиолетово-лилового цвета с желтой серединкой, пушистым стебельком и пушистыми же листьями. Иногда цветы окрашены в светло-сиреневые, желтоватые или розово-белые тона. За столь раннее, почти зимнее появление на свет этот цветок еще называют подснежником.


Эти многолетние травянистые растения семейства Лютиковых распространены в Северном полушарии и насчитывают около 40 видов. Некоторые виды прострела занесены в Красную книгу.

Народные предания


С прострел сон травой у разных народов связаны поверия и сказания, что и отразилось в самом названии. Когда-то, когда Дьявол еще был ангелом, но уже восстал против Бога, он был сброшен на землю вместе со своей свитой. От гнева Создателя Сатана и демоны спрятались в траве, но Архангел Михаил послал стрелу. Стрела прострелила траву, демоны вместе с Дьяволом провалились в преисподнюю. А цветок, в который попала стрела, получил волшебные свойства.

Всякая нечисть боится его и бежит прочь. По народным поверьям, пострел помогает от сглаза и порчи. Если носить траву при себе, то оградишь себя от злых козней и несчастий. Если при постройке дома под угол положить прострел, то это оградит дом от грозы и пожара, а жизнь в доме будет счастливой. Растение также помогает излечивать раны, причиненные острым оружием.


Второе название растения - сон трава, - также имеет древние корни. Свойство нагонять сон подмечено древними травниками и знахарями, что отразилось в эпосах и преданиях разных народов. Например, в скандинавских сказаниях есть упоминание о том, что когда под голову Брунгильды подложили сон траву, она тотчас же уснула. Говорят, что от этого цветка хмелеют медведи весной, а уснув на этой траве, охотник может проспать до конца весны.

Сон трава, согласно народной мудрости, обладает свойствами предсказывать будущее и даже исполнять желания. Если положить под подушку на ночь цветок сон травы, сорванный рано утром, то приснится вещий сон. Собирать сон траву нужно только со светлыми мыслями и думать о заветном, тогда желание сбудется.
Свойства растения и использование в лечебных целях

Прострел сон трава в сыром, свежесорванном виде - яд , а в высушенном - лекарство . Такое свойство обусловлено содержанием в простреле токсина под названием протоанемонин. В процессе высушивании токсин разрушается, и ядовитые свойства исчезают. Свежие, не высушенные растения нельзя использовать для приема внутрь, это может привести к тяжелым отравлениям и даже смертельному исходу.

В свежем виде прострел используется при лечении следующих заболеваний:
Радикулит, остеохондроз, ревматизм, полиартрит, невралгические боли. Спиртовой настой (1 час ть спирта: 4 части измельченной травы) используют для растираний.
Грибковые заболевания и поражения кожи, вызванные золотистым стафилококком. Используют настой или экстракт из свежих листьев. Листья можно прикладывать к фурункулам, нарывам и гнойничкам.

Внутрь можно принимать настои или отвары, приготовленные только из высушенного сырья, при этом очень осторожно. Помогает пострел при следующих недомоганиях:
Заболевания нервной системы. Водный настой (1 стакан холодной кипяченой воды: 2 ч.л. сырья в течение дня в 5-6 приемов) оказывает хорошее успокаивающее действие.
Заболевания дыхательных путей (коклюш, астма, бронхит, туберкулез легких), корь, женские заболевания. Приготовленный отвар (1 стакан кипятка: 1 ч.л. сырья) пьют по 1 чайной ложке каждые 2-3 часа.
Импотенция. Сорванные цветы прострела поместить в емкость с водой, чтобы донести до дома, приготовить отвар (0,5 л воды: 10 цветков, довести до кипения, остудить и процедить), принимать по 30 мл каждый день. Можно сделать заготовку. Принесенные домой в воде цветы достать, отжать, отжатый сок и цветы поместить в емкость, залить 0,5 л водки, настоять 7 дней, принимать также по 30 мл ежедневно.

Применение прострела противопоказано в следующих случаях: невриты, гастриты, беременность (может спровоцировать аборт), заболевания печени. Лекарственные свойства прострела известны с давних времен и до сих пор активно используются в медицине разных стран и народов.
Как и когда собирать пострел сон траву

Временем для сбора и заготовки прострела является период цветения, в основном до начала созревания плодов. В разных регионах Северного полушария прострел цветет в разные сроки. В средней полосе России это обычно происходит с конца апреля до второй половины мая.

Собирают не отдельные части, а растения целиком, с цветками и корнями. При сборе и заготовке растений необходимо соблюдать осторожность, - сок прострела при попадании на кожу может вызвать ожог.

Сушить сон траву рекомендуется в затененном проветриваемом помещении. Можно заготавливать сок или экстракт из свежих растений, в таком случае необходимо использовать в качестве консерванта спирт.
Выращивание прострела сон травы

Сегодня это растение в основном можно встретить в лесах, степях, на склонах холмов. Тем не менее, его можно выращивать и в саду. Необходимо знать, что пересаженные растения достаточно скоро гибнут в новых для них условиях, поэтому выращивание в саду нужно производить из семян.

Для прострела нужна легкая почва и хороший дренаж. Растение светолюбиво, но теневыносливо. В жаркую погоду сон трава требует полива. Семена высеваются густо на глубину 1-1,5 см в апреле-начале мая. Температура, оптимальная для прорастания семян - 20-25 °С. Время прорастания - обычно 3-4 недели.

В саду прострел сон трава, являясь многолетним растением, может жить на одном месте очень долго - десятки лет, радуя взгляд цветами сказочной красоты, распускающимися каждой весной.

Любуйтесь цветением сон травы на видео:

Аи Ролари
В тишине сон-трава цветет,
Пробивает побегами лед,
Прорастает и ввысь и вглубь
От тепла настойчивых губ.

Трогательное цветение удивительного растения прострел ранней весной заслуживает внимания со стороны садоводов. Бесстрашные цветы не боятся весенних заморозков, они считаются истинными первоцветами.

Прострел (Pulsatilla) - чаще называют сон-трава или подснежные тюльпаны. С подснежниками название связывают с ранним цветением. Цветение наступает, как только сошел снег .

Сон-трава тоже неслучайное название, растение ядовито способно нагнать дремоту. Считается, что цветка боится нечистая сила. По поверьям имеет легенду с библейских времен, когда дьявол был ангелом. Спасаясь от гнева Создателя, дьявол увернулся от стрелы, провалился сквозь землю. Стрела прострелила цветок и наделила его особой силой.

Благодаря селекционерам, гибриды этого растения выращивают на участках . Насчитывается около 40 разновидностей.

Стебель цветка прямой, с ворсинками. Цветет крупными бутонами, внешне напоминает тюльпаны. Показавшись из почвы, —
устремляется вверх. Достигает 30 см. В зависимости от сорта, окраска имеет свои оттенки от бело-золотистой до пурпурной.

Цветет с апреля по май. Увядший бутон удлиняется, внутри образуются орешки.
Несмотря на то, что разновидности этого цветка имеют русское происхождение. Встретить его на дачах можно не часто.

Связано это с тем, что растение занесено в Красную книгу. Под защитой находятся растущие на солнечных склонах луговые прострелы.

Ареал распространения растения — где может расти

Растение семейства лютиковых в дикой природе чаще можно встретить в Сибири, на Кавказе и Урале. На Алтае имеется созданный учеными центр видообразования рода прострел. Самые популярные виды — обыкновенный, красный, крымский. Ученые ведут исследования, работают над сохранением первоцвета .

Цветущие ранней весной они произрастают в Ленинградской области, Прибайкалье и Дальнем востоке.
Растет на дерново-подзолистых почвах в сосновых, дубовых и березовых лесах. Его среда обитания - брусничные, мшистые, вересковые склоны.

Светолюбивое растение любит открытые местности . Садоводы производят выращивание на просторных площадках, где достаточно тени или полутени.

Прекрасно соседствует с многолетниками в альпийских горках и рокариях.

Возможно ли выращивание на даче?

Культивированные виды с успехом выращивают садоводы. Попытки вырастить растение из семян дикого цветка не всегда успешны . Даже если первоцвет пойдет в рост.

За счет мутации и отсутствия условий дикой природы, Прострел будет иметь несколько иной вид:

• раскрытые цветки могут быть мелкими
• оттенок бутонов будет отличаться от материнского
• цветение может долго не наступать

Не каждый из предложенных к продаже сортов приживается. Если купить посевной материал, всхожесть и успешный рост не всегда гарантирован. Подбирать нужно по описанию с учетом особенностей климата.

Необходимо создать правильный уход, тогда оно сможет адаптироваться к дачным условиям.

Особенности посадки и ухода в открытом грунте

Растение слабо поддается пересадке . На дачах его размножают преимущественно семенами. К сожалению, зацветет на второй год жизни. Набравшись терпения, можно добиться этого чуда на своем участке.

Случается, что за счет мутации цветение высокогорных сортов сдвигается на годы. Поэтому лучше приобретать обычные виды прострела. Они менее прихотливы, проблем с цветением не возникнет.

Правила посадки:

1. Посевной материал высаживают летом - с июня по июль. Семена брать свежие, они не должны быть просроченными .
2. Встречаются сорта, которые сеют по осени, тогда они всходят ранней весной.
3. Можно попробовать высеять прострелы весной в контейнеры. До момента высадки в грунт, держать их на подоконнике. Полученную рассаду высадить в июле месяце.
4. Экспериментируя с посадкой сразу нескольких сортов в клумбе, можно получить интересные оттенки и формы цветка.
5. Для прострела нужна торфяная почва и дренаж .
6. Семена в открытый грунт высеваются густо . Глубина закладки семян 1,5 см.
7. Всхожесть наступает спустя 3-3,5 недели.
8. Являясь многолетним, цветок живет на одном месте десятки лет . Чтобы он каждой весной радовал своим цветением, его нельзя тревожить (пересаживать).
9. Жарким летом нужно следить за умеренным поливом. Почва не должна быть сухой. Не допускать переизбытка влаги.
10. В качестве удобрений используют смеси из извести и азота. Несколько раз за сезон требуется внесение удобрений в виде легкой подкормки калием и фосфором.

Прострелы относятся к декоративным растениям на весь сезон, ранней весной они красиво цветут, во время плодоношения и осенью - радуют окрашенной в оранжевые оттенки листвой.

Помните, что прострелы плохо переносят пересадку, есть риск гибели растений.

На своем участке можно выращивать появляющиеся почти сразу после таяния снега, удивительные по красоте цветы. Высаживайте исключительно гибридные сорта, не собирайте их в дикой природе - это запрещено законом.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.